水肥气一体化灌溉对温室辣椒地土壤N2O排放的影响

采用水肥气一体化灌溉可改善土壤的通气状况,影响土壤碳氮循环过程,进而影响土壤N_2O的排放。为明确施氮、增氧和灌水对温室辣椒地土壤N_2O排放的影响,设置了施氮量(300、225 kg/hm~2)、溶氧量(40、5 mg/L)和灌水量(1. 0W、0. 6W,W为充分灌溉时的灌水量) 3因素2水平试验,采用静态箱-气相色谱法监测N_2O排放通量,系统研究了水肥气一体化灌溉对温室辣椒地土壤N_2O排放的影响,并通过结构方程模型分析各影响因子对N_2O排放的定量贡献。结果表明,增氧处理、施氮量和灌水量的增加可增加温室辣椒地土壤N_2O的排放通量峰值、排放总量和单产排放量。试验中增氧条件下N_2O排放总量较对照增加了31. 90%;充分灌溉较非充分灌溉增加了43. 22%;常量施氮较减量施氮增加了33. 01%。增氧处理和灌水量的增加可提高温室辣椒的氮素利用效率,而施氮量的增加降低了温室辣椒的氮素利用效率。综合考虑作物产量、氮素利用效率和单产N_2O排放量,减量施氮非充分灌溉增氧处理是推荐的水肥气管理方案。通过结构方程模型的路径分析,土壤温度、充水孔隙度和NO3--N含量可分别解释N_2O排放的42%、60%和58%,是影响水肥气一体化灌溉的主要影响因子。     

防御酶活性、木质素和总酚含量与 辣椒抗黄瓜花叶病毒的关系

（1中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系，北京 100094； 2山东省烟台农业学校，烟台 264002）     

杂交朝天椒配套栽培技术

简述了朝天椒杂交品种具有的抗重茬、抗病毒、抗热、耐雨水、品质好、产量高等突出的特性及其主要配套栽培技术。     

贵州省辣椒渍涝气象指数保险研究及应用

为促进贵州辣椒渍涝灾害气象指数保险业务的开展,降低农户受渍涝导致的经济损失风险,根据笔者制定出的渍涝等级标准处理贵州省84个国家气象站30年间降水量数据,得出各站点各级渍涝灾害频率,以及各站点的纯保险费率.利用克里金差值绘制出各级渍涝灾害频率分布图以及纯保险费率分布图,可以明显看出受渍涝灾害影响较大的辣椒种植地区主要集...     

QTL mapping for capsaicin and dihydrocapsaicin content in a population of Capsicum annuum ‘NB1’ × Capsicum chinense ‘Bhut Jolokia’

Capsaicinoids are pungent compounds used for industrial and medical purposes including food, medicine and cosmetics. The Indian local variety ‘Bhut Jolokia’ (Capsicum chinense Jacq.) is one of the world's hottest chilli peppers. It produces more than one million Scoville heat units (SHUs) in total capsaicinoids. In this study, our goal was to identify quantitative trait loci (QTLs) responsible for the high content of capsaicin and dihydrocapsaicin in ‘Bhut Jolokia’. Capsicum annuum ‘NB1’, a Korean pepper inbred line containing 14 000 SHUs, was used as a maternal line. An F₂ population derived by crossing between ‘NB1’ and ‘Bhut Jolokia’ was generated to map QTLs for capsaicinoids content. A total of 234 markers, including 201 HRM, 21 SSR, 2 CAPS and 10 gene‐based markers of the capsaicinoid synthesis pathway, were mapped. The final map covered a total distance of 1175.2 cM and contained 12 linkage groups corresponding to the basic chromosome number of chilli pepper. Capsaicin and dihydrocapsaicin content were analysed in 175 F₂ pepper fruits using the HPLC method. The maximum total capsaicinoids content was 1389 mg per 100g DW (dry weight), and the minimum content was 11 mg per 100g DW. Two QTLs (qcap3.1 and qcap6.1) for capsaicin content were identified on LG3 and LG6, and two QTLs (qhdc2.1 and qdhc2.2) for dihydrocapsaicin content were located on LG2. We did not detect QTLs for total capsaicinoids content. The QTL positions for capsaicin content were different from those for dihydrocapsaicin content. These results indicate that the complexity of selecting for more pungent chilli peppers must be considered in a chilli pepper breeding programme. The QTL‐linked markers identified here will be helpful to develop more pungent pepper varieties from ‘Bhut Jolokia’, a very hot pepper.     

基于QFD和TRIZ集成的油辣椒灌装机创新设计

针对概念设计阶段质量功能展开(QFD)与发明问题的解决理论(TRIZ)作用特点的不同,提出了一种集成QFD与TRIZ理论的产品创新模型。首先运用QFD的质量屋分析用户需求,确定设计冲突,然后结合TRIZ理论进行描述,得出问题的解决方案,并对模型中多目标问题的求解做了一定的改进研究。最后将该模型用于油辣椒灌装机的创新设计,较好地解决了普通灌装机存在的不足,验证了模型对设计过程指导的有效性。     

气相色谱-负化学源质谱法测定辣椒中咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚

建立了气相色谱-负化学源质谱法同时测定辣椒中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚的方法。结果表明：在负化学源下对目标物检测具有良好的响应,并对比了净化吸附剂PSA、C₁₈和GCB的净化效果,最终选择C₁₈为前处理净化吸附剂;辣椒中咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚的定量限为0.05 mg/kg;咪鲜胺在辣椒中的回收率为85.0%～92.3%,相对标准偏差(RSD)为0.3%～2.3%;2,4,6-三氯苯酚在辣椒中的回收率为82.3%～96.4%,RSD为0.8%～1.7%。该方法简单、快速、高效,可用于同时对咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚农药残留进行测定。     

响应辣椒疫霉菌诱导的CaWRKY转录因子筛选及其信号通路分析

在辣椒基因组中全面鉴定WRKY转录因子并筛选出受辣椒疫霉菌诱导的CaWRKY基因,并分析关键CaWRKY基因参与的信号通路。以CM334和NMCA10399为材料,基于辣椒基因组和RNA-seq数据,并在水杨酸(SA)和茉莉酸甲酯(MeJA)处理下通过qRT-PCR技术检测基因表达并分析。全基因组共鉴定出69个CaWRKY基因。接菌后12 h,抗、感材料中分别鉴定出7个和3个差异表达基因;接菌后36 h,分别有13个和22个差异表达基因,表明抗病材料能更快速应答。在筛选出的8个关键CaWRKY基因中,CaWRKY19和CaWRKY65受SA诱导上调表达;CaWRKY50受MeJA诱导上调表达;CaWRKY25受SA诱导上调表达同时受到MeJA抑制下调表达,而CaWRKY49同时受SA和MeJA抑制下调表达,推测CaWRKY19和CaWRKY65通过SA,CaWRKY50通过JA,而CaWRKY25和CaWRKY49则通过SA和JA信号途径参与辣椒抗疫病防御反应。     

中草药复配液对葡萄和青椒保鲜效果的研究

在前期研究的15味中草药醇提液抗真菌活性的基础上,利用初步筛选的3种中草药复配液DZM(丁香、紫丹参、迷迭香)、ZHK(紫丹参、厚朴、苦参)、HKM(厚朴、苦参、迷迭香)分别对葡萄、青椒进行贮藏保鲜效果研究。结果表明,3组中草药复配液对葡萄、青椒的贮藏保鲜均具有效果,其中DZM复配液对葡萄、青椒贮藏中防腐保鲜效果均优于其他2组复配液。