澳洲坚果生育期内叶片矿质营养元素含量及其变化

[目的]研究澳洲坚果生育期内叶片中矿质营养元素的含量及变化规律。[方法]以贵州主栽的3个澳洲坚果品种H2、OC、788的成年树为研究对象,测定其叶片中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu这7种矿质营养元素的含量及变化规律。[结果]3个澳洲坚果品种叶片中7种矿质元素含量在生育期内呈现规律性变化,平均含量从大到小依次为N、Ca、K、P、Mg,Fe、Cu。OC叶片中的N、P、K、Ca、Fe平均含量要大于H2和788。叶片中N和Mg含量是逐渐升高的,P含量先增后减,K含量是先减后增,Ca含量逐渐下降,Fe含量变化呈现倒"V"字型,变化幅度剧烈,而Cu含量呈"V"字型变化。P与Cu含量达极显著负相关,Mg与Ca含量达显著负相关。[结论]该试验可为贵州澳洲坚果合理施肥提供理论依据。     

澳洲坚果蜂蜜质量评价

[目的]评价澳洲坚果蜂蜜质量,为该资源的开发与利用提供参考依据。[方法]以澳洲坚果蜂蜜为原料,采用国家相关标准规定的方法测定澳洲坚果蜂蜜感官要求、微生物限量、理化指标,并评判其各项指标是否达标。[结果]试验得出,澳洲坚果蜂蜜呈现浅琥珀色,有蜜源植物花的气味,滋味甜润,常温下呈黏稠流体状;菌落980 CFU/g,大肠杆菌0.3 MPN/g,霉菌15 CFU/g,沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌未检测出;水分含量20.60%,果糖、葡萄糖含量75.00%,蔗糖含量2.40%,酸度19.10 m L/kg,羟甲基糠醛含量4.60mg/kg,钠含量74.00 mg/kg,蛋白质含量3.97 g/kg,脂肪含量1.00 g/kg。[结论]澳洲坚果蜂蜜感官要求、微生物限量、理化指标完全符合国家标准和行业标准,具有非常优良的品质。     

施肥和覆盖对澳洲坚果344和OC生长和产量的影响

为了解养分和地面覆盖对澳洲坚果生长和产量的影响,采用L9(34)正交设计,对8年生澳洲坚果品种344和OC开展施肥和覆盖试验。结果表明,试验实施1 a时,品种344的平均地径、树高、冠幅、冠高的增长率分别为13.0%、9.2%、4.1%、6.1%,品种OC的平均地径、树高、冠幅、冠高的增长率分别为6.3%、4.8%、1.3%、4.5%,品种间差异极显著(P≈0.0000.01)。各处理组合中,品种344的单株鲜果产量为0.5~1.4 kg/株,单位面积鲜果产量为191.6~470.1 kg/hm2;品种OC的单株鲜果产量为1.6~9.7 kg/株,单位面积鲜果产量为535.1~3 235.3 kg/hm2;各处理组合间,仅品种OC的单株产量呈现极显著的差异(P≈0.0000.01);同一品种的不同单株间,产量差异也较大。影响生长和产量的主导因子因品种不同而异,所以对于不同的澳洲坚果品种应研究相应的丰产栽培技术。     

水分胁迫及自然复水对澳洲坚果幼苗叶片性状的影响

以澳洲坚果幼苗为试材,探讨水分胁迫及复水处理下叶片性状的适应性变化。结果表明,澳洲坚果幼苗在水分亏缺胁迫下叶面积、比叶面积呈现下降趋势,水分胁迫强度越大,其下降越大,叶绿素总量呈现先降后升趋势,脯氨酸积累量显著升高;复水30 d后,水分亏缺处理下的澳洲坚果单叶面积、比叶面积、叶绿素总量表现出显著的补偿效应,胁迫程度大,反弹大;在西双版纳特有的旱季与雨季区别明显情况下,饱和土壤水分处理(对照)下,澳洲坚果幼苗单叶面积、比叶面积、叶绿素总量在旱季均有不同程度下降,自然复水后略有上升,相反脯氨酸含量呈现先升后降。     

澳洲坚果油超声波辅助提取工艺优化及其理化性质

为提高澳洲坚果油提取得率并获得高品质油脂,采用超声波辅助法提取澳洲坚果油,并分析提取油脂的理化性质。首先通过单因素实验考察了提取溶剂、超声功率、超声时间以及液料比对提取率的影响,然后通过响应面法优化了提取工艺参数。结果表明,正己烷对澳洲坚果油提取率较高;适当增加超声波功率、超声时间以及溶剂量,澳洲坚果油得率均随之增加;通过响应面优化,超声波辅助提取澳洲坚果油的最佳提取条件为：液料比为9.6∶1（mL/g）,超声功率为520 W,超声时间为32 min,澳洲坚果油得率达69.1%,2次提取总得率达96.3%。研究结果表明超声波辅助提取是一种有效的油脂提取方法,从脂肪酸成分比例及理化性质来看,澳洲坚果油营养价值较高。     

澳洲坚果果实数量性状的因子分析

应用因子分析法可将28份澳洲坚果种质果实的11个数量性状归属于2个弱相关的主因子,其方差累积贡献率达80.353%,具有较好地反映这些性状所包含的信息。按照主因子所包含的性状及其所反映的生物学含义,可把2个主因子按方差贡献大小依次命名为果实重量因子F1和带壳果质量因子F2。采用正交因子和斜交因子模型分析了性状间的相互作用关系,并根据各种质的综合因子得分值对28份澳洲坚果种质进行了评价。     

干热河谷莲雾、澳洲坚果种质资源生物学特性观测及鉴定

按照种质资源规范描述的基本要求,对引种的莲雾(3个品种)、澳洲坚果(2个品系)两种热带作物资源进行生物学特性的观察和描述,包括基本信息、形态特征、叶片特征、生长发育等特征特性,通过描述基本区分了不同的莲雾、澳洲坚果种质资源。     

水肥一体化技术在澳洲坚果生产上的应用

[目的]研究水肥一体化技术在澳洲坚果生产上的应用效果,总结出一套适合澳洲坚果水肥一体化技术。[方法]试验设置6个处理,分别为环形滴灌高质肥、环形滴灌有机肥、环形滴灌普通化肥、定点滴灌普通化肥、喷灌普通化肥和常规施肥,测定不同处理对果实产量、落果、大小的影响。[结果]6种处理中,效果最好的是环形滴灌有机肥,产量为5 969.7 kg/hm2,增产15.96%,落果减少率可达24.11%,经济效益可达9.55万元/hm2,成本1.26万元/hm2,对比常规施肥,利润增加1.78万元/hm2。[结论]把水肥一体化技术——环形滴灌有机肥应用于澳洲坚果上,可以有效地提高产量,改善果实大小,减少落果率,有利于增产增收。     

澳洲坚果引种及栽培概述

介绍了我国澳洲坚果的引种与栽培概况,分析了澳洲坚果的食用价值、观赏价值和经济利用价值,并对澳洲坚果的生物学特性、生长环境要求和栽培要点进行了总结。     

荔枝异形小卷蛾的发生及防治

荔枝异形小卷蛾(C ryp toph lebia om brod elta Low er),又称澳洲坚果蛀果螟,是荔枝、澳洲坚果等热带果树的重要害虫。该虫在福建地区一年发生4~5代,在各地以幼虫虫态越冬,幼虫除蛀食荔枝、龙眼果实外,也蛀食澳洲坚果,为害杨桃、豆类。通过控制冬梢,剪除寄主植物嫩梢,适时合理使用农药,加强对天敌的保护,可有效降低虫口密度,减少经济损失。