1-MCP和MA包装南水梨果实贮藏效果的影响

以南水梨果实为试材,分别研究了1-MCP处理对市售白袋和绿袋包装果实的冷藏期和货架期贮藏的果肉硬度、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸含量和细胞膜相对透性以及果心褐变、果实腐烂和果柄保鲜的影响.结果表明:1-MCP处理在贮藏前期对南水梨的硬度和酸含量有一定的保持作用,抑制果肉细胞膜透性升高,抑制了TSS升高,有利于果柄保鲜,抑制了果心褐变,但对腐烂无明显作用.白袋的保鲜效果优于绿袋.     

水分胁迫对苹果梨叶片活性氧代谢的影响

研究了水分胁迫对苹果梨叶片SOD、MDA含量的影响。结果表明,田间苹果梨叶片SOD含量先增后减,覆草一直呈现平稳上升趋势,且低于其他3个处理;水分胁迫使其MDA含量增加,增加幅度为干旱>浇水>覆草。盆栽苹果梨水分胁迫使叶片SOD含量先增后减,增加幅度为重度胁迫>中度胁迫>轻度胁迫,重度胁迫处理的SOD含量后期比对照低;MDA含量增加,增加幅度为重度胁迫>中度胁迫>轻度胁迫;短期恢复灌水后,重度胁迫恢复慢甚至很难恢复。     

库尔勒香梨枝条、花芽冻害发生程度与相关生理指标研究

2008年1月下旬库尔勒地区的梨树遭受不同程度的冻害,以了解受不同程度冻害的香梨枝条、花芽相关生理指标为目的,以不同冻害程度的枝条、花芽为试验材料,测定其部分生理及营养元素指标,并对不同程度冻害与各指标的关系进行研究。结果表明,随着冻害程度的不断加深,枝条和花芽的游离脯氨酸、可溶性糖含量不断降低,并且差异显著,POD活性、MDA含量变化不具有一致性,因此,游离脯氨酸、可溶性糖含量可作为库尔勒香梨树的主要抗冻生理指标。随着冻害程度的不断加深,枝条和花芽的N,K,Mg含量不断降低,并且差异显著,Ca含量变化不具有一致性,P含量差异不明显,因此,N,K,Mg含量可作为库尔勒香梨树的主要抗冻营养元素指标。     

不同结果部位对栖霞大香水梨果实香气的影响

以套袋和不套袋栖霞大香水梨为试材,采用固相微萃取(SPME)和气相色谱-质谱联用(GCMS)技术,研究了不同结果部位对梨果实香气的影响。结果表明,不同结果部位果实香气物质种类和含量存在显著差异,套袋树外围东部果实香气物质种类最多,为35种,含量最高,为4 076.01 ng/g,外围北侧香气物质种类最少,为24种,内膛下部果实香气物质含量最低,为421.22 ng/g。不套袋树外围南面的果实香气物质种类最多,为42种,含量最高,为10 001.14 ng/g,外围北面果实的香气物质种类最少、含量最低,分别为24种和357.08 ng/g。     

Early-sowing,high-yielding and high-quality cultivation techniques of fall-planting balsam pear in the hilly area

利用山区中高海拔特有的地理气候资源优势,采用秋苦瓜早播技术,包括品种选择、播期安排、培育壮苗、合理密植、田间管理等技术,达到提早上市、提高经济效益的目的。     

自花结实鸭梨品种自交亲和分子机理研究

对鸭梨及其自花结实变异品种-金坠梨和魏县阎庄自花结实鸭梨的S基因进行了研究。通过对3个品种基因组DNA进行S基因特异性PCR扩增,扩增产物经2%琼脂糖凝胶电泳检测发现,在370 bp左右均扩增出了1条带,但不能区分2个S等位基因;经8%聚丙烯酰胺凝胶电泳检测发现,鸭梨和金坠梨在370 bp左右有2条带,而魏县阎庄自花结实鸭梨只有1条带,表明魏县阎庄自花结实鸭梨系鸭梨的1个S基因发生了变异,从而导致自交亲和;进一步研究表明,魏县阎庄自花结实鸭梨S1基因正常,系S21基因发生了变异,导致自交亲和;金坠梨和鸭梨谱带无差别,自交亲和机理可能是调控S基因表达的修饰基因发生了变异,导致自交亲和。     

库尔勒香梨的苹果褪绿叶斑病毒cDNA探针检测技术研究

以库尔勒香梨叶片和皮层为材料,对两种植物总RNA提取方法进行了比较研究,从中筛选出了适合库尔勒香梨的提取方法;并利用RT-PCR反应体系成功合成了生物素标记的cDNA探针,在此基础上,对影响杂交灵敏度的主要因素进行了实验研究。结果表明,当探针浓度为400ng/mL,甲酰胺浓度为45%,42℃杂交反应6h,可获得最高灵敏度。Tween20的封闭效果比牛血清白蛋白好。对不同组织和不同提取方法提取的总RNA进行了杂交检测,并对库尔勒地区香梨带毒情况进行了检测。结果表明,不论幼叶、老叶、皮层及冷冻叶片均可出现杂交信号,两种提取方法提取的总RNA也都出现了杂交信号,库尔勒香梨样品有45%的带苹果褪绿叶斑病毒。     

库尔勒香梨试管微体嫁接技术的研究

探讨了香梨试管微体嫁接技术,在嫁接方式中,以劈接效果最佳,其嫁接难度最低、成活率最高.在培养基中附加IBA 0.5mg/L时,微嫁接苗的成活率最高,将接穗和砧木用抗氧化剂和IBA的混合液作浸渍预处理,效果不佳.     

水杨酸对黄花梨采后衰老和膜脂过氧化的影响

黄花梨果实采后用浓度为0.1 g/L,0.3 g/L的水杨酸(SA)溶液浸泡20 m in后,在(25±1)℃的贮藏条件下,研究了水杨酸处理对黄花梨果实采后衰老和膜脂过氧化的影响。结果表明,与以清水为对照相比,0.1 g/L SA处理能抑制SOD,CAT,POD活性的下降,降低果肉组织的相对电导率和MDA积累量,从而延缓了果实的成熟衰老;而0.3 g/L SA处理无明显影响。     

鸭梨果实石细胞分化特性研究

以鸭梨为试材,利用透射电镜显微技术和组织化学技术对梨果实石细胞分化及次生壁形成过程进行研究。结果表明,石细胞分化始于开花第7天,原生质体收缩于细胞一侧,随后胞内出现颗粒状凝聚物,次生壁逐渐增厚,之后胞质继续收缩消失,早期形成的石细胞多以群体形式同时出现。石细胞次生壁形成是逐步进行的,即先形成纤维素或半纤维素网架结构,再进行木质化填充。透射电镜下石细胞分化过程中依次呈现出细胞核染色质凝聚、细胞核变形、核膜界限不清晰的现象;胞内出现同心层次的自噬泡,形成大量囊泡;细胞核消失,内质网断裂并大量增生,质膜向内突起形成泡状结构;次生壁增厚,胞内细胞器仅有线粒体和内质网,最终细胞质收缩消失。