“走出兽药红海”高峰论坛在石家庄成功举办

正本刊讯7月20日,由河北路克希德生物科技有限公司主办的"走出兽药红海高峰论坛"在石家庄弘谷国际酒店成功召开。其间,韩国首尔国立大学微生物研究所高级研究员郭珉奎博士,南京东南大学生物医学工程学院孙博副教授,沈阳农大动物营养学曹宽仁     

“植物营养学”课程实践教学内容体系的构建——基于西藏农业生产在植物营养方面的特点

"植物营养学"是一门实践性较强的综合性课程,针对目前西藏大学"植物营养学"课程教学过程中存在的实践内容不系统、与地方生产实际结合不紧密、实践教学缺乏创新性等问题,基于西藏地区植物营养的生产实际需求,从植物营养学基本研究方法、植物营养物质吸收与利用效率、土壤—养分迁移损失、气候变化下的营养转化与植物吸收4个方面提出了"植物营养学"课程实践教学体系的构建途径。实践教学改革提升了学生的专业素质,培养了学生的创新能力。     

关于转载本刊2013年影响因子等期刊评价指标的说明

<正>中国科学技术信息研究所《2014年版中国科技期刊引证报告(核心版)》收录中国科技论文统计源期刊(即中国科技核心期刊)共1989种。中国科技论文统计源期刊的论文构成了中国科技论文与引文数据库(CSTPCD),该数据库的统计结果编入国家统计局和科学技术部编制的《中国科技统计年鉴》,并被科技管理部门和学术界广泛应用。我们根据《2014年版中国科技期刊引证报告(核心版)》发布的数据编制了《动物营养学报》2013年主要     

植物营养学在经济林研究中的运用

植物营养学是研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科,在农林生产中运用广泛.文中结合植物营养学科的研究概况及趋势,简要介绍其在经济林品种选育、营养诊断与施肥、树体调控及抗逆研究中的运用,并对今后经济林营养学的研究方向进行了探讨.     

酶制剂的功能与动物营养学

<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前不少的饲料酶制剂产品并不达到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。     

《公共营养学》的实践教学设计

《公共营养学》作为食品卫生与营养学专业的核心课程,是一门实践性很强的学科。本文主要对《公共营养学》实践教学的设计思路和教学内容进行了概括,能够实现应知应会应用的技能培养目标。     

沉痛悼念杨诗兴先生

中国共产党的优秀党员,中国民主同盟甘肃省委原常委,原中国农业科学院兰州畜牧所所长,著名动物营养学家、教育家,本刊顾问杨诗兴先生,因病医治无效,于2011年5月29日14时30分在北京逝世,享年100岁。     

新生活的主流蔬菜——芦笋

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水     

农产品加工中的营养学思考与营养食品生产

中国农产品生产及其加工曾经经历过注重产品数量扩增、技术设备改进和卫生安全的发展阶段,目前正处在挑战和发展机遇并存的转折时期.中国农产品生产及其加工业应把握时机,应用营养科学为指导,科学地制定"十一五"期间的发展战略,丰富和发展营养食品产业,促进农产品生产和加工全面满足人民营养健康需要和市场需求,这将是开拓发展领域,实现产品升级换代,提升竞争能力和增值潜力,主动迎接国际挑战的战略举措,也是实践"以人为本"的科学发展观的具体体现.     

专家文库

刘莹莹,女,1982年出生,中共党员,中国科学院大学生态学博士,副研究员,湖南农业大学博士后,美国Purdue University访问学者。国家生猪产业技术创新战略联盟理事兼秘书、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、湖南省湘西特聘专家、湖南省“万名”工程的省级专家、隆平高科国际培训学院培训讲师;是地方猪种质资源保护与遗传解析湖南省重点实验室、湖南省生猪产业技术体系和湖南省畜禽安全生产协同创新中心的骨干成员;是《Animal Welfare》的审稿专家。