膨化干燥灰枣粉玻璃化转变及贮藏稳定性

为了综合水分活度及玻璃化转变理论构建状态图,获得灰枣粉的较佳贮藏条件,该文采用静态称量法和差示扫描量热法测定灰枣粉的吸附特性及玻璃化转变温度。结果表明,膨化干燥灰枣粉水分吸附的平衡干基含水率随水分活度的增加而增加,水分吸附等温线呈J型,描述灰枣粉水分吸附特性的适宜模型为GAB模型（R2=0.9968）;灰枣粉的玻璃化转变温度随含水率升高而降低,湿基含水率由0.064 g/g增加到0.175 g/g时,玻璃化转变温度由29.90℃降低到?35.02℃;灰枣粉干基含水率≤0.1223 g/g、贮藏温度≤?0.062°C时其稳定性较好,研究结果为灰枣粉加工、运输等过程中的贮藏条件提供理论参考。     

核桃草履蚧防治对策分析

为了有效防治核桃草履蚧在我区的发生和危害,本文从草履蚧的发生特点、危害症状、传播方式、形态特征、发生规律和综合防治措施均有叙述,为核桃丰产栽培防治该虫的发生和蔓延提供技术参考。     

棉花粉蚧化学感受蛋白基因的鉴定与进化分析

昆虫化学感受蛋白(chemosensory proteins,CSPs)广泛存在于各种昆虫中,与昆虫识别外界信息密切有关.从棉花粉蚧(Phenacoccus solenopsis Tinsley)转录组数据中分析、获得12条化学感受蛋白基因,分别命名为PsolCSP1-PsolCSP12.这些基因与已报道的其他昆虫CSPs基因序列相似性较高,与双翅目、鳞翅目、膜翅目及半翅目昆虫的化学感受蛋白相似性都在10％～50％之间,说明CSPs序列在物种之间高度保守.研究结果为进一步研究棉花粉蚧CSPs的分子结构和功能奠定了基础.     

褐盔蜡蚧在葡萄上的发生规律及防治技术

褐盔蜡蚧在葡萄上危害葡萄枝条、叶片和果实。一般成、若虫固定后刺吸汁液,排出大量粘液,滋生黑色霉菌,污染果面和叶片,影响光合作用。该虫在甘肃武威地区1a发生2代,以幼虫和卵在枝条皮缝中越冬。施用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,虫口减退率可达99.5%,4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液,虫口减退率为94.4%。     

酥枣高粱复合果酒的工艺研究

[目的]探讨酥枣高粱复合果酒的制作方法,并优化其工艺条件.[方法]以酥枣和高粱作为原料制作酥枣高粱复合果酒,用小曲进行发酵;通过单因素试验和正交试验研究原料添加量比、发酵的温度、发酵时间和小曲的接种量对复合果酒的影响.[结果]试验确定了最优发酵条件为:原料添加量比为4:1、发酵温度为28℃、发酵时间为10 d、小曲接种量为0.4％,在此条件下得出的酥枣高粱复合果酒色泽鲜亮透明、酸甜适中、酥枣和高粱的香气浓郁.[结论]酥枣高粱复合果酒有很高的营养价值,研究可为复合果酒的开发提供参考依据.     

采收期对阿克苏地区灰枣cAMP含量的影响研究

[目的]研究测定灰枣cAMP含量的新方法及灰枣采收期对其cAMP含量的影响.[方法]以阿克苏地区灰枣为研究对象,建立了HPLC法测定灰枣中cAMP含量的定量测定方法,并对不同采收时期的灰枣及其制干产品的cAMP含量进行了测定.[结果]试验表明,HPLC测定cAMP含量的色谱条件为:选用Inertsil ODS-3色谱柱(4.6 ×250 ×5 μm)、以10％甲醇-90％的浓度为0.167 8％甲酸溶液为流动相、柱温30℃、流速0.8 ml/min、检测波长254nm测定灰枣中的cAMP含量,cAMP浓度在1.0～100.0 μg/ml范围内与峰面积具有良好的线性关系,R2=0.9990,且其精密性高、重现性好、加标回收率高(＞98％,RSD值为1.38％).灰枣采收时期对鲜枣及其制干产品的cAMP含量有显著影响(达到0.01显著水平).[结论]阿克苏地区灰枣在10月24日至10月31日期间采收,有利于保持较高的cAMP含量,此期采收的鲜灰枣及其干枣的cAMP含量分别为75.237和294.097μg/g左右.研究可为新疆阿克苏地区红枣产业化发展提供科学参考.     

枣叶绿体基因组DNA提取方法研究

提取高质量的叶绿体基因组DNA是叶绿体基因组测序分析的重要环节。研究以冬枣、晋枣成熟叶片为材料,采用高盐-低pH法和改良的高盐-低pH法比较研究枣叶绿体分离和叶绿体DNA(cpDNA)提取。结果表明,高盐-低pH法提取的cpDNA,其OD260nm/OD280nm值均为1.28,质量低,不能满足后续测序要求;改良高盐-低pH法提取的cpDNA产量明显得到提高,且cpDNA结构完整、质量高、纯度好,OD260nm/OD280nm值介于1.8~2.0,无降解现象,RNA消化完全,能满足后续测序要求。     

枣锈壁虱在阿克苏地区发生规律及综合防治技术

本文通过田间抽样调查法,对锈壁虱虫口数量和田间发生期、发生量进行统计。明确枣锈壁虱田间发生规律,在此基础上制定控制该虫综合防治技术。     

灵武长枣裂果原因及综合防治技术

通过分析灵武长枣裂果的原因,从科学建园、合理定植、合理供水、增施钙肥、整形修剪、科学用药等方面总结出了灵武长枣裂果综合防治技术,以供参考。     

果园介壳虫的防治技术

在我国危害果树的介壳虫主要有苹果球蚧、梨圆蚧、桑白蚧、朝鲜球坚蚧、日本龟蜡蚧、桃球蜡蚧、桃盔蜡蚧、柿绵蚧、康氏粉蚧、草履蚧等，近年星中度偏重发生，对果树正常生长影响较大。可采取如下措施防治。