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111.
María del Carmen Rivera-Cruz Antonio Trujillo Narcía Georgina Crdova Ballona Josef Kohler Fuensanta Caravaca Antonio Roldn 《Soil biology & biochemistry》2008,40(12):3092-3095
The aims of our study were to compare the effectiveness of poultry manure (PM) and banana waste (BW), with regard to their use as inoculant carriers of a bacterial consortium constituted by strains of Azospirillum, Azotobacter and P-solubiliser bacteria and to establish the most efficient dose of biofertilizer for a soil cultivated with banana (Musa paradisiaca AAA Simmonds), with respect to improving plant performance and soil physical and microbiological properties. Six months after planting, plant growth had increased with increase in dose of the biofertilizers applied. The biofertilizer prepared on BW enhanced the density of P-solubiliser bacteria, the concentrations of available P and foliar P to a greater extent than with the biofertilizer prepared on PM. The increases produced by the biofertilizer prepared on PM for the soil aggregate stability, enzymatic activities and the labile carbon fractions were highly correlated to the dose applied. Both biofertilizers can be considered potentially useful as inoculant carriers of PGPR but the usefulness of BW appears to be restricted to moderate doses of application (≤3%). 相似文献
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β-Glucan dietary fiber rich food systems hold a great potential for improving human health. Here, we evaluate the extractability and quality of β-glucan liquid formulations from eight different barley genotypes varying in β-glucan content and molecular structure using Termamyl® SC (T), Attenuzyme® (A) and Attenuzyme® Flex (AF) amylolytic enzymes in combinations. Extracts from barley lines Lys5f, KVL408, KVL1104 and CDC Fibar exceeded 4 g β-glucan/l, providing European Food Safety Authority (EFSA) and U.S. Food and Drug Administration (FDA) recommended amounts (3 g β-glucan/day) from three portions. TAF extracts of Lys5f and KVL408 grains reached extraordinary high concentrations of 8–9 g β-glucan/l. The β-glucan molecular mass decreased with enzyme treatment T < TA < TAF due to minor lichenase side activity. Extractability was generally higher and molecular mass lower for barley lines low in triosyl/tetraosyl (DP3/DP4) ratios than for those high in DP3/DP4 ratios (Lys5f, KVL408 and KVL1104). Overall, the higher β-glucan content and structural robustness in Lys5f and KVL408 raw materials favor these in a β-glucan rich extract with potential for EFSA and FDA health and nutrition claims. 相似文献
113.
以来源于橄榄成熟胚的橄榄试管苗为材料,进行PPO基因克隆,比较试管苗不同保存阶段PPO基因转录水平和PPO酶活性的变化。结果表明:克隆获得1个PPO基因全长cDNA序列,命名为PPO2,GenBank登录号为JQ319005,cDNA全长序列为1 934 bp,推测出橄榄PPO开放阅读框(ORF)1 818 bp,编码606个氨基酸。橄榄PPO2属于碱性、亲水、非分泌蛋白,可能定位于线粒体基质空间,具有3个典型的保守结构域,丝氨酸磷酸化占主导地位,并且二级结构以不规则卷曲为主。而三级结构预测表明,橄榄试管苗PPO2蛋白主要由α螺旋和不规则卷曲组成;进化树分析显示橄榄PPO蛋白与胡杨PPO关系最近,而与葡萄和莲的亲缘关系较远;qPCR分析显示,PPO2基因在橄榄试管苗不同保存阶段都有表达,但在橄榄试管苗保存1个月幼叶比较多时PPO2基因的表达量最高;而橄榄试管苗在分别保存1、2、3、4、5个月时PPO活性变化趋势不明显,当保存时间到6、7、8个月时PPO活性急剧增加。因此,PPO基因可能与幼嫩组织的启动分化有关,并在橄榄试管苗生长发育过程中发挥重要作用。 相似文献
114.
115.
《中国畜牧杂志》2019,(9)
本实验利用PCR方法扩增1株贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)源的内切葡聚糖酶基因(CMCase),插入到p ET32a(+)中构建重组表达大肠杆菌系统,对重组内切葡聚糖酶基因进行生物信息学分析以及酶学性质研究。结果表明:内切葡聚糖酶由499个氨基酸组成,预测分子量为55.02 ku,最大开放阅读框ORF约为1 500 bp。经诱导表达优化后,培养上清中可检测到内切葡聚糖酶酶活力为5.81 IU/mL,菌体中为1.61 IU/mL,诱导后原菌液直接超声破碎处理可达7.41 IU/mL,其酶活力为野生菌株的2.3倍。重组内切葡聚糖酶具有典型内切纤维素酶的特征,其最适酶反应温度和pH分别为50℃和6,在60℃条件下放置1 h相对剩余酶活力可保持在70%以上,在pH 6~10范围内可保持90%以上。Na~+、Mg~(2+)可以促进重组内切葡聚糖酶酶活力,而Co~(2+)、Hg~(2+)、Fe~(2+)等金属离子以及表面活性剂SDS则具有较强的抑制作用。由此可见,本实验在大肠杆菌BL21(DE3)中成功表达了内切葡聚糖酶,且该酶主要进行分泌表达,具有一定的耐热性和良好的pH稳定性。 相似文献
116.
117.
牡蛎蛋白饮料色泽形成机理初探 总被引:1,自引:0,他引:1
通过比较不同贮藏温度(4、20和37 ℃)条件下不同pH值(pH 4.9组和pH 6.7组)的牡蛎蛋白饮料在杀菌及贮藏期间褐变指数、游离氨基酸、总糖和还原糖浓度以及pH值的变化,初步探讨饮料中色泽形成的机理,为牡蛎蛋白饮料加工提供科学理论依据。试验结果显示,两组饮料的褐变指数在杀菌及贮藏过程中均有明显的上升趋势,但是pH 6.7组的褐变指数总体明显高于pH 4.9组,另外褐变指数总体与贮藏温度呈正相关。成分分析结果显示,两组饮料在贮藏过程中成分变化的规律基本一致,但是pH 6.7组各成分变化的幅度较pH 4.9组大。其中,天门冬氨酸等部分氨基酸呈明显上升趋势,而精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、酪氨酸等氨基酸以及还原糖呈明显下降趋势。从以上结果可以推测,精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、半胱氨酸和酪氨酸等氨基酸以及还原糖是牡蛎饮料非酶褐变反应的主要因子,温度和pH是牡蛎饮料发生褐变反应的重要条件,高温和高pH值可以促进牡蛎饮料褐变反应的发生。 相似文献
118.
以缢蛏为试验材料,采用羟自由基清除率为评价指标,从胰蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶和中性蛋白酶5种蛋白酶中筛选最适水解用酶,在单因素试验基础上使用响应面法优化酶解工艺条件,考察缢蛏蛋白肽的羟自由基清除能力并通过Sephadex G-15凝胶层析测定其分子质量分布。结果表明,碱性蛋白酶酶解制备的缢蛏蛋白肽清除羟自由基能力明显强于其他蛋白酶,优化后的碱性蛋白酶水解缢蛏蛋白工艺条件为底物浓度6mg/ml、加酶量3%、pH8.0、温度55℃、酶解时间4h,蛋白肽的羟自由基清除率为76.60%,IC50值为1.89mg/ml,蛋白肽中80%以上是分子质量小于1500Da的小分子肽。 相似文献
119.
为探究马氏珠母贝肉酶解产物(Enzymatic hydrolysate from Pinctada martensii,EP)对酒精性肝损伤(Alcoholic liver damage,ALD)的保护作用,该研究将EP超滤分级为截留分子量>10 kD(EP-Ⅰ)、3~10 kD(EP-Ⅱ)和<3 kD(EP-Ⅲ)3个组分,检测其体外抗肝损伤活性及对ALD小鼠肝保护作用的影响。体外试验结果显示,EP-Ⅲ可显著激活体外乙醇脱氢酶(ADH)活性(P<0.01),3个超滤组分均具有一定的体外抗氧化能力且EP-Ⅲ>EP-Ⅱ>EP-Ⅰ;动物试验结果显示,与模型对照组相比,各超滤组分均能够显著降低小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力、小鼠肝脏指数及肝脏中丙二醛(MDA)和甘油三酯(TG)含量,同时显著增强小鼠肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)活力,提高肝脏中的谷胱甘肽(GSH)含量。综上,马氏珠母贝肉酶解超滤组分对急性ALD具有一定的辅助保护作用,其中EP-Ⅲ的保护作用效果最佳,其机制可能与加快机体乙醇代谢和减缓乙醇对机体造成的氧化损伤相关。 相似文献
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