高大平房仓两种施药方式的环流熏蒸试验

对高大平房仓环流熏蒸的两种施药方法－仓外投药和粮面施药 对比试验，并分别检测了熏蒸的效果。结果表明，两种施药方法杀虫都很好，其中粮面施药更加简便，经济。     

Response of Rapeseed (Brassica napus L.) Growth, Yield, Oil Content and Its Fatty Acids to Nitrogen Rates and Application Times

A steady and progressive increase in rapeseed yield was observed with each increment in applied nitrogen rates up to 213 kg/ha in both seasons. As for nitrogen application times, the analyzed data showed that adding a split dose (either 1/2 or 1/3) before the third irrigation was a common part between high yielding treatments in 1985/86 season. Nitrogen rates X application times interaction affected rapeseed yield significantly during the first winter season. The highest seed yield of 2.5 t/ha was obtained by adding 213 kg N/ha in two split doses at sowing and just before the third irrigation. The second yield value of 2.47 t/ha was produced under the same N rate when applied in two split doses before second and third irrigation. However, in the second season (1986/87), rapeseed plants did not exhibit significant responses to nitrogen rates X application times interaction.
Chemical analyses showed that rapeseed oil content and its fatty acids (Palmetic, Stearic, Oleic, Linoleic, Linolenic, Arachidic and Erucic) percentages were not significantly affected by either nitrogen rates or application times in both seasons. A very low content of Erucic acid (0.1–0.9 %) in all tested sample was noticed.     

乳化剂在食品工业中的应用进展

乳化剂是食品工业中重要的一类食品添加剂,其使用广泛。介绍了食品乳化剂的主要品种、功能及其应用,并探讨了我国食品乳化剂的开发前景。     

肥料用量及施用方法对烤烟漂浮育苗烟苗素质的影响

采用小拱棚vaulted shed进行烤烟virginal tobacco漂浮育苗试验，以烤烟育苗肥(N 14.76%P2O57.33%、K2O 18.66%)用量及施用方法为参试因子，从出苗率emergence rate和成活率，烟苗的主要农艺性状、干物质积累量accumulation、各部位营养元素含量等方面进行探讨研究，结果表明，烤烟漂浮育苗施肥量以0.9kg/池(以可放入34个长66cm、宽34cm、高5cm的育苗盘的育苗池计)、并采用出苗期施60%和大十字期施40%的两次施肥方法的处理，其烟苗N、P、K、Ca的吸收量absorption amount，根部最高，茎部较高，而叶部适中，相应培育出的烟苗，其茎高、茎直径、根部干重、茎部干重及根冠比最大，因此烟苗的综合素质最好。     

播期密度及氮肥运筹方式对冬小麦籽粒产量的影响

通过不同播期、播种密度和氮肥运筹方式对不同冬小麦品种籽粒产量及构成因子影响的研究，探讨了通过调控播期、密度及氮肥运筹方式实现不同品种丰产高效的可能性。试验结果表明，播期、播种密度和氮肥运筹方式均显著影响小麦产量及产量构成因子，播期以10/15~10/22最为适宜，播种密度以120万/km2~240万/km2为宜，氮肥运筹方式以N210(3:5:2)最好，其次为N210(5:5)。保证供试小麦品种实现9000kg/hm2产量的高产途径为主茎和分蘖并重，适宜的产量结构为：4:4:4，即亩有效穗数39.4~44.4万，穗粒数35.3~40.0，千粒重40.2~45.8g。     

肥料深施对小麦生育性状、养分吸收及产量的影响

几年来在豫东潮土地区砂质土上进行的肥料深施效果试验研究结果表明,肥料深施对小麦的生育状况和经济性状有较大影响,肥料深施与浅施比较,可使小麦植株前期生长健壮,中后期生长稳健,落黄好,穗大粒多,籽粒饱满。可显著增加小麦养分吸收量,提高化肥利用率,肥料深施处理比浅施处理氮、磷、钾的吸收量,分别增加34.32￣67.81kg/hm2,3.22￣9.42kg/hm2和17.82￣39.84kg/hm2;氮素化肥利用率提高20.86￣41.1个百分点,磷肥利用率提高7.13￣15.39个百分点;肥料深施在小麦田里养分残留量较浅施的高,尽管一季小麦对土壤有机质耗竭不大,但对氮、磷素的残存已有差异。肥料深施对小麦产量、经济效益、化肥利用率有显著的影响,采用肥料深施技术比群众习惯施肥方法(浅施)可增产小麦337.1￣1183.5kg/hm2,增产率达7.6%￣26.6%,增加收益539.36￣1893.6元/hm2。     

氮肥对杂交小麦果聚糖积累与转运及其杂种优势的影响

氮肥影响作物的碳氮代谢及生长发育。选用６个杂交小麦及其7个亲本材料在施氮（200 kg /hm²）和不施氮（0 kg /hm²）条件下，比较研究了不同生育期不同器官果聚糖的积累与转运及其杂种优势。无论施氮与否茎鞘和总麦草中果聚糖的积累模式基本相似。茎鞘是贮存果聚糖的主要营养器官，分配了总麦草果聚糖积累量的63%～87%，并在开花期其积累量达最大值。总麦草转运的85%以上的果聚糖来源于茎鞘，其对籽粒产量的贡献率最大（9.42%~19.36%）。氮缺乏减少叶片中果聚糖的积累量，但增加茎鞘和总麦草中果聚糖的积累量。穗轴及颖壳、茎鞘和总麦草的果聚糖积累在挑旗期、抽穗期和开花期存在一定的杂种优势（4.7%~51.7%），叶片、茎鞘和总麦草的果聚糖转运量、转运率也具有较强的杂种优势，施氮增强叶片中果聚糖的转运优势，但减弱茎鞘和总麦草中的转运优势。结果说明，杂交品种比其亲本具有更强的果聚糖转运能力，施氮对茎鞘果聚糖的积累与转运及其杂种优势均有抑制作用。     

我国果葡糖浆的生产应用现状及发展趋势

果葡糖浆在国外发展迅速并广泛地应用于各种食品生产中,但国内的生产和消费却徘徊不前.介绍了国内果葡糖浆的生产应用现况,分析了国内果葡糖浆发展缓慢的原因,展望了发展趋势.     

贵州重要野生观赏植物的引种繁殖和应用栽培技术研究

贵州地处亚热带湿润季风气候区，水热条件比较优越，植物资源丰富，是天然的植物种质资源库。我们通过实验研究筛选出小黄花茶（Camellia luteoflora）、贵州苏铁（Cycas guizhouensis）、贵州槭（Acer guizhouense）等20种重要野生观赏植物，对其植物种质资源的原产地及其生态环境、资源价值、资源现状、植物引种栽培与利用评价等进行了广泛的调查分析和试验研究，并从中选择了10种植物开展种苗繁殖和扩大栽培的试验研究。通过研究，提出了对野生珍稀植物的开发利用一定要在这些植物种质资源已经得到有效保护的前提下进行，只有这样才能保存更多更好的优良遗传基因，建立起植物种质资源基因库，为开发新品种提供资源利用，最终实现其可持续性发展，变资源优势为经济优势。     

小麦高产经济施肥技术指标和参数

通过1986～1990年间80多个田间小麦肥效试验,研究了石家庄地区小麦生产进入高产阶段后不同肥力土壤上小麦肥效曲线方程、高产经济施肥指标。结果表明,不同肥力麦田的小麦高产经济施肥指标为:高肥力麦田亩施N11.1～13.8kg,P_2O_510.7～13.9kg,中肥力麦田亩施N12.6～15.2kg,P_2O_59.8～12.1kg;低肥力麦田亩施N13.3～15.5kg,P_2O_59.1～11.7kg。还研究了小麦目标产量施肥法所需的三个施肥参数:(1)小麦百公斤产量养分吸收量,空白区平均为:N2.32kg,P_2O_51.05kg,K_2O2.72kg;施肥区平均为:N2.82kg,P_2_51.03kg,K_2O_3.15kg。(2)土壤速效磷和碱解氮的校正系数(C_P、C_N)分别为:C_P=0.41+4.01/P,C_N=0.28+0.035P。(3)氮、磷肥利用率(Z_N、Z_P)分别为:Z_N(％)=42.1-0.35P,Z_P(％)=27.6-1.20P(P为土壤速效磷含量)。