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上个世纪九十年代后期,随着我国果汁工业的发展,特别是浓缩果汁出口量的日益增长,国际市场对中国果汁的质量要求愈加严格,不断设置技术壁垒,果汁中嗜酸耐热菌便是其中之一。最初,各果汁企业,研究检测机构对这类微生物污染都缺乏认识,难以在生产环节上对其控制。随后的几年中,我们通过加强与外商,国外研究机构的联系沟通,接合果汁企业生产工艺,对果汁中这类微生物的来源及其对果汁质量会产生怎样的影响,如何检测、控制这类微生物等问题进行了深入地研究探索,协助众多果汁企业改进生产工艺条件,使其产品中嗜酸耐热菌得到了很好的控制。 相似文献
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甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂ZJ 0712对黄瓜 白粉病和霜霉病的毒力及药效评价 总被引:3,自引:0,他引:3
ZJ 0712,2- -3-甲氧基丙烯酸甲酯,是我国自行创制的高效广谱杀菌剂。为评价该药剂10%SC对黄瓜白粉病和霜霉病的使用效果,进行了室内和田间药效评价。经室内检测,该药剂对白粉病菌Sphaerotheca fuliginea的EC50和EC90值分别为1.79和 5.47 μg/mL,对霜霉病菌Pseudoperonospora cubensis的EC50和EC90值分别为0.34和 45.15 μg/mL。 田间试验结果表明,该药剂对白粉病在10 ~20 g/hm2、对霜霉病在37.5 ~150 g/hm2剂量下防效分别为85.79% ~91.33%和86.70% ~90.18%。该药剂在本试验剂量范围内对作物安全。 相似文献
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邻烯丙基苯酚对植物病原真菌抑制机理初探 总被引:5,自引:1,他引:5
用含毒介质培养法测定了邻烯丙基苯酚(银果)对番茄灰霉病菌Botrytis cinerea、苹果腐烂病菌Valsa mali和小麦纹枯病菌Rhizoctonia cerealis的影响。通过培养观察发现,邻烯丙基苯酚可抑制番茄灰霉病菌分生孢子的产生、促进灰霉病菌菌核的形成及苹果腐烂病菌子囊壳的形成。光学显微观察表明:用50μg/mL的邻烯丙基苯酚处理番茄灰霉病菌菌丝后,菌丝伸长缓慢,分支间距缩短,分生孢子形成受到抑制。电镜观察表明:经邻烯丙基苯酚处理后,番茄灰霉病菌菌丝内液泡增多,苹果腐烂病菌菌丝细胞壁增厚,小麦纹枯病菌菌丝中内质网处泡囊增多。 相似文献
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香蕉枯萎病拮抗菌的筛选及其作用机制研究 总被引:15,自引:0,他引:15
通过分离和筛选,从香蕉园或者其他果园的土壤中分离获得13株对香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cubense)具有抑制作用的拮抗菌,并对部分拮抗菌抑制病菌菌丝生长和孢子萌发进行了试验。结果表明,拮抗菌株d4、d5、B3和p发酵液对香蕉枯萎病菌生长具有显著的抑制作用,在平板上产生的抑菌圈直径为21.75~34.75 mm,抑菌效果具有持续稳定性,对孢子萌发的抑制率为90.49%~97.18%;拮抗菌对病菌的作用表现为对菌丝的消融、菌丝细胞的泡囊化、抑制病菌分生孢子的萌发、孢子芽管的扭曲。 相似文献
999.
1000.