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肉毒梭菌毒素中毒:本病是由肉毒梭菌毒素引起的一种疾病,多发生于夏秋季节,由于天气干旱少雨、湖泊水浅,鸭群在放牧时,吞食了一些腐败的含有大量肉毒梭菌、绿脓杆菌等的鱼类和小动物尸体,或投喂了被肉毒梭菌污染的饲料,而引起中毒。 相似文献
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近年来畜禽因食用含有大量黄曲霉毒素的饲料而引起中毒的事件时有发生,并有上升趋势。因此,特将畜禽黄曲霉毒素B1中毒症状、饲料中黄曲霉毒素的危害及控制方法作一简介,以帮助大家认识了解黄曲霉毒素。畜禽黄曲霉毒素中毒病主要是由发霉饲料引起的畜禽常见病之一。它是由于畜禽采食了被黄曲霉或寄生曲霉等污 相似文献
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李凯年 《畜牧兽医科技信息》2004,(12):34-35
黄曲霉(Aspergillus flavus)是一种能够引起饲料严重污染的霉菌,黄曲霉产生的黄曲霉毒素(anatoxin)毒性极强,不易破坏,能够对畜禽造成严重的危害。畜禽摄入被黄曲霉毒素污染的饲料可以出现生长不良,饲料转化率降低,死亡率增加,对疾病易感,而且黄曲霉毒素可以在动物源性食品中残留,给人类健康带来极大的安全隐患。此外,黄曲霉毒素对微营养状态的影响也引起了人们的关注。据报告, 相似文献
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脱霉素(NS)在多种动物身上均可对黄曲霉毒素引起的不良影响起到保护作用.因为其降低了黄曲霉毒素(AFs)在胃肠道中的生物利用。假定脱霉素可以安全地添加到人的日粮中,就可以减少人对黄曲霉毒素污染食物的接触及其健康风险。为了鉴定脱霉素对人的安全性及耐受性,建立长期功效研究的剂量确定方案.我们进行了随机双盲一期临床试验。临床审查志愿者(年龄在20~45岁),确认其健康状况。50个受试者(女性23人。男性27人)随机分成2组:低剂量组9个胶囊含1.5g/d.高剂量组9个胶囊含3.0g/d.试验周期为2周。脱霉素胶囊做的颜色和大小相同,每天分3次在指定地点分发给每个参与者.并跟踪记录每组的副反应和疾病情况。在实验室分析研究前后分别收集血液和尿样。所有参与者均完成了本试验。依从性99.1%。在一些参与者中出现了轻微的胃肠反应。症状包括腹痛(6%,3/50)、胃气胀(4%,2/50)、便秘(2%,1/50)、腹泻(2%,1,50)、胃肠气胀(8%,4/50)。两组之间的这些副作用没有统计学意义(p〉0.25)。每组中血液学、肝肾功能、电解质、VA和VE、矿物质等均无明显差别。这些结果表明脱霉素在人体应用是相对安全的.这可作为黄曲霉毒素中毒症高危人群长期人体试验的一个依据。 相似文献
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霉菌毒素是一种存在于动物饲料和饲料原料中的抗营养因子,是由不同类属的真菌所产生的结构各异的二级代谢产物。霉菌毒素是霉菌的有毒代谢产物,对动物机体最重要的危害作用是抑制动物机体的免疫机能,导致动物生 相似文献
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母猪无乳综合征是母猪产后常发的疾病之一,夏季的发病率较高,其它季节也时有发生,经产母猪的发病率高于初产母猪,管理状况不同的猪场发病率存在较大的差异,有的场发病率高达50%,有的场却很少见到。其特征是在母猪产后12~72h逐渐表现少乳或无乳、厌食、便秘等症状,仔猪无法吃到足够的母乳,体质衰弱,导致成活率降低和生长速度缓慢,给养猪业造成严重的损失。为了防控母猪无乳综合征,我们在荔波县观音山规模化猪场采取预防控制措施,有效预防母猪无乳综合征的发生。现介绍如下: 相似文献
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黄曲霉毒素(AFT)是毒性极强的真菌毒素,目前已分离鉴定的有近20种,是化学结构相似的物质,其中以B1、B2、G1、G2和M1、M2为主.在天然污染的食品中以B1最为多见.黄曲霉毒素的毒性为氰化钾的10倍,砒霜的68倍,能引起人急性中毒死亡,与人的肝癌有密切关系.因此,各国对食品中黄曲霉毒素的限量都作出不同的严格规定,其范围是0~50纳克/克. 相似文献
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笔者在动物门诊接诊到一畜主送诊的2头病猪,其中一头已经死亡,另一头出现明显的临床症状。1主诉病猪在生病之前,精神、食欲、呼吸、运动状态等均无异常。畜主家中有玉米霉败,舍不得扔掉,也未经过处理就直接给猪饲喂,不久猪就出现了病状。死亡猪只先前食欲旺盛,体质健壮,很快就死亡。另外一头也出现以上临床症状。2临床症状病猪体重约50kg,体温接近正常,精神沉郁,食欲减少, 相似文献
100.
饲料在适宜的条件下,如一定的温度、湿度,容易因微生物的繁殖而发生霉变,由于霉变饲料营养价值降低,并含有大量霉菌毒素,进而降低了饲料的品质,影响动物的适口性,采食发霉饲料不仅导致生产性能降低,甚至引起动物中毒等。更严重的是危害到人类健康。 相似文献