话说香鱼

香鱼是一种名贵鱼类，盛产于日本、朝鲜等地，我国自辽宁到福建沿海都有分布，其中辽宁的碧流河产量较大。香鱼因其肉味鲜美且具有特殊风味而驰名中外。浙江的火焙香鱼干、日本的盐渍烤香鱼都是驰名的美味佳肴。香鱼在日本是一种名贵鱼类食品及观赏游钓对象。日本香鱼的商品规格一般为50～150克，有的可达400克，价格约在1000～3000日元／公斤，与鳗鲡价格基本相同。     

《湖南省水产苗种管理办法》首次出台

2003年6月24日,湖南省政府代省长周伯华签发第172号省政府令,《湖南省水产苗种管理办法》自2003年8月1日起施行。该《办法》是我省首次根据《中华人民共和国渔业法》、《湖南省渔业条例》,并结合本地实际制定的水产苗种管理方面的法规。该《办法》明确了水产苗种管理主体及原则,要求加强水产苗种检疫,全面推行水产苗种生产许可证、鱼类杂交制种许可证制度。该《办法》的颁布施行,对规范水产苗种生产、经营活动,保障水产种苗质量,防止病害传播,促进水产种质资源的合理开发和水产养殖业的健康持续发展都将具有十分重要的意义。同时,也标志着我…     

2004年市场前景较看好的几个淡水养殖品种

1、加工出口大有希望的斑点叉尾鲴。是美国的重要淡水养殖鱼类，美国市场1年要消费8～10万吨。江苏洪泽等积极发展斑点叉尾鲴规模养殖，并加工试销美国市场。     

南繁育种基地列入国家粮食发展战略规划

国务院已经印发文件，方案已经出台，方案当中明确将海南南繁育种科研基地建设纳入其中，并提出了具体要求。南繁荔枝沟基地项目二期已经通过验收；南繁种子检验检疫中心项目的可研工作也已经完成。     

中国质检系统严防人感染猪流感疫情传入中国

国家质检总局4月25日发布紧急公告．要求来自人感染猪流感流行地区的人员，如有流感样症状的，入境时应主动向检验检疫机构口头申报。     

欧多补对商品肉鸡增重效果的比较

欧多补（Ａminocomplex)是由意大利欧亚盈公司生产，从天然植物中提取的１７种氨基酸，１２种维生素促生长因子的动物营养强壮剂，具有生物利用率主，无药物残留等特点，对商品肉鸡具有明显的增重效果，并能提高饲料的利用率，为验证其效果，我们用欧上对产品肉鸡进行对比实验，现状结果报告如下。     

Internet与中国动植检

Internet(计算机国际互联网络)是一个网络的网络,即以广域网把无数的局域网互相联接起来的网络。凡是采用TCP/IP协议并能与Internet中的任何一个主机进行通讯的计算机都可以看作是Internet的一部分。 Internet的前身是美国国防部高级研究计划管理局在1969年作为军用实验网络建立起来的ARPANET。1985年,美国政府国家科学家基金会(NSF)为给全美的科研机构提供网络化信息手段,以6个服务于科研教育的超级计算机中心为基础,建     

公母猪肉的鉴别及检疫印章识别

公母猪肉的鉴别及检疫印章识别甘肃省天水市秦城区动物检疫站吕雯市场上常可见到公、母猪肉，质地粗硬，皮厚，脂肪稍黄，烹调时不易煮烂，香味差或有异味，食用价值低。因含有较多的性激素，给人的生长发育带来不良影响，且有致癌之嫌疑。因此，人们不愿食用。在市场检疫...