红树莓的栽植管理

以第三代水果著称的美洲红树莓，近年来发展很快，鲜果上市备受消费者青睐。树莓属蔷薇科悬钩子属植物，多年生小灌木类果树，果实为聚合浆果，柔嫩多汁、色泽鲜艳、风味独特、营养丰富，除鲜食外，主要用于果酱的加工，国际市场需求日益增加，是第三代水果的佼佼者。红树莓栽培简单，方法与葡萄相似。现将其栽植管理技术介绍如下。 一、栽培条件 红树莓生命力强、适应性广、抗逆性好，不但适宜在土地平整、疏松、保水能力强的优质土地上栽培，同时又可在山坡、沟谷和荒地上种植，一般要求中性微酸的土壤或沙壤、ＰＨ值在６．５～７．５之间…     

攀西地区红树莓引种试验及高产栽培技术研究

在攀西干旱河谷地区，于2000年从国外引进红树莓的3个品种Willlamette(威廉米特)、Meeker(梅凯)和Yeastill(约斯特尔)。研究表明：Willlamette在安宁河谷海拔1800～2300m生长良好，其1a生单产比Meeker高25．5％，其生物产量比Yeastill高23．0％；Meeker和Yeastill在安宁河谷1400～1600m表现较好，Meeker扦插生根能力高于其他2个品种。3个品种经济价值高，根系发达，在坡耕地保持水土效能十分显著，可在攀西地区干旱河谷推广栽培。     

树莓叶片再生研究初报

利用正交设计试验法研究了基本培养基、6-BA、IBA、和蔗糖4个因素及其组合对树莓叶片再生的影响。结果表明,6-BA对树莓叶片的再生影响最大,其次为IBA及基本培养基,影响最小的因素为蔗糖。树莓叶片再生的适宜组合为NN69 6-BA2．5mg／L IBA0．25mg/L 蔗糖40g／L。     

树莓组培快繁生产技术

树莓是蔷薇科悬钩子属多年生灌木，果实为聚合浆果，风味独特.营养丰富，既可鲜食，亦可加工制成果汁、果酱、果酒、果冻等，有“第三代水果”之美誉。树莓果实含糖量为5.58％～10.67％，与苹果、梨、柑橘相近，维生素C含量是苹果的5倍、葡萄的6倍：富含维生素B1、B2、B12：及矿物质，氨基酸含量高于苹果和葡萄：富含抗衰老物质和抗癌物质，     

树莓栽培技术

树莓，又称托盘、山莓果、悬钩子，属落叶小灌木。果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人。富含氨基酸，含有VE、SOD及其他抗衰老物质，抗癌物质鞣化酸含量特别丰富，具有抗衰老，预防心血管疾病的作用，是治疗感冒、咽喉炎的良药。     

怎样加工树莓果茶、果酱

工艺流程：→选料→清洗→打浆→胶体磨处理→混合调配→真空脱气→均质→罐装→封口→杀菌→冷却→保温检验→成品。