雪茸(白杏鲍菇)子实体与担孢子形态观察及其营养成分分析

描述了木屑培养基栽培雪茸的子实体形态.在光学显微镜下可见担孢子为无色透明,表面光滑,呈长方椭形;在扫描电镜下,担孢子大小(4.56～5.21)μm*(9.21～10.44)μm.分析结果表明雪茸鲜菇的水分、粗蛋白、粗脂肪、可溶性总糖、粗纤维及灰份含量分别为87%,2.11%,0.25%,8.54%,0.77%,0.66%;钙,镁,磷含量为3.1μg/g,13.4μg/g,79μg/g;氨基酸含量15.01%.     

雪柑喷施高效硼镁肥的肥效试验

高效硼镁肥含有植物必需的棚、镁、锌、硫等生理上不可缺少的营养元素，能提高作物的产量和品质，为了探讨其在柑桔上的使用效果，1996～1997年进行了雪柑施用高效硼镁肥二年定位试验，现将结果报告如下；1材料与方法1．1试验条件：试验选择在玉池村后峡垅五年树龄的积砧雪柑果园，为酸性岩红壤山地，每公顷种植750株果树，试验前取耕作层0～20cm土壤测定：有机质1．21％，pH＝5.2，全氮0．125％，有效磷4．6mg／kg，有效钾89mg／kg，有效硼0.36mg／kg，有效镁5mg／kg，试验前一年平均株产量为8.6公斤，试验地1995年12月中旬每株施猪粪10公…     

毛竹雪压危害和预防

本文综合分析了雪压危害与竹林结构，气象及地形等因子之间的相互关系，并对受害竹林做了形态分类，提出了通过提高竹林结构来改善竹林抗雪压危害能力的几种措施，即控制适宜的立竹量，合理采伐，混交等。     

呕吐毒素的危害及脱毒研究进展

呕吐毒素是由真菌中的镰刀菌种类产生的一种B型单端孢霉菌毒素,广泛存在于被污染的谷类中,通过农产品和动物饲料对人类和动物健康造成严重损害,如引起组织病变、氧化和繁殖性能及免疫系统受损等。因此,研究食品和饲料中呕吐毒素的脱除技术成为了近年来研究的热点。文章综述了呕吐毒素的危害及其物理、化学和生物脱除方法,并重点围绕微生物法和酶法脱毒展开论述,以期为呕吐毒素脱毒技术开发和产品创制提供理论参考。     

小麦中镰刀菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染现状与防控研究进展

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）,又称呕吐毒素,是由小麦赤霉病菌禾谷镰刀菌复合群（Fusarium graminearum species complex）产生的单端孢霉烯族毒素,毒素在小麦籽粒中累积。作为B型单端孢霉烯族毒素,DON可以引起呕吐、拒食、腹泻、出血甚至死亡, 对猪的危害尤其严重。近年来,小麦赤霉病在世界各地高频率流行,尤其在中国长江中下游小麦生产区以及黄淮部分小麦产区、美国中西部小麦主产区,导致小麦中DON毒素严重超标,并引发了严重的食品安全问题。本文对国内外小麦中DON毒素的污染现状、产毒镰刀菌种类及其化学型的分布及其趋势、毒素产生的调控机制以及小麦中DON毒素的防控途径进行了论述,希望有助于镰刀菌毒素污染小麦质量安全的风险评估、监管以及科学处置。     

中国农科院植保所召开第七届学术委员会第一次全体会议

<正>据悉,近日中国农业科学院植物保护研究所第七届学术委员会第一次全体会议在京召开。张步江书记主持了会议开幕式。周雪平所长致欢迎辞并向与会专家简要介绍了研究所发展情况及未来研究所工作重点和发展方向。邱德文副所长宣读了农科院学委[2014]6号文件"中国农业科学院关于同意植物保护研究所学术委员会换届的批     

红雪茶多糖过氧化氢脱色工艺优化

[目的]优化红雪茶多糖过氧化氢(H2O2)脱色工艺条件,为红雪茶多糖的纯化及其资源深度开发提供技术支持.[方法]在单因素试验基础上,选择脱色时间、脱色温度、H2O2体积分数为影响因素,以多糖脱色率为考察指标,采用正交试验优化红雪茶多糖的H2O2脱色工艺,确定最优工艺参数.[结果]3个因素对红雪茶多糖脱色效果影响的排序为:H2O2体积分数>脱色温度>脱色时间,其中H2O2体积分数有极显著影响(P<0.01).红雪茶多糖的最佳H2O2脱色工艺条件为:脱色温度55℃、脱色时间20 min、H2O2体积分数20%,在此条件下脱色率为81.55%.[结论]H2O2色法对红雪茶多糖的脱色效率较高,且成本低廉、工艺稳定,是红雪茶多糖脱色的可行方法.