荷兰玛瓦番茄日光温室栽培要点

荷兰玛瓦番茄在山东、辽宁、河北、宁夏等日光温室主栽区广泛种植，是出口、外运以及超市销售的首选品种。玛瓦番茄在陕西引进推广已有两年时间，目前主要在陕北的安塞、子长、清涧等地种植。由于玛瓦番茄成熟后可在植株上挂果数周不烂。采收后耐压耐运，货架寿命长，因此倍受市场和菜商的青睐，种植效益较高。     

优质果材两用阔叶树种南酸枣

一、特征特性南酸枣是漆树科优质经济用材、观赏阔叶、深根性、阳性树种，落叶大乔木。其生长迅速，适应性强，树高可达30米，胸径1米以上。在适宜条件下年生长量树高达1．5米以上，胸径达2厘米。水平侧根发达，萌芽力强，适应酸性、中性、微碱性钙质土等，喜深厚湿润的土壤。耐寒、耐干旱。     

松针饮料,野刺玫果汁的加工利用

简要介绍了利用松针及野刺玫果实制做天然营养饮料的工艺流程、工艺要点，以及制品的保健营养价值。     

核桃保花保果剂优化配方的研究

采用三因素五水平回归通用旋转试验设计，研究了花期喷施赤霉素、稀土、硼酸对核桃座果率的影响。结果表明，核桃大树在雌花盛期喷施赤霉素、稀土和硼酸能有效地提高座果率，三者作用程度顺序为赤霉素＞稀土＞硼酸。通过回归方程求得最佳浓度配方为：赤霉素５４×１０－６＋稀土４７５×１０－６＋硼酸１２７０×１０－６。此配方可使核桃座果率提高１１％～２０％     

爱宕梨在北京通州的栽培技术

爱宕梨是日本育成的砂梨品种。果实扁圆形，平均单果重415g；果皮黄褐色，果点较小，果面较光滑，套袋后果皮呈淡黄色；果肉白色、多汁，石细胞少，味甜微酸，有香味，可溶性固形物含量12％～16％，品质上等。在北京地区10月中下旬果实成熟，耐贮运。抗病性强，早果，丰产，生理落果和采前落果轻。近几年在北京市郊区，尤其是通州区发展较快，目前栽植面积533hm^2以上。     

无子瓜栽培的『三难』咋解决

推广无子西瓜常受“三难”(即出苗难、成苗难、坐瓜难)技术问题制约，笔者经过多年的生产实践，摸索出了一些小窍门，现提供给广大瓜农参考。     

对不同条件下余甘果汁体外阻断N-亚硝基化合物合成作用之研究

余甘果透析液能有效地阻断亚硝胺吗啉体外的合成,且阻断作用明显优于同等浓度的维生素 C;在不同保温时间里余甘果的阻断作用仍优于同浓度维生素 C;经用三种沉淀剂处理后的余甘果透析液其阻断作用仍与未经处理的余甘果透析液的阻断作用基本一致,表明了余甘果阻断亚硝化的有效活性成分不在这三种沉淀剂所去除的物质范围内,提示余甘果汁中有除维生素 C 外其他活性物质。