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秀珍菇优质高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
秀珍菇又名环柄侧耳.是侧耳属中最优秀的一个新品种。子实体单生或丛生,菌柄洁白,菌盖扇形、肾形或圆形,青灰色。该菇不仅形美味鲜、肉质肥嫩,而且营养丰富,保健价值高,富含人体必需的8种氨基酸和多种维生素。20世纪80年代末该品种传到我国,经多年反复试验,人工栽培技术已口臻完善且能规模生产。现将其栽培技术介绍如下: 相似文献
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辽宁省宽甸满旗自治县牛毛坞镇张家堡子村农民韩安才,为了打开国内市场4季出菇,他把原来种滑子蘑使用的盘换成了袋,这样一来,不但用料一下子降低一半,生产滑子蘑的时间也缩短了,在去年菇价下降的情况下,平均每棚滑子蘑还是让他纯赚了1.2万元。 相似文献
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山东莘县在产业结构调整中时刻走在前列,继上世纪九十年代引种双苞菇和洋香瓜,成为了闻名全国的“双苞菇”之乡、“洋香瓜”之乡后,又于近两年在部分乡镇推出了一种新的菇菜轮作模式,即双孢菇-洋香瓜一棚两用的菌瓜轮作模式,该菌瓜轮作模式,不仅能充分利用生产季 相似文献
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麻菇是湖南省草菇地方品种,原产地浏阳,因最先栽培是以麻杆为基质,故此而得名。麻菇栽培历史悠久,清代同治12年(1873年)湖南浏阳县志卷三十七第十八页记载“县西南刈麻后间生麻菌……”距今已有100多年。麻菇以干制加工为主,其产品是我省著名的土特产品,畅销东南亚。 (一)麻菇的营养成份麻菇香味极浓,味美,是草菇中的上品。营养价值极高,干品含粗蛋白43.38%,纯蛋白29.07%,几乎高于所有任何其它食用菌的含量,维生素C含量也是食用菌中最高的(表一)。麻菇的氨基酸含量丰富,富含人体必需氨基酸,其量占氨基酸总量的39.55%(表二)。麻菇也是一种无公害蔬菜,各种有毒物质的含量均低于标准(表三),符合湖 相似文献
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1.补养方法给食用菌补允营养的方法有喷洒、灌注和浸泡。最常用的方法是配制一定浓度的营养液,在菌床、菌块上喷洒。在幼苗期喷洒时,要注意将营养喷在无菇处或小菇蕾附近, 相似文献