几种天然绿色野生蔬菜品种简介

1　马兰马兰别名为马兰头 ,鸡儿肠 ,为菊科马兰属。以嫩叶供食用的野生种 ,多年生草本植物。嫩茎叶色绿清香 ,多为凉拌或作汤菜。除菜用外 ,全株可入药 ,有消食积 ,除湿热 ,利尿 ,退热止咳 ,解毒 ,可治外感风热 ,肝炎 ,消化不良 ,中耳炎等。马兰是城乡人民非常喜爱的一种野生蔬     

蔬菜出口的另类途径：异国种菜

同样是种香菇，浙江磐安一个农民走的是跟一般菇农不一样的路，他的香菇育菌在磐安老家，出菇在韩国本土，就地销售。2006年春节期间，他的香菇在韩国卖到了80元／kg，这是一个足以令国内同行咋舌的天价。同样的香菇，国内销售价格仅为10元／kg左右，就是出口价也只有18元／kg。     

奶山羊冷季野生饲草的调查利用与评价研究

为了解决四川西部雅安地区奶山羊冷季饲草不足问题，我们于１９９０－１９９２年采取了综合评价办法，评价了饲用植物４９个，优良８个，中等２５个，低等１１个，有毒害的５个。打破豌花花，大戟，单芽狗牙蕨，渐尖毛蕨和西南文珠兰不能大量采集饲喂。青蒿，艾蒿，细野麻，水麻子，黄香草木樨，葛藤和野生苕子可作为奶山羊冷季饲草的选育材料。从而为解决奶山羊冷季缺草提供了依据。     

香菇简易开放式栽培高产菌株的早期鉴定

试验对５个香菇菌株进行简易开放式栽培并观察其特性，发现菌丝生长速度、锁状联合数与生物学效率相关性不密切，香菇的酶活性，子实体形成所需时间、子实体单重、菌盖重与生物学效率密切相关。     

袋栽香菇防污措施

梭梭直播造林成功率很低，是急待解决的问题。主要的限制因子是：风沙危害和鼠虫危害，针对这些问题，在直播造林中试用了地膜覆盖技术。结果表明；地膜覆盖具有减少干沙层厚度，提高土壤含水量，改善温度状况作用。并且能够防止鼠虫危害。出苗率大大提高。从覆盖前的２０％提高至覆盖后的９７．６％。     

香菇菇木的含水量和空隙率

因为香菇栽培是巧妙地利用山林的气象条件来进行的,所以能源消耗少,也不必担心污染环境.此外,香菇是山林中经济价值很高的产品.为了发展这种优秀产业,必须改进栽培技术来提高单位菇木的香菇产量.本文主要介绍与提高香菇产量有关的菇木水分管理问题。     

木质纤维素的降解和五种酶的活性对香菇子实体形成的影响

本文从生化角度研究了F型(形成子实体)和N型(不形成子实体)两类香菇菌株在生长发育过程中生化代谢活动上的差异。结果表明,在香菇的整个生长过程中,F型菌株的纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、酸性蛋白酶和果胶酶的活性均高于N型菌株,尤其在形成子实体的第二和第三阶段,纤维素酶、半纤维素酶和酸性蛋白酶的活性均呈较大幅度的增加,这种趋势与胞外可溶性蛋白含量的增幅是一致的,同时F型菌株对培养基中木质素、纤维素和半纤维素的降解能力也高于N型菌株,说明在形成子实体的过程中,F型菌株具有比N型菌株相对更强的生化代谢能力;各种与物质降解有关酶的代谢活动在某些环节上受阻或不能有效地表达是N型菌株不能形成子实体的一个重要生理原因。