果蔬涂膜保鲜剂的配制及使用

果蔬涂膜保鲜剂是一类主要应用于果菜蔬菜、水果销售期间延长货架期的保鲜剂，它具有保持果蔬外观鲜美、减少水分散失的作用。使用时，需将果蔬浸泡30秒钟～2分种，之后控干水分。它一般用于易失水的苹果、柑橘、青椒、黄瓜等的保鲜，而对于梨、葡萄等本身有蜡层的果蔬则不必使用。其用量很少，成本也相当低靡，农民朋友不妨一试。     

大型画册《中华奇石精品》出版

由花木盆景杂志组稿、编辑的大型画册《中华奇石精品》近日已由湖北科学技术出版社出版。该书共收录了全国各地600余石友珍藏的800余幅精品石石照。基本涵盖了全国所有石种。是目前国内收录奇石最多，覆盖面最广的奇石画册之一。     

西瓜坐瓜节位的选择

“花打顶”在黄瓜苗期或定植初期最易发生，其症状是生长点不再向上生长，生长点附近的节间缩短，开花节位上升，距顶端只有20—30厘米，严重的在顶端开花，形成雌雄间杂的花簇，开花后瓜条不伸长，同时瓜蔓停止生长。     

水果如何无公害增甜

水果总要甜些才好吃，但要的是“绿色”的甜而不是“化学”的甜。通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂可以使水果“绿色”增甜。     

八角可制高效食品灭菌剂

历来保存食品所用灭菌剂不外乎是各种化学合成制剂及天然物质提取制品。化学合成灭菌剂用量有严格规定；若超量，对人体有害，所以人们青睐天然的食品灭菌剂。     

早熟、少子西瓜品种——荆杂18

“荆杂18”西瓜早熟，全生育期95天左右。瓜圆形，瓜皮深绿色上覆墨绿色条带，红瓤，肉质细脆，单瓜重5公斤左右。易坐瓜，瓜皮韧，极抗裂，耐储运，平均瓜皮厚1．0厘米左右，中心含糖量12．5％左右，边糖8％～9％。少子，平均单瓜子粒数120粒左右。     

冬春茬黄瓜化瓜原因及防治

冬春茬黄瓜生产中经常发生化瓜,严重影响黄瓜的产量和效益。 一、症状刚坐下的瓜纽或正在发育中的小瓜条生长停止,由瓜尖至全瓜逐渐变黄干瘪,最后干枯脱落。