老人春季食补偏方

凡有肝阳上亢的老人容易在春天头痛、昏眩.这就是祖国医学所说的“春气者诸病在头”.现代医学发现,春天的气候变化容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠症状. 降压偏方:每天吃香蕉或橘子约400克;或用香蕉皮100克,煎水代茶频饮.因为香蕉含有降低血压的钾离子.另外,常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压有效.芹菜、红枣煎水代茶饮均有降压效果.     

老年住院患者的饮食护理

目的：探求老年患者住院期的饮食护理，为老年病人提供适口饮食和合理营养。方法：根据老年人生理功能的减退和各种慢性疾病的影响实施老年病人的饮食护理，从营养成分的组合、病人的口味和满意度测定作为评估饮食护理的依据。结果：老年病人营养素的补充基本符合老年人的生理要求，兼顾到脑血管病后遗症、高血压病、糖尿病、骨折、慢性胃炎、慢性胆囊炎胆石症等病人的特殊性。结论：搞好老年病人的饮食护理，有益于老年病人的健康。     

高血压患者饮食宝典

高血压患者三餐饮食安排应少量多餐，避免填过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8．36兆焦左右。每天主食150-250克，动物性蛋自和植物性蛋白各占50％。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。     

对某高校高脂血症教师实施饮食和运动干预的效果分析

目的 分析对某高校高脂血症教师进行饮食和运动干预的效果.方法 对67例高脂血症教师实施为期1a的饮食和运动干预,比较干预前后高脂血症教师不良生活方式的改善情况及血脂变化情况.结果 干预后,教师不良饮食习惯和生活方式有明显改善（P＜0.05或0.01）;血胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇各项平均值由干预前的（6.12±1.09）、（1.83±0.77）、（4.33±1.09） mmol/L降至干预后的（5.71±0.57）、（1.19±0.35）、（3.58±0.51） mmol/L,高密度脂蛋白胆固醇由干预前的（1.07±0.26） mmol/L升至于预后的（1.16±0.19） mmol/L,差异具有统计学意义（P＜0.01或0.05）.结论 采取有针对性的行为干预,有利于高脂血症教师建立健康的生活方式,有效控制血脂在适当范围.     

老人冬季养生的“宜”与“忌”

一、宜1.饮食调摄,科学合理饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。因此,早上可煨生姜服少许,以驱风御寒。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取,适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。阳虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉,以补虚益气、养胃生津。     

生活百事

谁比谁笨；长期吃蒜损健康；慢吃苹果快吃糖；巧测化妆品毒性。     

蜂花粉酒产品的开发

酒是以谷物或含糖分的水果等为原料酿制而成的含乙醇的饮料。因其独特而传统的色香味和深厚的文化底蕴，酒类产品在人类几千年的文明中占据着非常重要的地位，在现代人的饮食消费中仍占相当大的份额。     

Effects of Momordica grosvenori Saponins on Type 2 Diabetes Rats Induced by High-sucrose/High-fat Diet and Streptozotocin

The purpose of the experiment was to study the effect of Momordica grosvenori saponins on improving the effect of high-sucrose/high-fat diet combined with streptozotocin induced type 2 diabetes in rats.The type 2 diabetes rat model was established with a high-sucrose and high-fat diet combined with streptozotocin.Successfully modeled rats were given the total saponins of Momordica grosvenori (100,200,400 mg/kg) or metformin (268 mg/kg) by gavage,once a day for 4 weeks.Recording the "three more and one less"index (24 h internal urine output,water intake and feed intake,body weight);Detecting of biochemical indicators,analysis of fasting blood glucose (FBG),serum total cholesterol (TC),triglycerides (TG),low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C),high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C),insulin (INS),catalase (CAT),superoxide dismutase (SOD),malondialdehyde (MDA),alanine aminotransferase (AST),aspartate aminotransferase (ALT),blood urea nitrogen (BUN) and creatinine (Cr) levels.Hematoxylin-eosin staining (HE) was used to observe the pathological changes of the pancreas.Compared with the model group,the feed intake,water intake,urine output,blood indicators FBG,INS,MDA,TC,TG,BUN and Cr levels,AST and ALT activities were significantly or extremely significantly decreased in the total saponins of Momordica grosvenori each dose group and metformin group (P<0.05;P<0.01),while CAT,SOD activities and HDL-C level were significantly or extremely significantly increased (P<0.05;P<0.01).In pancreatic tissue,the number of pancreatic cells was increased significantly,and the pathological damage of the pancreas was significantly reduced. Momordica grosvenori saponins and metformin had obvious effects on improving glucose metabolism disorders,and at the same time could significantly reduce insulin resistance,enhance the body’s ability to resist oxidative stress and improve liver and kidney functions.     

春天“上火”和“降火”

在春天，由于气温逐渐变暖，时冷时热，人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化，加上工作紧张，休息不好很容易“上火”。     

如何健康生活以延长生命

从科学角度分析．每个人的生命期限首先取决于父母的基因 增强细胞对自由基和不稳定分子抵抗能力可延缓衰老 坚持运动 每周3次持续30分钟以上的运动 注意饮食健康 绿叶蔬菜和水果都是最好的抗衰老食品[第一段]