6种杀菌剂对辣椒枯萎病病原菌的室内毒力测定

为筛选出低毒高效新型杀菌剂,试验采用生长速率法测定了6种杀菌剂的抑菌作用,结果表明:抑菌效果顺序为10%氟硅唑EW50%多菌灵WP70%甲基硫菌灵WP75%百菌清WP50%腐霉利WP50%敌克松WP,对应的EC50分别为0.05mg/L、0.16mg/L、1.36mg/L、3.88mg/L、78.56mg/L、750.26mg/L。因此,在这6种杀菌剂中10%氟硅唑EW可作为进一步进行田间试验的最佳药剂。     

液相色谱-原子荧光光谱法测定稻谷中无机砷

通过优化液相色谱柱的分离流速和流动相组成等色谱分离条件,对比了微波辅助提取和稀酸热浸提两种提取方式,建立了以稀酸热浸提、液相色谱柱分离和原子荧光检测来测定稻谷中无机砷含量的方法。试验表明,稀酸热浸提是一种简便有效的提取方式;在该实验条件下,9 min内能实现三价砷和五价砷的完全分离,检测限分别为0.0046 mg/kg和0.0060 mg/kg,回收率在90%～112%。     

酸改性麦麸挂面配方的研究

为改善挂面制品的营养保健功能,研发谷物加工副产物的深加工产品,将经过超声波-酸解法改性处理后的麦麸粉添加到面粉中用于制作酸改性麦麸挂面。通过单因素试验及正交试验优化确定酸改性麦麸挂面的最优配方。结果表明,在面粉100 g的基础上,酸改性麦麸粉添加量为6%（相当于面粉质量的百分比）、水添加量为56%、食盐添加量为3.5%、食碱添加量为0.4%、羧甲基纤维素钠添加量为0.4%,此条件下制得的挂面品质良好,且外观、适口性较好。     

保护地蔬菜灰霉病菌的菌系分布及致病力分化测定

以山东省寿光市保护地栽培蔬菜上分离的30个灰霉病菌菌株为试材,采用菌落培养性状观察和菌饼活体接种法,研究灰霉病菌的菌系划分及对黄瓜叶片的致病力差异。结果表明:供试菌株划分为菌核型、菌丝型和孢子型3个菌系,不同菌株对黄瓜叶片的致病力分化显著,致病力强弱与寄主植物无显著相关性;强致病力菌株以菌核型为主,菌丝型和孢子型菌株致病力相对较弱。     

如何选购番茄？

蔬菜市场上的番茄主要有两类。一类是大红番茄,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红番茄,糖、酸含量都低,味淡。到市场上买番茄,首先要明确打算生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡，生吃较好；要熟吃，就应尽可能的买大红番茄。这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。     

江西红壤旱地花生降酸调湿增效栽培技术规程

技术规程集成红壤旱地花生种植秸秆覆盖秸秆还地量、秸秆快速腐解技术、秸秆覆盖地下肥料运筹和降酸调湿技术,解决红壤旱地稻草覆盖造成当季花生出苗率低、养分管理不便,后季作物耕作困难等问题,实现花生高效生产、农业增效农民增收。技术规程从基础条件、品种选择、肥料运筹+土壤调理剂、稻草覆盖+快速腐解、病虫害防治等方面阐述。     

双孢蘑菇春季管理技术

春季气温时高时低,加上经第一年秋冬旺盛产菇后,双孢蘑菇菌丝生活力有所降低,必须加强管理,否则容易造成菌丝萎缩、死菇等现象,严重影响产量.因此,春菇生产管理应根据气候变化、培养料菌丝生长、幼菇密度及土层干湿度等情况灵活掌握.     

石榴果实的糖酸组成及风味特点

采用高效液相色谱法测定4种石榴成熟期果实中糖和酸的组成,并对其味感值和糖酸组分与果实风味指标间的相关性进行分析。结果表明,石榴果实中可溶性糖组分有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇,其中葡萄糖和果糖含量最高,分别占总糖含量的43.84%~48.36%和49.18%~50.67%。4个品种中,"玉石籽"的总糖含量最高,"白皮"的最低。石榴果实中主要有机酸是奎宁酸、琥珀酸、草酸、L-苹果酸、莽草酸、柠檬酸和D-苹果酸,其中"玛瑙籽"的总酸含量最高,"青皮"的最低。石榴果实中果糖的味感值最大、其次是葡萄糖;味感值最大的酸是奎宁酸,其次为柠檬酸。相关性分析结果表明,石榴果实的糖酸比与甜味/酸味比值之间呈极显著正相关,各品种间糖酸比(甜味/酸味比值)的差异主要取决于有机酸的含量,与糖含量无关。综合其风味特点,"青皮"和"玉石籽"是甜味较浓的品种,"白皮"和"玛瑙籽"则是酸味较浓的品种。     

犬ESBLs肺炎克雷伯菌肺炎的诊疗

肺炎克雷伯菌(K.pneumoniae)为革兰阴性菌,属于肠杆菌科、克雷伯菌属的成员,是人畜共患的病原微生物,近年来该菌已成为仅次于大肠杆菌的最重要的条件致病菌,广泛分布于自然界,主要存在于人和动物的肠道、呼吸道、泌尿生殖道。当外界环境剧烈变化、动物机体抵抗力降低或长期滥用抗微生物药物常导致菌群失调而发生肺炎克雷伯菌感染。在我国,已报道金丝猴、蓝狐、猪、梅花鹿等多种动物发生克雷伯菌性肺炎。2009年10月21日,