丘陵果园培肥保水技术

丘陵地区坡降大,水土流失严重,土壤瘠薄,果园肥水条件差,限制了果树生产的发展。为逐步改良丘陵坡地果园肥水状况,2001年以来,山东省枣庄市山亭区农业局、山亭区农广校、山亭区果业服务中心等部门通过土壤培肥、地面覆草及半自然生草等技术措施,提高了果烟台果树2005-3(总91)专     

新垦丘陵旱地快速培肥效果及综合技术措施

针对新垦旱地“开而难发”或“开而不发”现象以及新垦旱地的土壤特点，提出实行园地间套，实施快速培肥高产高效为中心的综合配套技术。结果表明，运用集中抗式重施优质堆制底肥、实行园地间套经济作物，秸秆还地等一系列技术，能快速培肥新垦旱的土壤肥力，改善土壤理化性状，增加旱地种植经济效益，并能促进果树生长，提早结果，提高产量。     

埋砖养根节水保水技术有利于苹果枝叶的生长发育

据《北方园艺》2013年第4期《节水养根处理对苹果枝叶生长发育的影响》(作者曹慧等)报道,以山东潍坊地区早熟苹果品种"嘎拉"和晚熟苹果品种"富士"为试材,结合埋砖蓄水和保水剂施用有机肥,将6次/年的普通灌溉方式减少为4次/年的灌溉方式,研究了养根节水保水处理对苹果枝叶生长发育的影响。结果表明:埋砖养根节水保水技术和施用保水剂节水     

西藏高寒退化草地草浆地膜覆盖的保水作用研究

试验采用对比方法研究草浆地膜覆盖对退化草地土壤的保水作用,以期明确草浆地膜的草地保水理论依据和保水效果。结果表明,与对照相比,草浆地膜覆盖下的土壤表面相对湿度、土壤表面温度、土壤紧实度和土壤含水量等指标均优于对照处理。其中5月和7月的土壤平均含水量分别为22.87%和20.21%,0和5 cm土层处的土壤平均紧实度分别为245和948 kPa,以上指标与对照相比差异显著(n=5,P<0.05)。草浆地膜覆盖具有物理隔热和阻碍水分蒸发的作用,土壤保水效果良好。     

土施钙肥对藤稔葡萄果实品质的影响

为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响,本研究以“藤稔”葡萄为试材,分别在萌芽期、花期、坐果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙,果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明：钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关,转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均具有显著性影响,适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升;萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质具有显著性影响,萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加,转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑,建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。     

酸化土壤施钙对不同花生品种（系）钙吸收、利用及产量的影响

为明确不同花生品种（系）对钙肥响应的差异及机制,在酸化土壤上,以不施钙为对照,研究钙肥（CaO 450kg/hm²）对6个花生品种（系）钙素积累、分配、利用及产量的影响。结果表明,施钙肥可促进花生针壳和籽仁对钙素的吸收,籽仁尤为明显,而对营养器官（根、茎和叶）的影响较小。山花8号对钙肥较敏感,各器官钙含量及积累量较对照均显著增加,而花育32各器官增幅较小或没有增加,对钙肥反应较为迟钝;钙肥可促进籽仁发育,6个品种（系）籽仁干重平均值显著高于对照,但对营养器官和针壳干重影响较小,因此提高了收获指数。施钙可提高荚果产量,其中山花8号荚果产量增幅最大,为49.09%,花育32增幅最小,仅为4.11%;荚果产量与针壳和籽仁钙积累量呈极显著正相关,与营养器官钙含量呈显著负相关。综上,不同花生品种（系）对钙肥的响应差异较大,生产上应根据不同花生品种（系）对钙肥的敏感程度适量施用钙肥。     

产地葡萄酒堡的工艺设计与应用

（1天津市食品加工工程中心,天津 300457;2天津科技大学食品学院,天津 300457; 3秦皇岛市碣石葡萄产业协会,河北昌黎 066600）     

四川马铃薯晚疫病绿色防控与生态环境保护

为绿色防控马铃薯晚疫病,2012－2015 年将四川省通过审定的马铃薯(Cucumis sativus)抗晚疫病新品种在昭觉县、布拖县和盐源县等10 个县进行品种比较展示试验,结果表明,抗病品种的发病率和病情指数明显低于主栽品种‘米拉’的发病率和病情指数,产量明显高于‘米拉’的产量,抗病品种增产、增收。在防治晚疫病方面,抗病品种可以减少用药量25%左右。2014 年,引进比利时CARAH模型,在叙永县设置马铃薯晚疫病预测预报试验点（观察圃）,采用Hobo测量仪定时收集气象数据,探索马铃薯晚疫病的预测预报。田间调查的晚疫病初次发病时间是5 月30 日,CARAH模型分析得到的初次发病时间是5 月31 日,两者结果基本一致。2015 年,将晚疫病预测预报扩展到四川省7 个县市,结果表明CARAH模型可以用于晚疫病的预测预报。