发酵床养禽法技术概论及其优势

发酵床养殖作为一种新型的绿色环保养殖模式已经逐步得到广大养殖户的认可,2010年也是发酵床养禽法大发展的一年。山东省发酵床养禽技术走在全国的前列,技术方法也日趋科学与完善,据不完全统计,山东省发酵床养禽面积已经达到5万平方米以上。     

盐类对丝素溶解效应的研究

用０．５％Ｎａ２ＣＯ３溶液对茧层进行不同时间的脱胶试验,结果表明：０．５％Ｎａ２ＣＯ３溶液煮沸１ｈ对茧丝脱胶效果较好,可达２７．２％;将脱胶后的丝素烘干,用ＣａＣＩ２、ＭｇＣＩ２、ＺｎＣＩ２三种不同的氯化物控制在６０℃、８０℃和１００℃不同的恒温下,每种药品均配成３０％、４０％、５０％、６０％四种不同浓度分别处理０．５ｈ、１ｈ、１．５ｈ,经分析比较得知ＺｎＣＩ２对丝素溶解性能最好,其次为ＣａＣＩ２     

非洲猪瘟病毒p72蛋白单克隆抗体的制备及阻断ELISA方法的建立

为建立检测非洲猪瘟病毒(ASFV)血清抗体的阻断ELISA方法,本研究对ASFV p72蛋白进行原核表达并纯化,将其免疫BALB/c小鼠并通过间接ELISA方法筛选到1株稳定分泌p72蛋白的杂交瘤细胞株3F8。以纯化的p72蛋白作为包被抗原,辣根过氧化物酶(HRP)标记的单克隆抗体(MAb)作为检测抗体,采用方正滴定法对反应条件优化后初步建立了检测ASFV的阻断ELISA方法。利用该方法检测133份ASFV阳性血清和73份ASFV阴性血清,通过ROC曲线分析确定临界值。结果显示,该方法的临界值为25.62%时,ROC的曲线面积最大,为0.9989,诊断敏感性和特异性分别为98.63%和98.5%。利用该方法检测ASFV、O型口蹄疫病毒(FMDV)、A型FMDV、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪流行性腹泻病毒、猪伪狂犬病毒、猪瘟病毒阳性血清,结果显示,除ASFV阳性血清外,其他阳性血清均为阴性,表明特异性强;利用该方法和商品化试剂盒对2倍倍比稀释(1∶4～1∶2 048)的两种ASFV灭活阳性血清(P1、P2)检测,结果显示该方法检测结果与商品化试剂盒基本一致,敏感性高。利用该方法对3份灭活的...     

卵黏蛋白:结构组成、理化性质、在浓蛋白液化中的作用及营养调控

鸡蛋是最好的动物源蛋白之一,其蛋白中的卵黏蛋白(3.5%)对浓蛋白凝胶性、哈夫单位起主要作用,鸡蛋中卵黏蛋白含量及存在形式是影响鸡蛋蛋白品质的主要因素,从而影响鸡蛋的可接受性。本文简要综述了卵黏蛋白的结构组成、理化性质、在浓蛋白液化过程中的作用和可能机制以及营养调控途径,为调控鸡蛋蛋白品质提供参考。     

2011年广东海纳川集团(沈阳)水产技术交流会在沈阳召开

<正>2011年4月8日,由广东海纳川集团和安琪酵母股份有限公司联合举办的"2011年广东海纳川集团(沈阳)水产技术交流会"在沈阳三隆春天大酒店举行。"资深应用型水产技术专家"、苏州大学     

膨化大豆在养猪生产中的应用

大豆中蛋白质和脂肪含量较高,并且氨基酸组成良好,主要用作仔猪蛋白质饲料。但是生大豆中存在多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原蛋白、凝集素、脲酶、皂苷和寡糖等。Stokes等（1987）以大豆抗原蛋白为过敏原的试验结果表明,仔猪肠道发生过敏反应时,其结构和功能将发生损伤性变化,出现绒毛萎缩、腺窝增生、黏膜双糖酶活性下降等现象。Li等（1990）进一步研究认为,     

大豆抗原蛋白对幼龄动物致敏作用的研究进展

大豆抗原蛋白对幼龄动物的致敏作用及不易灭活性使其成为大豆及其制品在动物养殖中有效利用的主要瓶颈。本文从主要抗原蛋白的特性、致敏机制、对幼龄动物的影响、降低抗原蛋白的方法及有待进一步探索问题等方面进行了阐述,旨在为高效利用大豆及其制品,以及进一步深入研究提供参考。     

日粮蛋白和能量水平对内蒙古阿尔巴斯白绒山羊产绒性能的影响

选择年龄,体重,产绒量相近的内蒙古阿尔巴斯白绒山羊３６只,随机分为４组,即低能低蛋白组,低能高蛋白组,高能低蛋白组,高能高蛋白组进行饲养试验。试验结果表明,日粮中蛋白和能量水平显著影响内蒙古阿尔巴斯白绒山羊的产绒量,绒毛比和绒长,其中蛋白水平起主要作用。     

马疱疹病毒1型gG蛋白间接ELISA检测方法的建立及应用

为了解新疆马疱疹病毒1型(EHV-1)的流行情况,需要建立一种检测抗体的间接ELISA方法.采用纯化后EHV-1 XJ2015株的gG蛋白作为检测抗原,优化反应条件后建立检测EHV-1血清抗体的间接ELISA方法,并对该方法进行特异性、敏感性和重复性试验及商品化试剂盒的应用效果对比.结果表明,该方法仅与EHV-1阳性血...     

基于Cap蛋白研制的猪圆环病毒2型疫苗研究进展

猪圆环病毒相关疾病(PCVAD)是危害世界养猪业的主要疫病之一,主要由猪圆环病毒2型(PCV-2)引起。该病毒可引起感染猪免疫系统的破坏,造成严重的免疫抑制,继而引发多种病毒/细菌的混合感染与继发感染,给世界养猪业造成了巨大经济损失。近年来疫苗免疫接种是防控PCVAD的有效手段,由于衣壳蛋白(capside,Cap)是PCV-2的主要免疫保护性抗原,因此常被用作研制PCV-2基因工程疫苗的理想靶抗原。论文就PCV-2Cap蛋白基因工程疫苗的研究进展进行综述,以期为今后PCV-2新型疫苗的研究提供参考。