PEG-6000溶液胁迫下绿豆萌发期抗旱性的鉴定与评价

对PEG-6000溶液模拟旱胁迫鉴定绿豆萌发期抗旱性的最佳溶液浓度和培养介质进行了筛选,并根据筛选结果对我国近几年育成的15个绿豆品种进行了萌发期抗旱性鉴定。结果表明:PEG-6000溶液模拟旱胁迫对萌发期绿豆进行旱胁迫的适宜浓度为20%,最佳培养模式为砂培;潍绿8号、榆林绿豆、内蒙古绿豆、吉绿7号、张家口鹦哥绿豆、白绿8号和白绿6号7个品种萌发期抗旱性表现为极强,辽绿8号、保942、中绿5号、中绿11号和苏绿2号5个品种萌芽期抗旱性表现为强,其他品种萌芽期抗旱性表现为中等或差;20%的PEG-6000溶液胁迫处理不同程度地降低了绿豆品种的发芽率,促进了多个绿豆品种初生根条数的增加和胚根干物质的积累,而对胚芽的生长以及胚根长度的增加有抑制作用。     

PEG6000渗透胁迫对鸟巢蕨生理指标的影响

研究在聚乙二醇6000(PEG6000)室内模拟干旱条件下,比较不同浓度PEG渗透胁迫对鸟巢蕨的叶片相对含水量、可溶性糖含量、过氧化物酶活性、丙二醛含量以及游离脯氨酸量5个生理指标的影响.结果表明:鸟巢蕨叶片相对含水量与胁迫程度呈负相关;复水后各浓度处理下的叶片含水量不能够恢复.丙二醛含量、游离脯氨酸量与胁迫程度呈正相关.复水后各浓度处理下的丙二醛含量不能够恢复,游离脯氨酸含量恢复到对照水平,可溶性糖均随着胁迫的时间延长而累积,20%浓度胁迫12h时达到峰值105.31mg/g,是参与鸟巢蕨渗透调节的主要物质之一,过氧化物酶活性呈先升高后降低的变化趋势,复水后降低至与对照组相近水平;说明鸟巢蕨逆境条件下,过氧化物酶上升到一个较高水平,减轻膜伤害程度,但随着膜伤害程度加深,过氧化物酶不能够在发挥作用.综合各项生理指标的分析认为,鸟巢蕨抗旱能力较差.     

蓝粒小麦籽粒色素稳定性的研究

以蓝粒小麦麸皮的乙醇浸提色素溶液(pH=2)为材料,分析了蓝粒小麦色素的光谱特性以及pH、温度、自然光、氧化剂(H2O2)、还原剂(Na2SO3和维生素C)、防腐剂(苯甲酸钠)和柠檬酸、食盐、蔗糖等食品饮料添加剂以及常见金属离子(Fe2 、Ca2 、Zn2 、Mg2 、Al3 、Cu2 、Fe3 )等对色素稳定性的影响。光谱性质分析结果表明,在可见光区,蓝粒小麦色素酸性乙醇溶液的最大吸收波长为530 nm。不同因素对蓝粒小麦色素稳定性的影响研究结果表明,色素溶液的颜色与pH有关,pH越小,颜色越鲜艳,在pH≤3时呈现稳定的紫红色;蔗糖、食盐、热和还原剂对色素的影响很小;除Cu2 、Fe3 外,其他常见金属离子均对色素无影响;蓝粒色素抗氧化性较强,光照容易使色素降解。     

烯丙孕素内服溶液的临床药效和靶动物安全性研究

研究国产烯丙孕素内服溶液的临床药效和靶动物安全性,为其新兽药注册和临床合理应用提供依据。通过发情间隔、发情率、发情集中度、妊娠率等指标评价烯丙孕素内服溶液调控母猪同期发情的临床效果;通过比较给药前后的临床体征、血常规指标、血清生化指标及组织病理学变化,评价烯丙孕素内服溶液对靶动物母猪的安全性。实验性临床试验中,国产烯丙孕素内服溶液高（25 mg·d-1）、中（20 mg·d-1）、低（10 mg·d-1）剂量组以及空白对照组的母猪从停药到出现发情反应的间隔时间分别为（3.45±0.81）（3.35±0.66）（5.21±2.65）和（11.71±5.39）d,发情率分别为100%（20/20）、100%（20/20）、95%（19/20）、70%（7/10）。扩大临床试验中,国产烯丙孕素内服溶液组和进口药物对照组的母猪在药物调控下均表现出良好的同期发情效果,发情间隔分别为（3.59±1.07）d和（3.75±1.22）d,发情率分别为96.72%（59/61）和98.33%（59/60）。靶动物安全性试验中,国产烯丙孕素内服溶液在5倍推荐剂量（100 mg·d-1）范围内对母猪的血液生理生化功能和主要脏器未造成明显的不良影响。结果表明,国产烯丙孕素内服溶液调控母猪同期发情,一次量20 mg,连续给药18 d,临床应用安全、有效。     

CaCl2处理对奈李低温贮藏期生理生化的影响

为了探明Ca^2 对奈李低温贮藏的保鲜效应，对奈李采用不同浓度的CaCl2溶液处理、聚乙烯薄膜袋包装、在低温（5℃）下贮藏，研究其生理生化变化情况，结果表明：采用质量分数为0.5%-1.0%的CaCl2溶液处理，对奈李的呼吸作用、Vc含量的降低、可溶性固性物的消耗奄导率和POD（过氧化物酶）活性的升高以及贮藏期的失水等均具有抑制作用，而用较高浓度的CaCl2(2.0%-6.0%)溶液处理，则具有相反的作用。     

大豆钟子贮藏期间活力变化规律及PEG处理效应

在正规的仓贮条件下,经不同年限贮藏的大豆种子的发芽率、发芽指数、活力指数、萌动过程中酸性磷酸酯酶活性和ATP水平下降,与种子活力呈正相关;电导率和丙二醛含量有所升高,与种子活力呈负相关。证明膜及线粒体等发生了生理上的改变,最终表现为田间出苗率及整齐度降低。隔年贮藏的大豆种子田间出苗率与新种子的差异达到极显著。隔年贮藏的大豆种子用浓度为20％的PEG水溶液在15℃条件下处理48小时,活力明显提高,表现为发芽率、发芽指数、活力指数、酸性磷酸醋酶活性、ATF水平提高,电导率下降:田间出苗率显著增加,后者与隔一年后收获的种子无明显差异。     

PEG对烟草幼苗耐低温胁迫能力的生理效应

用不同浓度PEG处理4叶期烟草幼苗,对烟草在低温胁迫期间电解质渗漏率、丙二醛、内源抗氧化剂含量及保护酶活性等生理生化指标的变化进行了测定。结果表明,PEG处理能显著增强烟草幼苗耐低温胁迫能力,提高烟草叶片中内源抗氧化剂(AsA、GSH)含量和膜保护酶(SOD和CAT)活性;在低温胁迫期间,经PEG处理的幼苗中叶绿素、呼吸速率、可溶性蛋白质、脯氨酸含量均高于对照,电解质渗漏率和膜脂过氧化产物丙二醛积累量低于对照。结果表明,维持较高的膜保护酶活性,提高与抗冷性有关物质含量是PEG提高烟草幼苗耐低温能力的基础。     

叶面喷施硒对辣椒果实品质及微量元素的影响

以"黔椒8号"为试材,研究不同质量浓度亚硒酸钠(0(CK)、1.25、2.50、5.00、10.00、20.00mg·L^-1)对辣椒果实品质及微量元素含量的影响。结果表明:施用适宜浓度亚硒酸钠溶液能促进辣椒果实发育、品质和产量的形成,增加辣椒果实硒含量,减少镉铅的吸收,促进果实中微量元素的积累。以叶面喷施5.00mg·L^-1效果最佳,与对照相比,喷施硒处理辣椒可提高单果质量7.28%、辣椒碱含量32.21%、总糖含量53.22%、维生素C含量33.95%、可溶性蛋白质含量32.84%。硒含量增加0.002~0.016mg·kg^-1、镉含量降低39.30%~58.37%、铅含量降低50%以上。综合试验结果,在显蕾期和初花期喷施亚硒酸钠溶液有利于辣椒品质和产量的形成,以5.00mg·L^-1的喷施处理效果最佳。     

壳聚糖和尿素对大麻织物染色性能的影响

将壳聚糖或尿素添加在染液中对大麻织物进行染色,使用壳聚糖或尿素对大麻织物进行整理再染色,并测定了染色织物的K/S值。结果表明,尿素和壳聚糖都能够增强活性染料对大麻织物的染色能力。在染液中添加2g/L尿素,或分子量小于1万1%的壳聚糖溶液,或使用分子量小于1万0.6%的壳聚糖溶液整理大麻织物,织物染色深度均明显提高。壳聚糖分子量越小,增色效果越明显。     

降解大豆分离蛋白AMPS接枝共聚物的合成与表征

利用酸性蛋白酶对大豆分离蛋白(SPI)进行降解,得到一系列降解大豆分离蛋白(HSPI).以过硫酸铵为引发剂、2-巯基乙醇为蛋白质变性剂,在浓度为8 mol/L尿素溶液中进行HSPI与水性单体2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)的接枝共聚,得到接枝产物(HSPI-g-PAMPS).研究了水解度、引发剂用量、反应时间和单体用量对接枝率和接枝效率的影响,并对HSPI和HSPI-g-PAMPS的溶液性能进行了研究.结果表明:HSPI-g-PAMPS的Zeta电位明显降低、在低剪切速率下HSPI-g-PAMPS的粘度最大.