标记抗体染色法检查布氏杆菌的研究

为了建立一种快速、简便、敏感、特异地检测动物病理材料中布氏杆菌的方法,选用四种标记抗体法,对5种共15个生物型的布氏杆菌,以及大量与流产有关或常常污染病理材料的对照细菌,分别进行了纯菌、感染实验动物及牦牛组织材料的染色检查,并与柯氏染色法及细菌分离培养法进行了比较。结果表明,四种方法对于各种材料中的布氏杆菌(粗糙型犬布氏菌除外)均呈阳性反应,而绝大多数对照菌均呈阴性反应。其中尤以SPA法染色背景更为清晰,非特异性反应更少。这些方法既简便、快速,检出率也较高。对于布氏杆菌病的诊断和疫情监测,是很有价值的。     

跟踪宝坻"黑"肉进京过程

每天傍晚6时起，在京沈高速路宝坻路段，有多达70吨以上的猪肉运进北京．记者发现，进京猪肉中九成多出自当地的私屠滥宰点．并且通过非法途径得到的检疫证明进入北京各大农副产品批发市场进行销售。     

基层畜牧兽医管理体系的改革与创新——安徽省动物防检疫监督执法高级研修班侧记

为了推进安徽省的兽医管理体制改革，安徽省人民政府于2006年8月3日专门下发了文件。2006年11月11～18日．在中国牧业通讯杂志社的协助下．安徽省兽医工作站在广西桂林组织举办了一期别开生面的动物防检疫监督执法高级研修班．参加研修班的40多名代表是来自安徽省地县两级畜牧兽医防检疫监督执法负责人。会议由安徽省兽医工作站站长助理金晓宇主持．中国牧业通讯杂志社社长唐福坤应邀作了题为“基层畜牧兽医管理体系的改革与创新”的专题报告，广西桂林市畜牧水产局副局长张冰应邀介绍了桂林市基层畜牧兽医体系的改革情况，     

山羊痘的综合检疫及处理

长期以来,动物防检人员一直认为羊痘主要发生于绵羊,而山羊痘很少发生。受此思想的影响,我国各地动物防检部门对该病认识不足。随着山羊养殖方式的变化以及各地引进国外优良品种和国内山羊改良力度的加大,山羊痘病在近五年间于我国多个省份发生,给山羊养殖业造成了较大的损失。本文综述了该病的临诊检疫要点、主要检疫方法及检疫后的处理,并对该病的发生与预防作了初步讨论。     

加快推进水生动物防疫步伐

开展水生动物防疫的目的是为加强水生动物病害的管理与控制,建立水生动物防疫有效的监管机制,控制国内水生动物疫病的传播和流行,达到控制、减少、预防、以至消灭重大疫病的目的;提高我国水产品在国际市场的信誉和产品竞争力;逐步实现与国际、国内进出境检疫工作接轨。狭义地讲水生动物防疫是在中华人民共和国领域内对养殖、捕捞的水生动物的疫病进行预防、控制、扑灭并对动物、动物产品的传染病、寄生虫病实施检疫;广义地讲是为保护人类、水生动物生命或健康和生态环境的稳定而采取的下列措施:①免受虫害、病害、带病有机体、致病有机体的…     

北京实行活体猪尿检有感

最近北京市动物检疫所公布了要在２００１年底对猪活体进行尿检。为人民吃上放心肉严格把关，除疫病指标外，对猪肉的安全性也做出了相应的监督指标，主要是活体的药物残留、激素、兴奋剂，使猪肉的安全性达到欧洲水平。１北京作为首都，正在申办２００８年奥运会，我国正面临加入ＷＴＯ，在这种情况下率先出台实施活体猪尿检，无疑是动物检疫事业的一大进步。加入ＷＴＯ后，我国的动物产品面临品质的挑战，尽快迎接新的挑战，与国际检疫接轨，是大势所趋，是社会经济发展的必然。２目前我国饲养动物基本上是使用配合饲料，而饲料的安全性令…     

南阳市积极探索防疫工作新路子

随着市场经济的深入发展，农村畜禽防疫工作正处于传统的以政府指令为主的体制向由业务部门依法防疫的转变之中。在新的情况下，如何搞好动物防疫是关系到畜牧业发展、农民增收、社会稳定的大事。近几年，南阳市畜牧局积极探索、务实创新、工作扎实、措施得力、成效显著，摸索出了一条切实可行的新路子，极大地促进了我市防疫工作的开展，提高了防疫密度，降低了死亡率，使畜牧业得到了长足的发展。主要的做法是：１领导重视，组织得力，宣传到位，使防疫工作深得人心　对于每次的防疫工作市畜牧局都要召开动物防疫专题会议，各县市区按照会…     

无公害食品行业标准——牛肉

１范围本标准规定了无公害牛肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害肉牛，屠宰后经兽医检疫合格的牛肉。２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB１９１包装储运图示标志GB２７０７牛肉、羊肉、兔肉卫生标准GB４７８９．２食品卫生微…