2011畜牧业热点事件盘点(生猪篇)

<正>五项扶持政策齐发力,促生猪产业健康发展【关键词】:生猪扶持;补贴;标准化事件回放:2011年7月12日,国务院总理温家宝在主持召开国务院常务会议时,研究确定五项措施促进生猪生产持续健康发展的政策措施。其中,标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元;对养殖场(户)能     

巴基斯坦：每年柑桔采后损失约40％

据估计,每年柑桔采后处理过程中浪费的果实占巴基斯坦柑桔总产量的40％,为农业科学家和政府食品官员提出了挑战。柑桔损失的主要原因包括不当的采收方法、采收不及时、缺乏病虫害管理技术和不利的天气条件等。这是在巴基斯坦和澳大利亚联动项目中主题为“通过改善果园规划加强巴基斯坦和澳大利亚柑桔价值链”的会谈中注意到的。     

羊布氏杆菌病的诊断与防治

羊布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的人、畜共患传染病,简称布病.近年来在一些地区呈散发流行,给人、畜健康造成严重危害.本病在家畜中以牛、羊、鹿等流行最多,人患布病多是在牛、羊布病流行过程中被感染的,产羔期最易感染,严重危害人体健康和饲养业的经济效益.     

抗生素在兽医临床上的合理使用

抗生素广泛应用于兽医临床,在控制与治疗畜禽感染、多种传染病起到了卓有成效的作用,极大地保障了养殖业的健康发展。但是随着抗生素的不规范应用,如抗生素的盲目使用、剂量的不断增加、配伍不当、错误的给药途径如青霉素G饮水治疗感染等给畜禽带来不良反应。还会造成治疗的失败,如抗生素的毒性反应、二重感染、耐药性的产生及动物体内的药物残留,同时给动物性食品的安全带来隐患,对人类健康及生存环境也可能造成严重危害。因此抗生素的合理使用已成为当前动物性食品安全的控     

铜锌砷等过量对饲料安全的影响及对策

当前饲料安全问题在世界范围内,受到各国政府和人民的广泛关注。饲料安全问题不再仅是关系到畜牧生产的问题,而是同人类的健康与生态环境保护密切关联的。所谓饲料安全,是指饲料中不应含有对所饲养动物的健康和生产性能造成实际危害的有毒有害物质,而且有毒有害物质不会在动物体内残留、蓄积并经动物产品或排泄物转移而危害人类健康或污染自然环境。     

黄河水源区首曲湿地草地生态系统服务价值初步估算

黄河水源区首曲湿地保护区的草地生态系统不仅是当地经济社会可持续发展的资源保障,也是黄河上游地区天然的生态屏障。参照国内外草地生态系统服务价值的评估方法,对玛曲草地生态系统的服务价值做了初步估算,以便为草地资源的合理开发、利用及管理提供科学的参考依据。研究结果表明:首曲湿地保护区的草地生态系统服务价值为55.76~71.54亿元/a,是所在地玛曲县生产总值的15~19倍,单位国民生产总值(GDP)的环境成本均高于全国和全球水平。高额的环境成本,是造成该保护区草地大面积退化的主导因素。因此欲从根本上解决草地退化问题,必须转变草地粗放经营模式,实施高效集约化畜牧业生产模式和草地资源管理模式。     

一例经营假兽药案引发的思考

中兽药作为特殊的商品和重要的农业生产资料,以其微小的用量为动物的防病、治病及健康发展提供基本保障,其质量好坏与使用是否得当直接关系到动物源性食品的质量与安全,关系着人们的健康。为保证兽药质量,维护人体健康,依据《兽药管理条例》的规定,执法人员加大了对中兽药非法添加禁用药物和其他药物成分监测查处行动,根据《农业部关于发布兽药国家标准补充检查方法的通知》（农医发[2009]7号）进行中兽药市场的监管抽检,从中发现了违法案例。     

动物检疫管理办法浅析

为贯彻落实新修订《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》）,加强动物检疫活动管理,预防、控制和扑灭动物疫病,保障动物及动物产品安全,保护人体健康,维护公共卫生安全,在总结近年来各地动物检疫工作实践和借鉴其他国家先进做法的基础上,农业部修订了《动物检疫管理办法》（以下简称《办法》）。笔者将《办法》浅析如下。     

重庆地区表观健康猪中猪链球菌的检测

本研究旨在调查重庆地区表观健康猪的猪链球菌带菌情况,并揭示健康猪群携带猪链球菌的公共卫生学意义。随机采集重庆市17个区县(市)定点屠宰场表观健康猪的腭扁桃体1 360份,进行猪链球菌的分离鉴定,并对致病性较强的1、2、7、9、14型及1/2型进行分型与毒力因子分析。结果共分离到225株猪链球菌,分离率为16.54%;检出猪链球菌2型4株,猪链球菌7型3株,猪链球菌9型3株,猪链球菌1/2型1株;毒力因子谱分析发现多数(10/11)分离株缺失部分毒力因子,但也存在具有全部已知毒力因子的强毒株,且在国内首次检出小片段mrp型猪链球菌1/2型1株和7型2株。结果提示,重庆地区健康猪群带菌现象普遍,且流行菌株具有与国外不同的特点,对屠宰场工作人员健康造成威胁。     

浅析动物防疫中存在的问题与对策

据有关资料报道，在我国发现和发生的畜禽传染病有300多种，畜禽寄生虫病有900多种，其中人畜共患病就有200多种，全国每年因畜禽疫病造成的直接经济损失估计达300亿元，因产品质量下降和饲料浪费等间接损失800亿元，直接防治费用100亿元。这表明我国在动物防疫中存在着亟待解决与进一步完善管理的问题。为此，笔者浅析目前动物防疫工作存在的问题并提出一些对策。