林地套大棚种双孢蘑菇技术

1998年以来，我县确定林业为农业支柱产业，在旱田按行距8～10m，株距5～6m建设旱田杨树成片林。随着杨树不断长大，套大棚种蘑菇成为旱田林地最普遍的高效栽培模式。一般5年以上的旱田林遮光率在50％左右，空气相对湿度提高5％～10％，气温下降1～5℃。低温、高湿、寡照是林地蘑菇提早栽培、超前上市、提高产量、增加效益的基础。我县林地蘑菇可提早到7月10日堆料、8月10日播种、9月20日上市，上市期较非林地蘑菇提早15天，较苏南、福建等地提早30～40天，早市菇价较正常上市的高50％以上。现将其栽培技术总结如下。     

荔枝林棚栽双孢蘑菇高产技术

双孢蘑菇属中低温型、稳温结实性菌类，利用荔枝林棚栽双孢蘑菇，培养料发酵采用二次发酵法，菌种选用AS2796菌株，利用蘑菇与荔枝树的生物学特性互补关系，荔枝树荫下保温保湿效果好，空气新鲜，发菌效果好，出菇管理容易，生物学效率高，产量达14．17kg／m^2。     

倒挂金钟的组织培养

将倒挂金钟的茎尖接入 MS+BA2 .0 +NAA0 .2 的培养基中 ,芽诱导率 84 .38%。芽长1.5cm时 ,转入 1/ 2 MS+ABT1.0 的生根培养基 ,2 0 d后可出瓶移栽 ,在湿度、温度适宜的条件下 ,移栽成活率可达 98%以上。     

春小麦镰孢菌穗枯病抗性育种中的资源分布和品种稳定性

在培育对镰孢菌穗枯病（由Fusarium graminearum引起的）具有抗性的小麦（Triticum aestivum L．）品种时需要采用能准确鉴定对这种病害反应的筛选方法。本研究的目的有两个，一是鉴定品种对镰孢菌穗枯病反应的稳定性；二是查明镰孢菌穗枯病（FHB）评价时最佳的资源分布。在两个场所的FHB筛选圃中对14个品种进行了4年评价。按照发病穗的频率来计算了发病率（INC），并按照全部穗的平均病害得分计算了病害指数（DIS）。     

猴头菌新菌株宁猴6号的选育初报

采用多孢分离技术产生多个新组合 ,经驯化筛选获得猴头新菌株宁猴 6号 ,宁猴 6号为适合用针叶林木屑物料栽培的新菌株。生物学特性表明 :猴头菌宁猴 6号菌丝生长适温 2 5～ 2 8℃ ,子实体生长适温 15～2 0℃ ,菌丝生长期短 ,36～ 4 0d长满瓶底 ,栽培袋在常温下培养 4 3～ 5 0d菌丝满袋。室内栽培生物学效率达5 6 .0 0 % ,室外栽培生物学效率达 6 1.4 0 % ,子实体中型匀称近球型 ,柄短或无柄 ,刺长 0 .9～ 2 .2cm。宁猴 6号不仅适于阔叶木屑栽培 ,最突出的是适应针叶林木屑栽培     

草莓茎尖快速繁殖技术研究

本文通过9个草莓品种的生物学特性、产量及果实营养成分含量的比较,筛选出3个适宜湖南种植的优良品种。在进行茎尖繁殖研究中,筛选了根芽分化培养所需添加的细胞分裂素和生长调节剂适宜的浓度,总结了试管苗炼苗移栽成活的关键技术。     

榨菜副产品的加工利用

为了最大限度地降低成本、提高效益，满足市场对各种花色品种榨菜的需要，榨菜加工除主产品榨菜外，尚有碎菜、菜皮、菜耳、有头菜尖、盐菜叶及榨菜酱油等副产品可以加工利用。现简要介绍这些副产品的加工方法。     

鱼病诊治一则

1999年8月在宜良、嵩明县的杨林两地各一养鱼场的部分鱼塘先后发生了一种鱼病.经对两地发病鱼的临床症状观察,病理解剖、病原分离鉴定、水质分析等,诊断为弧菌、嗜水气单孢菌及鱼害粘球菌混和感染后,采取了针对性综合防治措施,控制了该病,现报道于后: