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101.
在闭合循环水产养殖系统中养殖高体革鯻的效果 总被引:1,自引:0,他引:1
总结了浙东现代渔业示范园区和云南红河现代农业示范园设施渔业车间养殖高体革鯻的效果。在170d的养殖时间内,高体革鯻的养殖成活率100%,日增重率1.83g,饵料系数1.14,系统最高负载40kg/m^3。单位水体产值3182.79元,毛利润率1039.73元,系统能耗占总成本的13.79%;系统中水质基本维持在NH4—N低于2.0mg/L,NO2—N低于1.0mg/L的水平。研究结果表明,高体革鯻是适合闭合循环系统养殖的优良品种。 相似文献
102.
103.
104.
105.
106.
HACCP管理系统被世界各国认可作为一个预防性的食品安全监控系统,文章较系统阐述了HACCP管理体系的内容及其特点,分析了食品企业建立HACCP食品安全管理体系的基础及其有效运行的条件,同时介绍现代食品企业常用的HACCP体系自动控制软件,特别强调现代食品企业建立HACCP管理体系的必要性和现实意义。 相似文献
107.
108.
HACCP在玉米乳饮料生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
本文对玉米乳饮整个生产过程中出现的质量变化进行了危害分析,并确定了各加工过程的关键控制点。建立了玉米乳饮料生产的HACCP系统,并制定出HACCP工作计划表。从而提高产品质量。 相似文献
109.
周乐顺 《四川畜牧兽医学院学报》2007,5(3):175-178
食品污染所引起的食品安全事件在世界上不断发生,食源性疾病已成为威胁人类健康的主要原因。根据学生食堂餐饮食品加工的特点,运用危害分析与关键控制点(HACCP)原理,确定原料采购、熟制、出售和复热作为学生食堂餐饮食品加工的关键控制点,建立危害控制措施,确保食堂餐饮食品安全。 相似文献
110.
基于HACCP的出口蔬菜安全生产智能决策支持系统研究 总被引:11,自引:2,他引:9
针对出口蔬菜种植、加工、管理水平要求较高,特别是要满足国际食品贸易需求的特点,本研究开发了基于HACCP的出口蔬菜安全生产智能决策支持系统.借助人工智能的知识推理和计算机网络技术,系统将HACCP和GMP等理念有机地融入到出口蔬菜生产过程中,旨在实现出口蔬菜安全生产的过程控制,以保证出口蔬菜生产整个过程的安全. 相似文献