柄海鞘——具有广阔加工前景的资源

本文从食用性和药用性两个方面探讨了柄海鞘（Styela clava）资源的加工价值,并且提出了柄海鞘加工为食品、保健品及药品的思路。食用方面：柄海鞘体内的蛋白质含量丰富;氨基酸种类齐全且组成比例很好,牛黄酸含量很高;多不饱和脂肪酸,包括EPA和DHA的含量较高;矿物质元素尤其是人体必需的微量元素含量很高,食用性强,可开发加工为各种调味料及保健产品。药用方面：柄海鞘体内含有抗菌效果明显的三种抗菌肽Clavanins,Styelins,Clavaspirins,以及其他可用于治疗各种疾病的生理活性物质,而且柄海鞘被囊的粗提物就具有很好的抑瘤效果,药效强,因此将柄海鞘用于开发研制各种药物将会有很好的市场前景。     

罗汉果新品种‘永青1号’

罗汉果是我国特有的甜料和药用作物。‘永青1号’罗汉果是以‘龙江青皮果’为母本。‘冬瓜果’为父本进行杂交,经2005-2007年的单株优选、组培繁育而成的雌性无性系品种。2007年5月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定并命名。     

百合栽培技术

百合别名野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合。百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。百合为药食两用植物,以鳞茎人药或食用,具有润肺止咳、清心安神等功效。主治肺热咳嗽、痰中带血、烦躁失眠、神志不安、鼻衄、闭经等症。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。百合主产于湖南、江西、云南、四川、河南、河北、山东等省,适合全国各地栽培。现将其人工栽培百合技术要点介绍如下。     

稻文化的再思考(7)——稻的起源、分化和传播

综述和讨论了稻的起源、分化和传播等的考古与现代生物学研究的一些成果。笔者根据这些研究成果描绘了稻的起源和传播路线,即稻起源于我国长江中下游地区或华南地区,分化成籼粳稻后一路向北传播至我国的北方,最后到达日本和朝鲜等国家(以粳稻为主);另一路向南和西南方向传播至我国西南地区和福建等地,再经我国西南地区传至缅甸、越南、印度等东南亚、南亚国家(以籼稻为主),最后经印度传至欧洲美洲,从福建经台湾和琉球群岛传至日本。稻的分化亦有多种研究成果和推论,但从籼粳重要的栽培特征和农艺性状基因看,一次起源的可能性更高。文中还穿插介绍了稻的起源和传播中的一些人文传说和神话故事。     

黄河三角洲盐渍土二色补血草栽培技术

二色补血草（Limonium bicolor Kuntz,）俗称“干枝梅”,是蓝雪科（Pmumbaginaceae）补血草属的越年生草本植物。该植物极耐寒、耐旱,又耐盐碱,且绿期长。二色补血草具有较大的药用开发价值,全草入药,性味甘,微涩苦无毒;主要功能：补血、止血、调经、散癖、益脾健胃。花色艳丽,形态自然,常开不凋;加之植株内水分含量少,枝     

莼菜及其栽培

莼菜及其栽培山东省泰安市农业局刘长庆菜,又名马蹄草、水荷叶、湖菜等。属睡莲科莼菜属多年生宿根水生草本植物。原产于我国东南部,自古以来就是江南名菜,１５００多年前就有种莼菜的记载,以西湖莼菜名闻中外。莼菜以嫩茎和初生卷叶供食,生长水中,嫩茎及幼叶外附,...     

栽培稻和普通野生稻居群根表铁膜形成能力的比较研究

根表铁膜形成能力反映了水稻根系氧化力的强弱。为了了解普通野生稻根系氧化力,采用水培铁胁迫试验对5个水稻品种和2个普通野生稻居群根表铁膜形成能力进行评价。结果表明:同亚洲栽培稻相比,普通野生稻拥有较高的根孔隙度,但其根表铁膜含量较低;供试植株的根孔隙度与根表铁膜含量之间没有相关性,这很可能与侧根的数量有关。     

中国古代木槿栽培应用发展史初探

木槿是中国传统的乡土花木,是栽培历史最悠久的花木之一。本文根据历史文献和诗歌等梳理分析了历史各个时期的木槿主要栽培应用史实和重要成果,分析了不同历史时期木槿的栽培应用、食用、药用与品种等发展演化情况,发现了诸多的习俗和应用被保留和传承,以期为木槿资源、文化及其产业的传承与发展提供思路。     

野生稻等外源DNA导入宁夏水稻品种的初步研究

试验采用分子育种技术，将野生稻等外源DNA导入宁夏水稻品种，比较了不同方法的导入效果，结果表明：茎注射法导入的D0代结实率高，且种子饱满：花粉管通道法和复合导入法导入的结实率低，且种子发育较差而不饱满。在D1代复合导入法的群体中出现了3．7％的穗型变异，茎注射法导入的群体中出现了19．2％的高度不育穗。说明外源DNA导入在D1代就可发生变异。