兴奋剂查处工作中存在的问题和思考

食品安全越来越为广大消费者所关注和重视,因此在养殖业中添加兴奋剂的行为也成了过街老鼠人人喊打,政府也采取相应措施予以打击,这对于消费者吃肉放心,提高农产品的安全性,无疑具有重大意义。但有些地方在加大对兴奋剂打击力度的同时,工作中也产生了一些新的问题,在一定程度上影响和制约了这项工作的开展,因此需加以规范完善,以进一步提高工作效果,笔者认为以下问题值得进行思考和探讨:     

贮藏胡萝卜苦味原因及预防方法

食品加工原料质量对加工产品的质量具有直接影响。胡萝卜含有异香豆素时其甜度和消费者喜爱程度将下降，随着异香豆素含量的增加，胡萝卜加工品的苦味和酸味也随之增加。因此控制异香豆素可明显改善加工食品的品质。     

桃园摘果后的管理技术

桃树结果消耗掉了树体内大量的养分,所以摘果后不能放松更不能放弃管理,而要加强果园的管理,这对恢复树势,增加树体营养,提高其抵抗力、越冬力,及翌年的生长、开花、结果都有着十分重要的作用。因此,笔者结合多年来的生产实践,将采果后桃园的管理技术介绍如下:1及时增施采后肥,恢复树势每隔10天左右叶面喷1次0.5%～1%的尿素、0.3%～0.5%的磷酸二氢钾或二者的混合液,或0.3%～0.5%的磷酸二胺溶液,连喷3次。地面施肥一般666.7平方米施粪水20桶加碳铵10～15千克,对结果多、树势弱的桃园应增施复合肥15千克。此外,还应秋施一次基肥,4～6年生初结…     

加强灾后管理 严防动物疫情

一、尽快修复损坏的畜禽栏舍。清除舍内积水和淤泥，换上干净垫料，为畜禽提供一个较为舒适的生活环境。二、加强饲养管理。要尽快为畜禽提供干净卫生的饲料和饮水，适当提高饲料中蛋白质的含量，在饮水中添加适量的多维素和电解质，纠正因台风暴雨造成畜禽缺料、缺水的状况，确保畜禽的正常生长。对于幼畜和雏禽，要注意做好保暖工作。对于一些体质较弱的畜禽，应将其隔离开来，应对其进行特别的管理，促其尽快恢复正常生长。三、加强消毒工作。要尽快收集死亡的畜禽尸体。用不漏水的容器转运到离养殖场较远的地方深埋处理，     

奶牛酮病及其研究进展

酮病,是泌乳牛常见的代谢性疾病,常发生于产犊后10～60天.调查显示,在美国每年有4%～5%的奶牛患临床酮病,个别牧场甚至是这个数字的3～4倍.据加拿大研究者报道,在泌乳期的前9周,奶牛亚临床酮病发病率达59%.如美国乳牛酮病发病率为5.0%,而印度14.69%,其他如荷兰、日本、波兰等都有此病的发生.在我国,随着高产奶牛越来越多以及集约化饲养程度的不断加强,奶牛酮病的发病率有逐年上升的趋势.奶牛发生酮病后治疗费用高,产奶量大幅度降低,乳成分改变,繁殖率降低及淘汰率升高,而亚临床酮病发病率又是临床酮病的10～20倍.奶牛酮病的发生给牧场造成很大的经济损失,因此控制和预防酮病的发生是非常必要的.……     

种猪生产技术讲座(五)

2．3．11.3 断奶仔猪的饲养管理 断奶后环境条件的改变可能造成仔猪食欲不振，从而引起腹泻，掉奶膘。为此必须做到：猪舍清洁干净、通风良好、温暖、无异味；饲料中必须适当添加富含易消化、吸收的蛋白质；少食多餐；断奶后原圈饲喂7d再转群；饮水中添加维生素和抗生素；断奶仔猪要经转群、换料、疫苗注射、驱虫等工作，应统一安排时间，避免同时进行上述工作，以防猪应激；加强排粪调教；供给充足清洁的饮水。     

鹅出现崴脚和瘫痪现象怎么治疗

产后搐搦症是一种以低血钙为特征的代谢性疾病.表现为肌肉强直性痉挛,意识障碍.该病在产前、分娩过程中及分娩后均可发生,但以产后2～4周期间发病最多,且多见于泌乳量高的母犬.     

香蕉防寒防冻技术及冻后管理措施

香蕉原产于热带地区,整个生育期要求高温多湿,忌低温。当气温降到5·0℃时,蕉叶受冷害发黄,若持续时间长,地上部受冷致死;如遇阴雨天气,气温虽在4·5℃左右,也会烂心致死。短期受冷害虽不会全株死亡,也影响其生长,造成减产甚至绝收。平和县地处福建南部,属南亚热带季风气候区,香蕉栽培历史悠久,现已建成福建省最大的香蕉商品生产基地,荣获“全国热带南亚热带作物(香蕉)名优基地”和“中国香蕉之乡”称号。2005年全县香蕉种植面积0·7万公顷,产量23·8万吨,产值4亿多元,因此,香蕉已成为平和县农业主导产业和农村经济支柱产业。然而,农业区划…     

大樱桃夏季修剪技巧

大樱桃夏季修剪最好在采收后枝条尚未充分木质化时进行，主要方法有拉枝、摘心、剪梢、疏枝、环剥等。1 拉枝 冬季修剪并不能一次性解决树体的通风透光问题，有些大树冬剪时如过分强调角度，势必需要割除。对树体造成不必要的损失。在夏季通过拉枝可解决冬剪不能解决的问题，以减少疏枝量。     

石彩糯1号高产栽培技术

1精细播种 播种时用尿素15公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾15公斤、锌肥1公斤混合做种肥施入种子株距之间.种上盖一层薄土后再在种沟内施有机肥.采用大小行种植,大行距70厘米左右,小行距50厘米左右.播种后,密切注意土壤墒情,如有个别地方出现落干现象,可浇蒙头水,沙壤土地浇蒙头水最晚在可见叶2片叶以前,再晚易造成芽涝.