Box-Behnken中心组合设计优化乙醇提取瘤果黑种草生物碱工艺

[目的]优化瘤果黑种草生物碱乙醇提取工艺.[方法]Box-Behnke中心组合设计为原理,以乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间为自变量,生物碱含量为因变量,利用Minitab程序进行分析.[结果]确定了瘤果黑种草生物碱乙醇提取的最优工艺,工艺参数乙醇浓度为69;、料液比10 mug、提取温度83℃、提取时间160 min,在此条件下生物碱含量为3.89mg/g.[结论]该方法能很好地对瘤果黑种草生物碱乙醇提取工艺进行优化.     

MCM-41分子筛在线提质生物油工艺优化及耐久性分析

采用MCM-41分子筛作为催化剂,在线催化提质生物质真空热解蒸气,考察催化温度、催化床层高度和体系压力对有机相产物产率的影响,采用响应面法优化工艺参数;对油菜秸秆生物油有机相进行理化特性和成分分析,并对催化剂进行耐久性分析。结果表明:精制生物油有机相产率随催化温度和催化床层高度呈先增大后减小趋势,随体系压力增大而减小;当催化温度为502℃、催化床层高度为2.7 cm、体系压力为7 k Pa时,有机相产率为15.84%,精制生物油有机相热值达31.08 MJ/kg;经催化提质后,生物油有机相中脂肪烃类和醇类物质含量明显增加,同时芳香类和羰基类物质含量降低。在对MCM-41使用耐久性的研究中发现,当MCM-41使用约100 min后,生物油理化特性指数急剧下降,表明生物油品质变差;同时,催化剂失重率明显升高,表明催化剂上沉积的焦炭逐渐增多,催化活性降低,直至完全失活。     

响应面优化酶法提取花生壳黄酮类化合物的工艺研究

利用响应面分析法对纤维素酶辅助提取花生(Arachis hypogaea Linn.)壳黄酮类物质的条件进行优化。首先采用单因素试验分析pH、酶量、酶解温度、酶解时间对花生壳黄酮类物质含量的影响,然后利用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对其提取工艺进行了优化。结果表明,花生壳黄酮最佳的提取工艺为pH 5.7,酶量7.3 mg/g,酶解温度58℃,酶解时间2.7 h,在此工艺条件下黄酮提取量为(2.300±0.002)mg/g,总黄酮提取量的验证结果与模型预测相符,该提取工艺稳定可行。     

Ultrasound-assisted extraction and profile characteristics of seed oil from Isatis indigotica Fort

In order to further exploit the by-products of Isatis indigotica Fort., the seed oil was studied for its extraction and physicochemical properties. Ultrasound-assisted extraction (UAE) was used, and the parameters affecting seed oil recovery were optimized through response surface methodology (RSM). The optimum conditions were as follows: solvent-to-sample, 24:1; particle size, 110 meshes; extraction temperature, 49 °C; and extraction time, 44 min. Which resulted in a maximum oil recovery of 81.20 ± 0.21% (n = 3). Furthermore, the effects of UAE on the yield, fatty acid compositions, physicochemical properties, and microstructure of the seed powder were also investigated by calculating the recovery rate, utilizing a gas chromatograph fitted with a mass spectrometer (GC-MS), and performing scanning electron microscopy, respectively. The results show that UAE was an effective method for the seed oil extraction and the high content of unsaturated fatty acids (93.81%) demonstrates the oil has potential benefits for the cosmetics, edible products, or pharmaceutical industries.     

仙人掌皮黄酮提取工艺优化(简报)

仙人掌皮黄酮提取可提高废弃物的资源利用和活性成分的开发。采用响应面分析法对乙醇体积分数、提取温度、提取时间和剂料比等提取条件进行了优化。结果表明,曲面回归方程拟合性好;优化工艺为乙醇体积分数67%、提取温度76℃、提取时间5.7 h、剂料比21.4 mL/g时,仙人掌皮黄酮得率为6.45 %。经鉴定仙人掌皮中主要黄酮为异鼠李素-3-O-[2-O,6-O-双-?-L-鼠李糖基]-?-L-葡萄糖苷、异鼠李素-3-O-（6?-鼠李糖）葡萄糖苷。     

基于RSM模型的螺旋管道内二次流特性分析

利用FLUENT流体力学软件,采用RSM模型对矩形截面螺旋管道紊流流动中的二次流进行数值模拟。分析研究表明,矩形螺旋管道不同管轴半径连接断面上明显出现一对二次涡,且两个二次涡位于中心略微偏向外边壁,其结果与目前所研究的二次涡所在位置有区别;而且随着雷诺数的增大,二次涡的位置变化不大;随着管道曲率的增加,二次流强度逐渐增大,而随着雷诺数的增大,二次流强度却有所减小。     

双酶水解黄粉虫蛋白制备生物活性肽的工艺优化

【目的】对胰蛋白酶与碱性蛋白酶Alcalase双酶组合水解黄粉虫蛋白制备生物活性肽的工艺进行优化,为获得高活性黄粉虫蛋白多肽及有效利用黄粉虫蛋白提供科学依据。【方法】以水解度和酸溶性肽得率为指标,研究了酶解时间、酶活比、料液比、加酶量、pH和酶解温度6种因素对酶解反应的影响。在此基础上设计了3因素(加酶量、pH和酶解温度)3水平的响应面试验。【结果】胰蛋白酶与碱性蛋白酶Alcalase双酶水解黄粉虫蛋白的最佳酶解条件为:酶解时间120 min,酶活比1∶1,料液比1∶3,加酶量23.41 mg/g,pH 8.77,酶解温度53.41℃。【结论】利用优化双酶水解条件制得的低分子多肽的水解度高达21.61%,酸溶性肽得率为92.09%。     

Optimization of Inactivation Conditions of High Hydrostatic Pressure Using Response Surface Methodology

Response surface methodology(RSM)was employed in the present work and a second order quadratic equation for high hydrostatic pressure(HHP)inactivation was built.The adequacy of the model equation for predicting the optimum response values was verified effectively by the validation data.Effects of temperature,pressure,and pressure holding time on HHP inactivation of Escherichia coli ATCC 8739 were explored.By analyzing the response surface plots and their corresponding contour plots as well as solving the quadratic equation,the optimum process parameters for inactivation E.coli of six log cycles were obtained as:temperature 32.2℃,pressure 346.4 MPa,and pressure holding time 12.6 min.     

响应曲面法优化绿豆皮中膳食纤维的提取工艺

[目的]为绿豆的综合开发利用提供有效途径。[方法]采用酶碱共处理法提取绿豆皮中的膳食纤维,以碱液浓度(NaOH)、提取时间、提取温度为考察因素进行单因素试验,再利用正交试验和响应曲面法优化提取工艺。[结果]膳食纤维提取率随碱液浓度、提取温度的增加而增加,随提取时间的延长而降低。各因素对绿豆皮膳食纤维提取率的影响由大到小依次为:提取温度>提取时间>碱液浓度。提取温度越高,提取时间越短,获得的膳食纤维量越多。[结论]绿豆皮中膳食纤维的最适提取工艺为:3 mol/L氢氧化钠,提取温度70℃,提取时间0.5 h,该条件下膳食纤维提取率达62.93%,所得膳食纤维的持水率为344%,溶胀性为3.2 ml/g。     

哈夫尼菌降解毒死蜱条件的优化及动力学模型建立

利用响应面法优化哈夫尼菌降解毒死蜱的条件,并建立了降解模型.采用Box-Behnken设计试验,以响应面法进行优化,结果表明,哈夫尼菌降解毒死蜱的最优条件为:蔗糖浓度0.31%.毒死蜱初浓度51.33 mg·L-1,培养温度30.7℃.在该条件下理论预测毒死蜱降解率可达74.7%.通过假设和验证,得出哈夫尼菌降解毒死蜱为一级动力学模型,哈夫尼菌能水解毒死蜱P-O键,属一级酶促反应.