屠宰检疫中检出猪淋巴肉瘤病例

1 宰前症状 2004年5月15日东阳市生猪批发公司从外地调入120头生猪，在卸车群体检查时发现1头可疑生猪，并对其进行临床检查：形体消瘦，被毛粗乱无光泽，精神沉郁，呼吸困难，行走无力，体温40℃。     

生猪屠宰检疫检出人畜共患寄生虫病统计分析

目前在世界上已知160多种动物寄生虫病中有30多种可以传染给人类,人畜共患寄生虫病对人类的威胁已日益引起各国的严重关切。我市自1999年开始对生猪进行定点屠宰集中检疫,建成区设立一个定点厂,生猪来源是我区和周边地区的叶县、旧县、泌阳等。采用的检疫检验方法:通过活体检疫     

CSP—T—R方案的动态平均检出质量

讨论当被提交产品的总数为任意有限数ｔ、在抽样阶段使用３个抽样比率时多水平连续抽样方案ＣＳＰ－Ｔ的动态平均检出质量函数的表示和计算，其中，在抽样阶段的抽样方式为随机抽样。结果表明，当ｔ变化时，理论上具有唯一平均检出质量上的ＣＳＰ－Ｔ方案将具有若干个档次不同的上限。这一矛盾表明必须裨性地修定现行的国家标准，给出了相应的修定方法和依据。     

应用三联诊断盒查牛三虫病的效果观察

淳安县地处浙西山区，气候温暖湿润，适宜畜禽寄生虫繁殖。我县存栏牛1．3万头，春夏秋三季放牧；易相互感染牛肝片吸虫病、锥虫病。我县是牛三虫病的疫区。过去肝片吸虫病、血吸虫病采取粪便检查虫卵或粪孵毛蚴法查病，锥虫病用锥虫单项诊断液普查。这两种方法速度慢，普查面窄，工作效率低。为了扩大普查治疗面提高效率，我们采血样试用浙江省农业科学院畜牧兽医研究所研制的血吸虫、肝片吸虫和锥虫病三联诊断盒一次检查三虫病，并与三虫单项诊断液检查结果进行比较．     

脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其检测

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）又名呕吐毒素，是一种有很强细胞毒性、胚胎毒性、一定致畸性、弱致癌性且影响免疫系统的真菌毒素，污染严重的粮谷类食品和饲料，人畜食用后健康将受到严重危害。文章对其危害、检测方法进行了部分议论，重点调查了解了抚顺地区2008年产部分玉米样品在2009年夏季DON的平均含量。强调要加强对DON的了解，加强对其检测，加强对谷物及其制品中DON含量的重视，以保证食用谷物及其制品的安全。     

2006年第一次畜产品质量安全信息发布

22城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98．1％，比2005年第五次提高2．3个百分点，比2005年同期提高0．4个百分点。北京、天津、上海、青岛、杭州、南京、福州、石家庄、郑州、沈阳、大连、昆明、南宁、重庆、成都和西安16个城市均未检出瘦肉精，合格率较低的城市为武汉和广州，检出瘦肉精样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。