兰溪市杨梅种质资源调查初报

<正>兰溪杨梅栽培历史悠久,品种繁多。近年来,杨梅发展迅速,形成了"五十里杨梅长廊"产业带,并与休闲、观光农业相结合,成为当地农业增     

县域种业发展新趋势

种子行业是一个大市场，过去是由国有县级种子公司全面占领。现在随着市场经济的不断发展，……     

优质无公害大蒜栽培技术

随着国际绿色壁垒的日趋严格,大蒜生产不仅要高产,而且更重要的是提高产品质量,才能在国际市场具有竞争力,才能适应人们消费需求.无公害大蒜生产就是根据国际市场要求,结合传统的种植方式,采用标准化栽培管理,生产出优质安全、无公害大蒜的科学模式.     

植物MYB蛋白与相应靶DNA结合位点间的相互作用

MYB转录因子家族是功能多样、数量众多的转录因子之一,参与调控植物发育、代谢和对逆境胁迫响应等多种生理过程。近些年研究人员一直致力于研究MYB转录因子的特点和功能分析,目前对转录因子和其靶DNA相互作用已有了解,但对于植物R2R3-MYB蛋白与它们的同源靶DNA相互作用的分子机制的理解并不完整。本文结合最新研究进展,综述了植物MYB转录因子家族的进化、生物学功能以及表达调控,并着重阐述了植物MYB蛋白与相应靶DNA间相互作用特性,为进一步分析功能未知的植物MYB转录因子提供了参考。     

膜脂组成和膜结合酶活性与玉米幼苗抗冷性的关系

玉米黄化幼苗经4～5℃低温处理36小时后,膜脂组成在自交系间、处理和对照间没有差异;膜脂肪酸不饱和度发生明显变化,抗性强的自交系不饱和指数提高,抗性差的不饱和指数降低,膜结合酶(叶绿体K~+-Mg~(2+)ATPase和线粒体Na~+-K~+ATPase)活性降低,抗性差的自交系膜结合酶活性降低幅度大于抗性强的自交系。     

超高温瞬时杀菌和无菌包装技术在常温豆浆生产中的应用

1.超高温瞬时杀菌和无菌包装技术的简介 超高温瞬时杀菌(UHT)是将产品在封闭的系统中加热到120 ℃以上,持续几秒钟后迅速冷却至室温的一种杀菌方法.将超高温瞬时杀菌技术和无菌包装技术结合起来,经过超高温瞬时杀菌后,在一个无菌的环境中将产品包装起来,就可有效地控制产品的微生物总量,极大地延长食品的保质期,并且由于杀菌持续时间很短,可最大限度的保存产品营养和风味.     

"千喜鹤"成为奥运会猪肉制品独家供应商

2008年北京奥运会,是北京乃至全国的一件盛事,这次盛会不仅为我们提供了一个向世界展示北京风采,展示中国伟大发展成就的机会,同时也为我们提供了一个巨大的经济发展机遇.近几年,我国农产品加工、食品加工有了突飞猛进的发展,特别是食品加工业每年都以接近20%的速度增长,在这种背景下,将农产品加工业的发展与奥运经济相结合,是一项有益的事业.这项事业的积极意义不仅在于促进企业做大做强,提高企业产品品牌,而且对于提高我国食品加工的国际知名度,促进社会和谐发展都有积极的意义. 　　……     

动物性食品蛋白质测定方法的改进

食品中的蛋白质含量是衡量食品品质、营养价值的重要指标,是常规理化检测中必须测定的指标.凯氏定氮法是粗蛋白测定的经典方法,具有测定结果准确度和精密高度等优点,迄今为止一直作为国内外的标准方法.其基本原理是将食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵.……     

小尾寒羊子宫角内窥镜输精试验

使用冷冻精液进行人工输精，在家畜遗传改良中具有重要作用。但在绵羊方面，使用冷冻精液进行子宫颈人工输精的情期受胎率在20％～50％左右，显著低于绵羊鲜精人工输精情期受胎率60％～85％的结果。可能主要原因是冷冻解冻过程造成的绵羊精子结构损伤，降低了精子通过子宫颈的能力。使用内窥镜子宫角输精技术，使冷冻～解冻的精子直接进入子宫角，较常规子宫颈人工输精相比，显著提高了情期受胎率。将同期发情技术和内窥镜输精技术结合，有利于绵羊冷冻精液输精的组织安排。     

玉米颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS )基因cDNA的克隆及植物表达载体的构建

根据已发表的玉米颗粒结合型淀粉合成酶GBSS（granule-bound starch synthase）基因序列,设计两对引物,其中一对为定点突变的过度引物。从授粉后15d的玉米胚乳中提取总RNA,以反转录合成的cDNA第一链为模板,首次用定点突变、RT-PCR、融合PCR的方法克隆了GBSS 基因的全长cDNA（1818bp）片段。序列测定表明,该片段与文献报道的序列具有99.72％的同源性。并构建了以胚乳特异表达性的Gt1为启动子,以NOS-ter为终止子的植物表达载体pBI-Gt1-GBSS,其含有NPT‖选择标记基因。以期实现特定时期GBSS基因在玉米胚乳中的大量表达。