冬季平菇生理性死菇原因及防止措施

冬季平菇品质好、价格高、栽培量大,但在平菇生产过程中,因种种原因菌袋表面生长的菇蕾、幼菇常发生水肿、萎缩、变黄、死亡等现象,给菇农造成严重损失。死菇后菇农一般采取喷药防治黄菇病、细菌性软腐病等病害的方式预防死菇,由于病药不对路,死菇反而更加     

大球盖菇免棚栽培与加工技术

大球盖菇（Stropharia rugosoannulata）又名皱环球盖菇，酒红色球盖菇等。子实体单生、群生或丛生，菌盖呈半球形，朵形大，菌盖直径6～10厘米。大菇丛可达数千克，其食味清香，细腻脆嫩，爽滑可口，营养丰富，是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的食用菌品种之一，     

潍坊澳瑞特塑料制品有限公司

<正>(老朋友——山东昌乐县阿陀河洼玻璃试管厂)本公司位于中国宝都蓝宝石之乡—昌乐县,主要从事塑料包装制品、玻璃制品的生产、销售及以上产品的进出口业务,其产品销往欧美等地,深受用户赞誉。公司设有菌用塑料生产(吹塑及注塑)车间,专业生产菌袋(聚乙烯、聚丙烯)、菌种瓶、出菇瓶、颈圈、防水塞等菌用塑料制品,其设备先进技术精湛,生产全过程电脑监控,且产品均由优质进口原料生产,强度高抗老化强试管厂专业生产销售试管、硅胶塞、温度计、干湿温度计及琼脂等产品。其试管透明度高、底厚、口平且圆滑,经     

波浪式栽培鸡腿菇产量高

<正>所谓波浪式栽培,即在铺料播种时,将床面的培养料设计成一种起伏不平的波峰和波谷,形似水面波浪。这种栽培模式的优点:一是增加了床面出菇的表面积,与平面栽培床面相比,出菇面积增加了50%以上;二是能有效调控床面和料内的小气候环境,在通气供氧、排除料内有害气体、调控料温等方     

滑菇高产栽培的关键技术

近年来滑菇发展很快,已成为普兰店市乃至辽宁省食用菌的主栽品种之一。但有不少菇农在栽培中出现了这样那样的问题,使成功率、产量、质量均有所下降,经济效益低,严重影响了菇农的种菇积极性。经过几年的摸索,现将滑菇高产栽培的关键技术介绍如下：     

双孢蘑菇春季管理技术

春季气温时高时低,加上经第一年秋冬旺盛产菇后,双孢蘑菇菌丝生活力有所降低,必须加强管理,否则容易造成菌丝萎缩、死菇等现象,严重影响产量.因此,春菇生产管理应根据气候变化、培养料菌丝生长、幼菇密度及土层干湿度等情况灵活掌握.     

平菇栽培管理技术

从平菇出菇菌棒栽培、配方、出菇管理等方面,总结了平菇栽培技术,为其优质栽培提供参考。     

西藏灵菇酸奶的制作工艺

<正>西藏灵菇(Tibetan Kefir)也被称天山雪莲菌,为天然野生菌所驯化而来,是一种天然的乳品发酵剂。西藏灵菇是大量乳酸菌、酵母菌和醋酸菌的微生物共生体,它里面所含的微生物均为益生菌,其酸奶对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病原菌具有一定的抑菌作用。西藏灵菇酸奶风味比普通酸奶优越很多,除具有普通酸奶特有的香味和酸味外,还兼具醇香味。西藏灵菇酸奶为乳白色胶状物,接触和观察时具有黏稠感,经长期发酵培养,其菌种的     

香菇莲藕乳酸菌饮料的制作

研究表明,每日膳食若从食用菌中提取具有生物活性的物质,可有效改善人的身体索质.香菇中含有大量的生物活性物质,高剂量摄人时毒副作用也很小,这是化学药物所不能比拟的.此外,南于莲藕的营养价值很高,集营养和药用于一体,是一种药食兼用食品.     

板栗林下栽培香菇选地标准

<正>丹东是东北地区板栗的主产区,目前,全地区板栗面积超过150万亩,面积和产量均达到辽宁省的90%以上。随着农业产业结构的调整,丹东地区全面实施板栗倍增计划,其产业势头发展迅速,大有遍地开花之势,并且种植面积正在逐年扩大,但是板栗园区大片林下地不能种植间作,得不到合理有效地利用。板栗作为山区农民的一项支柱产业,价格极不稳定,时高时低,受国际、国内贸易形势影响较大,影响栗农发展板栗产业积极性,严重阻碍板栗产业