控制灌水对梨幼树枝条生长和成花的影响

以3年生梨幼树为试材,研究了4种不同灌水处理对梨幼树枝条生长和花芽形成的影响。结果表明,在冬季一次灌水(250m~3/亩)的基础上,减少土壤供水可有效地控制新梢长度和粗度,缓和树势,增加花芽数量。减少土壤供水可使幼树总生长量轻微下降,主干生长减弱,树冠长梢比例下降,中、短梢比例增加,单位主干横截面积上的花芽数明显增加。生长季节控制灌水,可节约灌水量、扩大灌溉面积、并能促使梨幼树早期结果。     

黄冠梨鸡爪病发病特点研究

对影响黄冠梨鸡爪病的因素进行了研究和分析.结果表明,施用钾、氮、磷化学肥料均加重病害发生,其中钾肥影响最大;高接树果实发病率显著高于定植树;长果枝结果的果实发病重,短果枝发病轻;使用梨果膨大剂,果实发病时间提前15d;近成熟期较大降雨明显加重该病的发生;果实袋类型对该病的发生影响不明显.     

徐淮地区避雨栽培对早熟砂梨果实糖积累和营养生长的影响

为探索避雨栽培对早熟砂梨果实糖积累和营养生长的影响,以早熟砂梨苏翠1号和翠冠为试材,采用高效液相色谱比较分析果实生长发育期避雨栽培与露地栽培果实糖含量的变化,以及新梢长度、新梢粗度、叶鲜质量、叶干质量和叶片含水量等营养生理变化。结果表明:(1)避雨栽培环境光照强度较露地栽培低,2种栽培模式光照强度日平均变化趋势基本一致,避雨设施营造的栽培环境对果实品质的形成有影响,果实生长发育期果糖与葡萄糖含量较高,进入后期蔗糖积累量上升,葡萄糖含量有所下降,进入后期果糖和蔗糖积累占比较高,避雨栽培下苏翠1号和翠冠果实可溶性糖含量的积累量较露地栽培高21.73%、17.97%。(2) 2个早熟梨品种果实有机酸含量避雨栽培较露地栽培低,主要对苹果酸、柠檬酸、奎宁酸含量的影响较大,其中苏翠1号和翠冠果实苹果酸含量避雨栽培较露地栽培分别低35.08%、21.05%,避雨栽培对莽草酸含量影响不明显。(3)避雨栽培对早熟梨新梢长度、粗度和叶干质量无显著影响(P>0.05),对叶鲜质量和叶片含水量影响较大,苏翠1号和翠冠叶鲜质量避雨栽培较露地栽培分别低8.22%、10.15%,2个品种叶片含水量避雨栽培均显著(P<0.05)低于露地栽培。     

苦瓜快繁技术研究

研究不同激素组合对苦瓜试管苗继代增殖、生根培养的影响。结果表明:苦瓜无菌苗顶芽或带芽茎段在附加低浓度6-BA(0.2 mg/L)的MS培养基中培养,增殖效果最好,达4.92倍;试管苗在MS+IBA 0.2 mg/L的培养基中生根效果最好,其生根量不仅多,而且比较粗壮。     

砀山梨果醋加工工艺研究

优质梨果醋是以新鲜梨为原料,经液体深层发酵而成的优质调味品。以砀山梨为原料,经过对酒精发酵和醋酸发酵工艺的研究,得到了梨果醋。确定了混合菌种发酵的最佳比例,以及酒精发酵和醋酸发酵的最优发酵条件,对果醋产品混浊的原因及其澄清方法进行了研究。实验结果表明,制得的砀山梨果醋风味纯正,并具有水果香味,是一种价值较高的营养保健型果醋。     

鸭梨肌动蛋白2基因克隆和表达分析

根据其他植物肌动蛋白2基因(Actin2)的保守序列设计一对简并性引物,从鸭梨叶片中克隆到1个编码肌动蛋白的基因,命名为PbACT2。PbACT2基因cDNA全长为1 180bp,开放阅读框1 134bp,编码377个氨基酸。氨基酸比对分析表明,该基因编码的氨基酸与其他陆生植物肌动蛋白基因具有较高的同源性。研究证明,PbACT2在鸭梨不同器官和不同发育时期的表达基本一致,说明该基因的表达较为稳定。     

我国早熟梨品种区划研究

分析了我国梨的生产现状,阐述了目前我国主要栽培的优良早熟梨品种。并从生态学、气候学、品种生物学和市场需求的角度阐述了早熟梨品种区划的原则和依据,据此把我国早熟梨区划为华南早熟梨栽培区,云贵高原早熟梨栽培区,四川盆地及江淮平原早熟梨栽培区,黄河故道优质早熟梨栽培区,豫、晋、陕3省交界早熟梨栽培区和环渤海早熟梨栽培区。     

矮化砧木在青海地产软儿梨树上的应用

[目的]从根本上改变青海省梨树栽培的落后局面,解决果实品质和产量下降的问题。[方法]从辽宁、山西引进梨矮化砧木19种[从中国农业科学院辽宁兴城果树研究所引进s2（中矮1号）、PDR54（中矮2号）、和s5接穗,从山西省果树研究所引进K系矮化砧木接穗16种,分别为K1、K2、K3、K4、K7、K8、K9、K11、K12、K13、K14、K15、K16、K21、K28、K311,进行嫁接试验,筛选优良软儿梨（Pyrus ussu-riens／sMaxim．）矮化密植砧木。[结果]19种矮化砧木嫁接成活率较高,生长表现良好,能适应当地气候特点,安全越冬的品种为中矮1号,其嫁接软儿梨后,矮化程度为72．3％,保持了其作为半矮化砧木的矮化潜力。[结果]该研究可填补青海省梨树矮化密植栽培的空白,开创了青海省果树栽培的新局面。     

臭氧对‘鸭梨’等3种梨果保鲜效果的影响

以‘鸭梨’、‘雪花梨’和‘黄冠梨’为试材,研究了不同浓度的臭氧对梨果品质的影响.结果表明,臭氧处理使‘鸭梨’和‘雪花梨’贮藏期变短,臭氧浓度越大,‘鸭梨’硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量下降得越快,果面软化现象发生得越早;臭氧处理延缓了‘雪花梨’可溶性固形物、可滴定酸含量的下降,但使其果点变黑,浓度越大,发生时间越早.臭氧处理延缓了‘黄冠梨’硬度、可溶性固形物及可滴定酸含量的下降,降低了鸡爪病、黑心病的发病率及烂果率,60 mg/m3臭氧处理的‘黄冠梨’贮藏保鲜效果最佳.