浅析生物技术与动物营养

生物技术又称为生物工程,它是指用活的生物体来改进产品,现代生物技术运用于畜牧业可以节省饲料,提稿饲料利用率,提稿环境质量,预付动物各种疾病,以达到动物生产的优质,高产,高校.本文将就生物技术与生物营养的现状进行分析并对生物技术的发展趋势进行探讨.     

优化养殖环境 生产绿色畜禽产品

经过十年的不懈努力，济源市畜牧业得到迅速发展。在品种改良、规模经营、科技普及、商品产出率和经济效益等方面，均取得了累累硕果，使畜牧业由传统落后的分散饲养转变为现代科学的集约化经营。全市养殖小区发展到140多个，专业养殖场户发展到4456家，猪鸡的良种履盖率分别达到85％、90％，规模养殖成为畜牧业发展的主流，其比例生猪达到62％，蛋鸡达到53％。养殖业的生产群体结构发生的巨大变化，经营管理方式产生的质的飞跃，成为济源畜牧发展史上的第一次革命。适度规模经营的出现和膨胀发展，形成了农村的一大支柱产业，增加了农民收入，带动了城乡相关产业的共同繁荣，并安排了大量剩余劳动力就业，促进了农村稳定。但是，在农村畜牧业高速发展、猪鸡规模养殖不断扩大、继续升温的同时，出现了一些新的问题，引发了一些负面影响，突出表现在以下两个方面。     

"绿色"皮蛋生产工艺

皮蛋由于营养丰富、易消化而受到人们的喜爱,但由于传统的皮蛋生产料液中添加氧化铅(PbO俗称吡霜)而使铅在皮蛋中残存,长期食用含铅食品会对身体有害.这里介绍一种用CuSO4和ZnSO4代替PbO生产无铅绿色皮蛋的生产工艺.     

新世纪呼唤绿色畜牧业

二十一世纪是人类崇尚绿色消费的新世纪。我国加入ＷＴＯ后 ,市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品 ,人们所关注的是能否吃上放心肉。随着人们对畜禽产品要求的提高 ,以保健、安全、绿色为主体的新的消费观念 ,已受到人们的普遍关注。为了与国际绿色消费观念和意识接轨 ,确保人们的身体健康 ,迎接入世后的挑战 ,就必须发展绿色畜牧业 ,从畜禽的引种、饲养环境、防疫检疫 ,消毒隔离 ,免疫接种 ,饲料兽药使用 ,运输冷藏 ,屠宰加工等各个环节 ,都必须采取强而有效的措施和办法 ,建立健全一系列监控技术 ,对一些人畜共患疫病及影响人体…     

推广绿色畜牧养殖技术过程中存在的问题与建议

绿色循环可持续发展已经成为了我国畜牧养殖的发展方向,畜牧养殖技术在不断更新,向着绿色化和无害化的方向逐步前进。绿色养殖技术在不断的推广当中得到了更加有效的更新与应用,但在实际应用过程中还存在着较大的问题,影响着绿色养殖技术的应用效率和推广效果。因此,解决其中存在的问题,掌握绿色畜牧养殖技术的规律,制定相关的规章制度,提高当前绿色畜牧养殖技术的科学性与全面性是实现我国绿色的畜牧养殖业发展的必经之路。     

日本农业现代化的特点分析

在农业现代化的进程之中,日本定位准确、管理目标明确,根据本国实际情况积极有效地应对农业发展中的环境问题,实现经济效益、生态效益和社会效益的全面提高。     

绿色畜禽如何养？

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品。“绿色”畜禽产品不仅有利于人体和动物健康，而且能获取高的经济效益。现总结出以下几种生产“绿色”畜禽的生态保健技术，供参考。     

贯彻新发展理念，推动河北省生猪产业高质量发展——专访河北省生猪产业创新团队高效养殖岗位专家张秋良和保定综合试验推广站站长颜国华

2021年2月10日,河北省政府办公厅印发了《关于持续深化四个农业促进农业高质量发展行动方案(2021-2025年)》(以下简称《行动方案》),以此巩固拓展农业供给侧结构性改革三年行动成果,进一步将发展科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业的要求落到实处、引向深处,推动河北省现代农业在十四五时期实现跨越式发展。《行动方案》包含1个总体方案和12个专项推进方案,优质生猪专项推进方案位列其中。作为河北省生猪产业技术创新与技术集成的重要平台,2021年河北省生猪产业创新团队高效养殖岗位与保定综合试验推广站通力合作,充分发挥团队技术研发与推广优势,为河北省优质生猪专项推进方案的推进与落实发挥了重要作用。岁末年初,本刊记者特别采访了河北省生猪产业创新团队高效养殖岗位专家张秋良和保定综合试验推广站站长颜国华,对河北省生猪产业创新团队一年来的实践经验进行整理和总结,以供国内同行参考借鉴。     

退休老人的幸福甜蜜田园生活

“你看,我土里有菜,池里有鱼,山里有果,院里有鸡,仓里有粮,啥也不缺,过的是神仙般的日子,幸福又快乐!”10月8日,双峰县梓门桥镇石壁头村70岁的退休老人彭泽达,指着郁郁葱葱的菜园和硕果累累的果园,难抑兴奋:“菜是自己种的,果是自己栽的,鸡是自己喂的,鱼是自己养的,粮是自己产的,纯生态绿色环保,吃了健康长寿。”     

“酸”没那么简单——访广东绿生源饲料科技有限公司胡文继总经理

进入新世纪以来,随着生活水平的提高,人们对食品安全和环境保护的重视程度也越来越高。由于抗生素易造成细菌耐药性和畜产品中药物残留的问题,部分国家禁止在饲料中使用抗生素。近几年,部分品种在我国也陆续被禁止使用,并对允许使用的抗生素严格规定了使用剂量、范围以及停药期。面对新的形势,饲料和养殖企业都在积极探索低抗、无抗技术。广东绿生源饲料科技有限公司(以下简称绿生源)总经理胡文继认为,酸化剂作为一种绿色添加剂,能降低动物肠胃pH值,提高消化酶活性,改善消化道微生物区系,抑制有害菌生长,促进有益菌繁殖,起到促进营养物质吸收、提高动物生长的功能,在今后抗生素受到更多的限制和环境保护日益受到重视的状况下,作为无抗集成技术之一,必将得到越来越广泛的应用。在国外,尤其是禁用抗生素的欧洲国家,酸化剂已经作为常规饲料原料,被广泛应用到禽料、猪料等动物饲料中。胡文继,1999年农业经济管理专业毕业,因工作与酸结缘,在饲料酸化剂这个小品种的添加剂上默默坚守了十几年。在他看来,国内在酸化剂的生产技术及应用研究上,经过近些年来的积累与发展,已实现较大突破:一是产能与产品质量得到较大提升。目前,国内使用国产酸化剂的比例达到80%以上;二是酸化剂的作用得到进一步认可,作用机理研究逐渐深入。但与国外饲料酸化剂的研发与应用相比较,我们还有很长的路要走。广东绿生源的定位是饲料酸化剂专业生产制造企业,别看它仅是做酸化剂这一个小品种的添加剂,从2007年创立至今,公司稳步发展,产品销售网络遍布全国,并出口中国台湾地区以及菲律宾、越南等东南亚国家,公司2012年酸化剂销量已接近1万吨,在国产酸化剂生产企业中稳居前列。采访中,胡文继坦言,实现无抗仅靠酸化剂肯定是不现实的,需要技术集成,未来他们在做好酸化剂的同时,会更多地关注微生态制剂、植物提取物等。2012年公司铺开全面布局,在江苏苏州工业园区投资3000万元的研发中心基本建成。同时,在深圳已经成立了一家微生态制剂生产企业……