山东蔬菜加工与肉鸡生产“国标”通过审查

由山东省质量技术监督局组织申报 ,山东出入境检验检疫局和莱阳农学院承担制定的《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》和《商品肉鸡生产技术规程》两项国家标准 ,日前通过专家审查。目前 ,发达国家竞相在食品加工企业实施HACCP体系 ,甚至将HACCP作为非关税贸易壁垒的重要手段之一。自1998年开始 ,国外速冻蔬菜进口商陆续对我国出口冻菜加工企业提出了HACCP验证证书及相关管理资料要求 ;《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》的制定 ,填补了这项空白。新制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,明确规定了肉鸡饲养全过程各个环节的生…     

保健蔬菜芦笋栽培要点

芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。     

保健蔬菜-黄秋葵栽培技术

黄秋葵又名羊角豆 ,为锦葵科秋葵属一年生草本植物 ,是近几年从外地引入舟山市的保健型蔬菜新品种 ,由于其具有丰富的营养价值和药疗作用 ,深受宾馆、饭店的欢迎 ,种植面积逐年扩大 ,菜农的经济效益不断提高 ,6 6 7m2 产值达 3,0 0 0元以上。1　营养与用途黄秋葵味道鲜美 ,肉质     

著名农业专家介绍——欧珠同志简介

欧珠，男，1962年8月生，西藏仁布县人，中共党员。1985年7月毕业于西北农业大学农学系，同年分配到自治区农牧科学院农业研究所工作至今。现任农研所副所长，党委委员，兼任“西藏现代农业示范园区”建设办公室副主任，农科院基建领导小组办公室副主任职务。     

果蔬加工专家：颉敏华副研究员

颉敏华，女，汉族，1970年4月生，甘肃省甘谷县人，硕士，在读博士，副研究员。1993年毕业于西北师范大学生物系，获学士学位，同年考入西北农业大学，攻读植物生理学果实采后生理研究硕士学位。1996年从西北农业大学毕业后在甘肃省农业科学院蔬菜研究所从事蔬菜的贮藏保鲜研究工作，1999年晋升为助理研究员，2000年调到甘肃省农业科学院果树研究所加工研究室，从事果品蔬菜的贮运保鲜研究工作，2001年任甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究中心贮藏保鲜研究室主任，从事果品、蔬菜的贮运保鲜及果蜡的研究工作。     

天津市津农果树研究所

天津市津农果树研究所是天津市果树研究、选育、推广的专业市级单位。全所占地20hm^2（300亩），有较标准的选育、示范苗圃、温室及生产区。保存果树品种260个，近年研究所致力于精品果及稀有果树品种的选育推广。来所考察人员达万余人次，广大果农、专家及有关领导给予极高评价。人民日报、中央电视台曾作报道，研究所欢迎广大果农、专家及领导来我所考察指导，品果定苗。     

郑州市农产品市场准入制度的实践与启示

2004年4月，我们到河南省郑州市对农产品市场准入情况进行调研，与市政府有关部门进行了座谈，并深入到生产基地、农贸市场、质检中心进行实地考察。我们感到，郑州市的一些做法和经验值得认真总结和借鉴。     

欢迎订阅2005年《中国种业》《中国农村科技》

莱州市农业科学研究院蔬菜种苗研究所以国内科研院所为技术依托．以农业生产急需为选题方向，走“育、繁、推”科技经济一体化路子．利用大白菜自交不亲和系的综合选育技术．育成了抗病性强等重要经济性状与高配合力有机结合的石特79-3和京90-1自交不亲和系．实现了我国大白菜自交不亲和系选育上的重大突破。最近，南该研究所、山东省农科院蔬菜研究所共同承担的“大白菜自交不亲和系石特79-3和京90-1的选育与利用”项目获得山东省科技进步一等奖。     

用拐杖擎起杏林大旗——记郑州报恩堂生物科技有限公司董事长胡廷俊

2004年，是郑州报恩堂生物科技有限公司董事长胡廷俊收获的一年!这年4月，他用十几年心血潜心研制的玉静瓶牌降压膏获得中华人民共和国国家发明专利；9月．他研制的降压膏及系列产品荣获第五届中国国际（上海）发明展银奖。他研制的降压膏及系列产品一帖睡得香、肠胃保健贴等以使用方便．见效快．疗效持久，不反弹，安全无毒副作用等特点．引起广大患者和医务界同仁强烈反响，得到了国内外医药界权威人士的认可。