蕹菜农药残留分析

在2017—2019年连续3年对涪陵区及周边区(县)的蕹菜农药残留进行了抽样分析。结果表明,所检测的16种农药残留中,有机磷类农药均未检出,拟除虫菊酯类农药检出率由高到低是氯氟氰菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯,其余的百菌清、三唑酮、甲氰菊酯、溴氰菊酯、腐霉利均未检出。不同来源的蕹菜农药残留检出率由低到高是生产基地(4.9%)、超市(8.6%)、农贸市场(11.4%)。说明蕹菜的农药残留在安全范围内。     

南昌地区无公害水蕹菜栽培技术

水蕹菜,又名竹叶菜、空心菜、藤菜等,属旋花科甘薯属,一年生或多年生草本植物.南昌地区三江镇自古就有栽培,以嫩茎、叶炒食或作汤,富含各种维生素、矿物盐,营养价值高,鲜脆,深受消费者喜爱,是夏秋渡淡的主要绿叶蔬菜之一,采摘时间长,产量高,病害少,栽培管理简易.     

蕹菜的简式水培技术

蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)又叫空心菜、藤菜、竹叶菜,为旋花科甘薯属一年生草本植物.蕹菜原产我国热带多雨地区,性喜温暖湿润,耐炎热,喜肥水,生长快,采收期长,营养丰富产量高,是一种可用无土栽培的高产、优质绿叶蔬菜.将蕹菜直接种于营养液中,能避免土壤传染的病虫害和浇施粪水的污染,所以清洁卫生.现将蕹菜的简式水培技术介绍如下.     

保健佳蔬--蕹菜

蕹菜（Laquatica Forsk）又称空心菜、通心菜、竹叶菜、藤藤菜、蓊菜，属旋花科甘薯属。原产我国热带多雨地区，我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培，陕西、河南、山东、北京等地近年也有栽植。     

大棚蕹菜—莴笋水旱轮作配套栽培技术

由于连年种植旱生蔬菜,大棚蔬菜的连作障碍问题逐步显现[1].2011年以来,江苏如皋市农业技术推广中心通过设施水生蔬菜栽培技术及设施水旱轮作新模式等江苏省农业三新工程项目实施,探索了缓解连作障碍的有效途径[2],在如皋市城北街道、磨头镇等地逐渐发展形成了大棚水生蕹菜—莴笋等多种高效种植模式.     

鱼塘水蕹菜浮床栽培技术

导读：由于传统模式下高密度放养的鱼塘养殖，导致水质恶化、水体富营养化等问题日趋严重。通过采用自制浮床和合理的栽培管理技术形成的鱼塘水蕹菜浮床栽培技术，不仅可有效去除水体中过多的营养物质，净化鱼塘水质、平衡藻相、抑制鱼类病害发生，减轻鱼池养殖对环境的污染，降低养殖风险、提高鱼类成活率和增长率，而且还可增加水蕹菜收益。     

水生蔬菜答农民问(34):蕹菜在养殖业中的主要用途有哪些?

蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk.)又名空心菜、竹叶菜、藤菜等,具有生长快、生长量大、可多次采收、采收间隔期短、持续采收期长等特点[1]。蕹菜在我国亚热带、温带范围内的广大地区都不能露地越冬,需要年年繁殖,其残株易清除,不会像空心莲子草(Alternanthera philoxeroides(Mart.)Griseb.,革命草、水花生、喜旱莲子草)、凤眼莲(Eichhornia crassipes(Mart.)Solms,水葫芦)等植物一样成为有害杂草。蕹菜种苗繁殖系数高、成本较低,也容易获得。因此,蕹菜在畜禽养殖业粪污处理及资源化利用、菜鱼种养结合以及水产养殖尾水处理等方面有广泛应用前途。     

污水浓度对水培净化系统净化效果的影响

在植物水培污水净化系统中对污水浓度与氮磷净化效果间的关系进行研究,蕹菜作为水培植物材料,对设置5%、10%、20%不同浓度的化粪池出口污水,分别于第0、2、4、6、8、11 d测定TN、NH4+-N、过滤后总氮(fTN)、总磷(TP)、PO43-P、过滤后总磷(fTP)、CODCr、过滤后COD(fCODCr).结果表明,TN、TP的去除率随污水浓度升高而升高,水培液中TN、TP浓度随污水浓度升高而降低.适当提高污水浓度有利于提高污水中TN、TP的去除效率.尽管蕹菜对污水中化学需氧量(COD)的去除没有影响,适当提高污水浓度也有利于提高COD去除率.污水浓度对铵态氮、磷酸根的去除影响不明显.     

吉安大叶空心菜良种繁育技术

吉安大叶空心菜又叫吉安大叶蕹菜,属旋花科,蔓生,短日照1年生蔬菜,是江西省吉安市优良的蔬菜地方良种,株高30～35厘米,开展度40厘米×30厘米,矮生、叶簇较直立,单株叶数20片左右,最大叶片长16厘米,宽11厘米,叶全绿,表面微皱,整株无茸毛和其他附属物,叶柄长12～15厘米,横断面有空心。其品质和产量都优于同类的其他品种,特别是其具有适应性强(耐热、耐旱、耐涝、耐湿)、病虫害发生少、生长快、采收期长、品质优、产量高、营养丰富等特点,全国各地尤其是大中城市郊区菜地已经把它作为反季节和渡淡救灾首选的绿叶蔬菜。因此,吉安大叶空心菜籽每…     

化学药剂处理对蕹菜种子发芽的影响

采用培养皿发芽法,研究了化学药剂处理对蕹菜种子发芽的影响。结果表明,GA3 Ca2 混合液处理蕹菜种子,对促进种子发芽和提高种子活力表现加成作用,以50 g/L GA3 5mmol/L Ca2 处理较为适宜。蕹菜种子经稀盐酸预处理1 h后,以100 mg/L GA3浸种处理,可明显提高种子发芽势和活力指数,促进种子发芽。用30~50 mmol/L的低浓度NaCl胁迫处理蕹菜种子,能提高种子发芽率,但随着NaCl胁迫浓度的增大,对发芽抑制作用明显增强。低浓度(0.05%~0.07%)ZnSO4浸种可促进种子发芽,高浓度(>0.09%)则抑制种子发芽。