草莓酒生产技术

近几年来，棚栽和露天栽植草莓面积逐步增大，而草莓不宜长途运输，也不耐贮藏，因此进行深加工也是使其增值的途径之一。为此，我们经过几年的实践，总结出草莓酒的生产技术，现介绍如下：     

中药材生产机械化的探索和研究

国家级生态示范区——磐安县是闻名遐迩的“中国中药材之乡”,地处浙江中部,境内山清水秀,自然环境得天独厚,素有“天然的中药材宝库”之称。磐安中药材栽培历史悠久,弛名中外的“浙八味”其中五味:贝母、白术、玄参、白芍、元胡主产于磐安。近几年来,随着“生态富县”、“药材兴县”战略的贯彻实施,中药材产业在众多产业中异军突     

WTO与中国特种茶

WTO是世界经济三大支柱之一。我国先是复关继而入世的谈判走了１５年的漫长道路，终于叩开了这大门，成为世贸组织的１４３名正式成员之一。这对中国和世贸组织无疑都具有里程碑的意义。加入WTO使中国赢得难得的发展机遇。它将有助于中国重新确立在世界舞台上应有的地位，有助于消除改革的各种阻力，并促进中国经济、金融、法律、行政等全方位的改革和整个中国社会的变革，使中国逐步发展成为一个法治的国家。同时，中国加入WTO后，还将吸引更多的外国直接投资，国际贸易和国民经济也将持续增长，这有利于中国实现GDP在２０１０年翻一…     

欧美小牛肉生产现状

小牛肉生产发源于欧洲,二十世纪50年代美国奶牛场在生产奶酪和黄油时,产出大量的加工副产品--脱脂乳,这种副产品以廉价销售给荷兰的犊牛生产者.荷兰的犊牛饲养者发现,给犊牛饲喂有脱脂乳、乳清粉和脂肪的日粮,能够改善增重和肉质.现在的犊牛肉与一般牛肉相比具有营养价值高、肉色浅淡、肉味鲜美、肉质细嫩等美食特点,小牛肉已成为颇受欢迎的高档肉制品.2000年,在荷兰有120万头犊牛被屠宰用于生产白牛肉,平均胴体重为138 kg,主要用于出口,90%出口到欧陆国家.     

种稻养鱼齐经营 北坪湖渔场效益增

赫山区北坪湖渔场自建场以来,一直是以养殖四大家鱼为主。多年来,由于该场地处低洼,再加上经营管理不很到位,从1978年建场到2002年为止,一直处于保本经营状态。2003年,该场改变经营管理关系和生产方式,生产效     

汽车配件生产企业标准化工作初探

简述了山东光岳转向节总厂在标准化方面开展的工作，并从五个方面对汽车配件生产企业标准化工作进行了初探。     

海南的无公害畜产品生产

一、健全畜产品质量安全标准体系 无公害畜产品的生产,不论是生产环境、生产过程、还是加工销售和包装运输,都需要有规范的标准和法规相配套.一是全面贯彻和落实国家标准、行业标准和现有地方标准,组织有关技术人员根据需要有针对地通过改编、培训、宣传等形式,把标准变成企业和农户通俗易懂,便于操作的技术规范,加快实现生产标准化;二是制订并完善标准,没有国家标准和行业标准的,参照国际标准,要重视对国外先进标准的研究、消化和借鉴其中实用的部分,选择重点产品和重要环节,结合海南省畜牧业发展实际,抓紧制定具有地方特色的无公害畜产品标准.建成与国际接轨的,与国家、行业标准相配套的,结构合理的,较为完善的畜牧业标准化体系.     

厦门东渡五千吨水产冷库建成投产

<正> 厦门东渡五千吨水产冷库经国家计委和农林部批准,列入国家大中型工程,于1976年开始主库基础施工,1983年底基本建成,冷库的规模为每日制冰240吨、结冻240吨;每次冷藏5,000吨、贮冰5,000吨,实际建筑面积36,739平方米,总投资2,264万元。经过一年全面降温试产,在制冰、结冻、冷藏、冰库等方面生产的主要技术指标基本达到了设计要求,机冰与冻品质量良好。1985年1月11日由福建省建委通过验收,正式投产。     

科技部组织奶业重大科技专项攻关

近日,为让我国南方居民享用保质保量的鲜牛奶,由科技部组织实施的奶业重大科技专项,在设立于福建的南方奶牛生产和乳品示范区,通过“高温高湿奶牛热应激综合控制技术”研究,采用导入耐寒基因等方法,使耐寒怕热的荷斯坦奶牛顺利适应高温高湿气候,成为新一代“现代南方奶牛”,正常生产原奶.