生姜对氮磷钾吸收分配规律的研究

生姜对氮、磷、钾的吸收符合Logistic方程之模型,呈“S”型曲线变化,但其吸收比例因不同生育期而异。总的来看,钾的吸收比例最高,氮次之,磷最少,全生育期氮、磷、钾的吸收比例为11.0:1:16.1。生姜各器官氮、磷、钾的含量,除在根内较稳定外,其余均随生长的进行呈下降的趋势。氮、磷、钾向各器官的最终分配量,除钾在地上茎分配略高于根茎外,氮、磷均以地下根茎的分配量最高。     

锌、硼对生姜（Zingiber officinale Rose．）的增产效果及吸收、分配规律的研究

本试验的姜田土壤经测定有效锌含量为０．６５ｐｐｍ，有效硼含量为０．３２ｐｐｍ。单纯施锌（硫酸锌）增产２４．０％，同时施锌和硼（硼砂）增产３８．９％。施锌后提高了生姜植株各器官的锌浓度；累积吸锌量也有大幅度提高；植株的锌主要在生育后期吸收；施锌还增加生育后期锌在根状茎中的分配。施硼主要提高了生姜叶片中的硼浓度；累积吸硼量也有大幅度提高；施硼还增加了硼在叶片中的分配比例。     

生姜常见病害的综合防治

生姜的种植主要是采取地下茎作种苗进行无性繁殖,如连年重茬,极易发生姜瘟、霉腐病、立枯病、炭疽病等土传病害,发病率高,危害严重。采用抗病品种、轮作、严格进行种茎和土壤消毒,防止渍水,合理施肥,加强疫病的预防,能获得优质高产。     

白水生姜组培脱毒及离体快繁体系建立研究

以白水生姜茎尖为材料进行组培脱毒及离体快繁体系建立研究,结果表明,姜块催芽并在40～45℃光照箱中热处理30 d,再结合微茎尖（0.1～0.3 mm）分生组织培养,能有效脱除白水生姜烟草花叶病毒（TMV）和黄瓜花叶病毒（CMV）。以MS为基本培养基,添加6-BA 2.0 mg/L、NAA 0.1 mg/L有利于茎尖诱导分化;最适试管苗增殖培养基为MS＋6-BA 3.0 mg/L＋NAA 0.03 mg/L,增殖系数达7倍,丛芽叶绿、壮,长势好;生根培养基以MS＋NAA 0.5 mg/L＋IBA0.1 mg/L为宜,生根率达100%,纤维根多。     

异形眼蕈蚊生物学特性的研究

异形眼蕈蚊(Phyxia scabiei Hopk.)雌成虫无翅,头胸部不发达,腹部粗大,多爬行或跳跃,雄成虫具有一对翅。寄主复杂,以为害生姜等块茎,块根类蔬菜为主,自然条件下在原寄主田以幼虫越冬,菜窖内无越冬期。成虫不取食,有趋光性,幼虫行隐蔽式生活,常在寄主表皮下取食,易引起局部腐烂,抗逆力强,在4～35℃及腐烂的寄主条件下均能生存,各代历期随温度的升高而缩短。     

生姜茎腐病防治药剂筛选研究

为筛选出对生姜茎腐病具有较明显防治效果的药剂,在离体条件下,测定了17种杀菌剂对生姜茎腐病菌菌丝体的抑制作用,并筛选抑菌效果明显的药剂进行田间试验.在室内筛选出了抑制效果较好的药剂8种.毒力测定表明,代森锰锌·精甲霜灵、代森锰锌·霜脲氰和烯酰吗啉对病菌抑制作用较强,其EC50分别为9.77、14.95、38.61 μg/mL.田间药效测定表明,代森锰锌·精甲霜灵对生姜茎腐病的防效高达81.45％,代森锰锌·霜脲氰的防效为47.09％.68％代森锰锌·精甲霜灵对生姜茎腐病的防治效果较好,可以在生产中推广应用.     

不同产地姜种比较试验总结

生姜是我们生活十分常见的调味食材,同时它也是养生保健的药材。生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。这就使得生姜的品质尤为重要,近年来团结镇为了提高生姜的品质和产量,引进了不同产地的生姜进行姜种比较试验。     

不同生长期生姜精油含量及成分分析

以"莱芜大姜"为试材,研究了不同生长期鲜姜和种姜精油含量的变化,并采用气相色谱-质谱联用技术对精油成分进行了分析。结果表明:随生长的进行,鲜姜和种姜精油的含量逐渐增加,化学成分增多,生姜生长结束(10月21日)时,鲜姜、种姜的精油含量分别比幼苗末期(7月22日)增加175.61%和77.34%,化学成分分别由32、38种增加至54和53种。不同生长期鲜姜和种姜精油成分基本相同,但相对含量差异较大,其中主要化学成分为α-姜黄烯、姜烯、α-法尼烯、β-倍半水芹烯、β-红没药醇等倍半萜类化合物,且尤以姜烯在不同生长期鲜姜和种姜精油中含量最高。     

不同优化处理对凤凰水蜜桃保鲜效果的对比研究

以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃(Prunus persica)为试验材料,对比研究了姜(Zingiber officincde Roscoe)汁、冷激和罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)发酵液3种处理对桃果实保鲜效果的影响。试验采取直接浸果的方式,浸果时间和浸果液浓度由前两年的保鲜试验确定。果实处理后装入保鲜袋置于常温条件下(25℃),放置5d后测量其失重率等8种生理指标。通过多年多指标的综合比较表明:经过不同处理后的水蜜桃各种指标都优于对照组,说明以上3种处理方法均起到了保鲜的作用;罗伦隐球酵母发酵液浸果处理在降低细胞膜透性、MDA含量和抑制PPO活性方面均优于其他处理,姜汁浸果处理在保持果实质量、抑制腐烂指数和呼吸强度方面较优,冷激处理效果相对较差,但仍具有一定保鲜效果。综合考虑,罗伦隐球酵母菌液浸果处理由于其操作复杂性,更适宜工厂化推广使用;姜汁浸果处理操作方便、原料易得,适宜在无大规模工厂化生产条件的广大果农中推广使用。     

不同丛枝菌根真菌种类对生姜生长的影响

研究盆栽条件下,接种不同丛枝菌根真菌（arbuscular mycorrhizal fungi, AMF）种类对生姜不同生育时期农艺性状的影响及其在生姜根内的定殖情况。采用生姜组培苗,于幼苗期分别接种12株AMF进行生姜农艺性状比较试验,在温室盆栽接种后每隔30 d对生姜根系进行取样分析,比较菌根侵染率、侵染强度和丛枝丰度的大小,以观察不同AMF菌株对生姜苗的侵染动态。结果表明,所有接种AMF组的生姜植株,其生长量均高于空白对照组。结合不同菌株在根系的侵染率,筛选出生姜AMF优势种类为：细凹无梗囊霉（Acaulospora scrobiculata）、网状球囊霉（Glomus reticulatum）、隐形球囊霉（Paraglomus occltum）、摩西球囊霉（Glomus mosseae）。说明苗期接种这4个优势菌种,能够促进生姜生长,是适宜生姜生长的优良AMF菌株。