浅谈初制绿毛茶现场质量保证

鲜叶—杀青—揉捻—干燥是绿毛茶初制加工的基本工艺流程,是初制茶质量产生和形成的过程。原料是决定产品质量的物质基础,但加工工艺处理不当,初制技术掌握不好,即使有优质的原料也不会生产出内外兼优的毛茶。因此,从全面提高产品质量的观点出发,对操作者、鲜叶原料、初制设备、加工工艺方法、生产环境等五个方面必须环环扣紧,层层抓好,加强对这五大因素的管理,以工作质量保证产品质量,从而提高茶叶生产的经济效益,这无疑对国家、集体、个人都会带来一定的好处。本文就初制毛茶现场质量保证体系谈几点看法。初制绿毛茶现场质量保证体系为鲜叶质量保证、在制品质量保证和质量检验三方面。     

高山茶区如何早采名优茶

余姚市四明山镇的绝大部分茶树栽培在海拔600公尺以上的坡地上，属高山茶区。全镇有茶园面积8122亩，其采摘茶园7018亩，在正常年景年产量（大宗珠茶）45万余公斤，产值达350万元，占农业收入32．3％。1990年春开始推行多茶类生产，并试点采制名优茶，至1990年春各类名优茶产量     

巴渝是利用茶的起始中心

茶，世界三大饮料之一，被誉为原子时代的绿色饮料。     

浙东茶树良种种繁育基地——为您提供优质无性系良种茶苗

浙东茶树良种繁育基地是由浙江大学茶叶研究所与新昌县镜岭镇人民政府共建的茶树良种繁育、示范、推广基地、由浙江大学茶学国家重点学科带头人刘祖生教授任顾问，浙江大学茶叶研究所提供技术支持。现有良种茶树母本园16.7公顷，苗圃约86.7公顷，可供无性系良种茶苗约2亿株。     

报春

弯腰鞠躬赛老翁,根植云崖峭壁中。喜逢盛世得春雨,碧天腾空飞巨龙。这首小诗是为下图福建茶悬崖盆景量身定做的。这一作品造型奇特。奇就奇在大     

植物源农药果圣对胡瓜钝绥螨的毒力测定

果圣是一种以苦参和烟草为主,加上半夏和川乌等10余种植物制成的0·5%苦·烟水剂植物源农药。可防治柑桔潜叶蛾、茶小绿叶蝉、菜青虫、小菜蛾和棉铃虫、矢尖蚧、糠片蚧、褐圆蚧、黑点蚧、桑盾蚧、红蜡蚧、龟蜡蚧、角蜡蚧、吹绵蚧、网纹绵蚧、桔棘粉蚧、黑刺粉虱、柑桔蚜虫、桃蚜、锈壁虱、柑桔全爪螨、柑桔始叶螨、侧多食跗线螨等害虫和害螨,是一种广谱、高效、经济、安全的环保型杀虫杀螨剂[1]。胡瓜钝绥螨Amblyseius cucumerisOudemans,是国际上各天敌公司的主要产品,作为商品销售已有10年历史,主要在温室黄瓜、辣椒苗期大量释放,预防各…     

黄瓜圆叶枯病的发生规律及综合防治研究

经过3年的调查研究，明确了德州市保护地内黄瓜圆叶枯病的发生规律，并在此基础上提出了消灭病源、培育壮苗，增施有机肥，适时叶面追肥，适时灌水为主，药剂防治为辅的综合防治措施，该套措施能有效地控制黄瓜圆叶枯病的危害。     

武威市玉米苗期叶枯病病原及发生特点

２０００年武威市凉州区和古浪县玉米制种田普遍发生一种苗期叶枯类病害 ,其症状与目前已报道的各种玉米苗期病害均有明显差别 ,生产中防治难度较大。为了及时掌握该病的致病菌及发生规律 ,为大田防治提供依据 ,笔者对该病害的发生危害情况进行了全面调查 ,并配合省农业科学院植保所 ,对病原菌进行了鉴定。１为害症状该病害典型症状为 :叶片生灰绿色至黄白色线状条斑 ,与叶脉平行 ,具不规则或波浪形边缘 ;喇叭口多不张开且叶尖端向下扭曲 ;玉米节部呈褐色。多数病株根系发育正常 ,亦有少数病株根毛减少 ,初生根老化 ,次生根少或无 ,叶片自下…     

百合主要病害及其防治措施

百合属百合科百合属 ,多年生宿根植物 ,又名野百合、药百合。由于百合具有较高的食用、药用及栽培价值 ,是滋补上品及高档名花 ,因此近年来种植面积逐年扩大 ,发展很快。但百合栽培过程中常常遭受多种病害的威胁 ,主要有百合疫病、叶枯病、鳞茎基腐病、病毒病等 ,这些病害常常混合发生 ,加重了危害的程度。１百合几种常见的主要病害１．１百合疫病导致百合茎叶腐烂 ,植株倒伏 ,影响产量。主要危害茎和叶片 ,叶片上产生水渍状灰绿色至褐色大斑 ,无明显边缘。发病严重时 ,花、鳞茎呈现水渍状褐色斑 ,腐烂 ,天气潮湿时病部长出稀疏的白色霉层。…     

广州地区茶树根际线虫的调查与鉴定

经对广州、从化茶树根际线虫的调查结果显示 ,广州地区茶树根际有 6种寄生线虫 :粗筛纹垫刃线虫(Coslenchus costatus)、双角螺旋线虫 (Helicotvlenchus dignonicus)、加利福尼亚螺旋线虫 (H .californicus)、厄萨拉斯螺旋线虫 (H .exallus)、双宫螺旋线虫 (H .dihystera)和生根真滑刃线虫 (Aphelenchus radicicolus)。记述了它们的形态鉴定特征、线虫标本采集地和其生物习性及分布。茶树是粗筛纹垫刃线虫、加利福尼亚螺旋线虫、厄萨拉斯螺旋线虫和生根真滑刃线虫的新寄主记录