青梅丰产稳产技术探讨

为降低青梅生产成本，需运用丰产技术来提高青梅单产。笔者在适地栽培、选择优良品种的基础上提出青梅的丰产、稳产栽培技术，主要内容包括梅园建立、梅树整形，肥水管理、保花保果、病虫防治。以供广大种植户参考。     

青梅肥床移秧腹接倒砧快速育苗技术

青梅常规育苗需２ａ才能出圃，笔者经多年试验，研究出肥床移秧腹接倒砧快速育苗法，当年出圃苗高８０ｃｍ，干径０．６ｃｍ，成苗率８５％以上。现将技术要点介绍如下。１苗圃地的选择和整地作床快速育苗必须选择地势稍高、地形平坦、能排能灌、疏松肥沃的沙质壤土作苗床...     

3款梅食品加工技术

一、话梅 1．制坯：采收青色坚实的梅子，每100公斤用食盐12公斤擦透。放入缸内腌5天后取出，摊在竹筛上晒5天。即成千梅坯。     

西双版纳 中国最大的热带雨林

专家点评驱车经过座座傣寨、层层稻田,穿越片片橡胶园,我急步踏入路边沟谷。无数高耸的望天树拔地而起,直冲蓝天,而枝干粗壮的千果榄仁的茂密树冠如一把把巨伞,将谷地遮盖得严严实实,营造出一种阴暗神秘的雨林景观。西双版纳的雨林之美是无庸置疑的,因为这是中国仅存的极为罕见的几片天然雨林之一。但这种美却淡含着一种凄苦。就如散落在野地中的古老青     

青梅叶化学成分研究

采用正相硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱等柱色谱及高效液相色谱等方法对青梅叶的化学成分进行分离纯化,并通过理化性质和核磁共振等方法鉴定化合物的结构。从青梅叶75%乙醇提取物中分离了13个化合物,分别鉴定为岩白菜素(1),1,3,4/2,5-环己五醇(2),3-(1-C-β-葡萄糖)-2,6-二羟基-5-甲氧基苯甲酸(3),木栓酮(4),木栓醇(5),羽扇豆醇(6),4-叔丁基苯甲醚(7),对甲氧基苯甲酸(8),邻苯二甲酸二异丁酯(9),邻苯二甲酸二丁酯(10),熊果酸(11),β-谷甾醇(12),β-胡萝卜苷(13)。化合物2～9均为首次从青梅属植物中分离得到,化合物1为青梅中具有保肝护肝的主要活性成分之一。     

青梅快速繁殖体系的建立

以杭州市萧山区进化镇的青梅品种青丰的春季萌动幼叶为外植体,研究0.2%漂白粉溶液、70%酒精与0.1%升汞不同组合与处理时间的灭菌效果;并以改良型MS培养基为基础培养基,研究2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）、1-萘乙酸（NAA）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）这3种激素的不同浓度组合对青丰外植体离体培养的影响。结果表明,用0.2%漂白粉溶液处理4 min后,再用0.1%升汞处理6 min的灭菌方法对青丰幼芽的损伤最小,灭菌效果最佳。诱导外植体产生愈伤组织与不定芽的培养基的最佳激素浓度配比为2,4-D 3.0 mg·L^-1＋6-BA 2.0 mg·L^-1;诱导外植体生根的培养基的最佳激素配比为NAA 2.0 mg·L^-1＋6-BA 2.0 mg·L^-1;不定芽产生率与生根率分别达93.3%与80.0%。     

青梅优良品种的选育及其栽培技术

青梅在诏安县有着悠久的栽培历史，是诏安三大名优水果之一。诏安青梅果大、肉多、质优、丰产，其加工产品远销日本、韩国、新加坡等东南亚国家，产品需求量大，有很好的市场开发前景。全县现有青梅种植面积6667hm^2，在长期的生产过程中出现品种退化现象，其中也发现个别优良的变异单株。为提高青梅的产量、品质和生产效益，通过近3年对主产区品种资源的调查、筛选，选育出4个新品种，并建立了母本园、示范园和苗圃基地，同时探索出一套栽培技术，现总结如下。[第一段]     

南京地区五个品种青梅果实品质的调查与分析

为探讨南京地区青梅果实品质的差异,以南京地区栽培的表现较好的5个青梅品种——“细叶青”、“大叶青”、“丰厚”、“软条红梅”和“小叶猪肝”为研究对象,通过国标法和试剂盒测定了果实的外观、硬度、总酸、多酚、葡萄糖、果糖、可溶性糖等指标。青梅高酸低糖,口感偏酸,不宜鲜食,可加工成青梅果脯、青梅酒、青梅露、盐渍青梅等产品。综合各指标研究表明,大叶青和丰厚的品种均佳,可在南京地区进一步推广。     

3种常绿树挥发物成分对空气负离子及微生物的影响

  目的  研究3种常绿植物挥发性有机化合物(VOCs)抑制空气微生物和净化空气的作用。  方法  采用热脱附/气相色谱/质谱技术,对杨梅Myrica rubra、青梅Vatica mangachapoi、茶Camellia sinensis单株以及空旷地VOCs组成和含量进行了分析,采用自然沉降法研究了VOCs对空气微生物的影响,同时测定了空气负离子数。  结果  杨梅VOCs主要成分有α-草烯、香芹醇、罗勒烯、柠檬烯、壬醛等,萜烯类化合物占总量的78.5%;青梅VOCs主要成分有乙酸叶醇酯、丁酸辛酯、顺式-3-己烯醇、松香芹酮、壬醛、癸醛、辛醛,酯类化合物占总量的54.1%;茶VOCs主要成分有乙酸叶醇酯、丁酸辛酯、水杨酸甲酯、壬醛、癸醛、柠檬烯等,酯类化合物占总量的40.8%。空旷地主要成分为苯类物质,占总量的74.2%;杨梅园内苯类占总量的54.8%,萜烯类占总量的35.6%;青梅园内苯类占总量的35.4%,萜烯类占总量的52.2%;茶园内苯类占总量的50.1%,萜烯类占总量的36.5%。杨梅园、青梅园、茶园、空旷地空气负离子日平均数分别为2 559.2、2 660.0、1 878.4、1 078.8个·cm?3。杨梅园、青梅园和茶园细菌日平均抑制率分别为45.5%、48.7%和39.3%;真菌日平均抑制率分别为39.0%、35.8%和34.6%;放线菌日平均抑制率分别为42.3%、42.2%和39.7%。  结论  植物VOCs对空气微生物的生长有抑制作用,同时具有促进空气负离子形成和改善空气质量的作用。图5表2参38