秀珍菇优质高产栽培技术

秀珍菇又名环柄侧耳．是侧耳属中最优秀的一个新品种。子实体单生或丛生，菌柄洁白，菌盖扇形、肾形或圆形，青灰色。该菇不仅形美味鲜、肉质肥嫩，而且营养丰富，保健价值高，富含人体必需的8种氨基酸和多种维生素。20世纪80年代末该品种传到我国，经多年反复试验，人工栽培技术已口臻完善且能规模生产。现将其栽培技术介绍如下：     

袋栽平菇打孔出菇好

各种秸秆栽培食用菌后的废料(又称下脚料)其中粗纤维分解率是50％左右，木质素降解30％左右，粗蛋白和粗脂肪含量提高1倍以上，培养料透气性增加，只要进行适当处理，完全可以重新利用。     

小水面半精养河蟹试验报告

随着调整渔业产业结构的不断深化,淡水养殖取得了令人瞩目的成就,与此同时,也受到了严峻的挑战,其中最主要是鱼价相对平稳,物化成木上升,市场流通不畅,比较效益下降,如何挖掘淡水养殖品种结构,发展名特优养殖,成为淡水养殖能否持续、稳定、健康发展的关键。遵照自治区渔业局布署,2001年自治区水产技术推广站和五原县水产站共同承担五原县沿黄地区“小水面半精养河蟹试验项目”,意在有效开发利用黄河沿河闲置水面资源,以适当的投资获取较高的收益,使我区养殖河蟹迈上一个新台阶,这对改善人民生活,丰富市场,节省耕地及水电能源,发展名特优养殖…     

青蟹Scylla sp.养殖研究现状和发展趋势

本文根据有关资料，主要阐述了世界主要青蟹养殖国家对青蟹养殖研究的现状及存在的问题，着重介绍了亚洲地区主要国家近年来青蟹亲蟹培育、人工育苗、幼体培育和成蟹养殖的技术进展情况。     

大蒜白腐病的防治

冬季气温低，栽培平菇发菌缓慢，用煤炉加温，既加大成本开支，煤气还会使菇体产生中毒现象。本人总结出冬栽平菇生物能保温法，很好解决了这些问题。     

把盘变成袋 四季都出菇

辽宁省宽甸满旗自治县牛毛坞镇张家堡子村农民韩安才，为了打开国内市场4季出菇，他把原来种滑子蘑使用的盘换成了袋，这样一来，不但用料一下子降低一半，生产滑子蘑的时间也缩短了，在去年菇价下降的情况下，平均每棚滑子蘑还是让他纯赚了1.2万元。     

菌瓜轮作高效益栽培技术

山东莘县在产业结构调整中时刻走在前列，继上世纪九十年代引种双苞菇和洋香瓜，成为了闻名全国的“双苞菇”之乡、“洋香瓜”之乡后，又于近两年在部分乡镇推出了一种新的菇菜轮作模式，即双孢菇-洋香瓜一棚两用的菌瓜轮作模式，该菌瓜轮作模式，不仅能充分利用生产季     

秀珍菇的栽培

秀珍菇是肺形侧耳(凤尾菇)、小平菇等的商品名,子实体个体小,菌盖直径为3～4cm.幼嫩的菇体鲜嫩可口,在市场上极为畅销,除了鲜销外,还可加工成盐渍菇和罐头产品,市场潜力大.目前主要是出口,供不应求,是一种具有发展前景的食用菌.     

河蟹育苗生产中亲蟹的低温贮存技术

<正> 目前,我国北方地区的河蟹育苗生产中,大多利用亲蟹的多次抱卵习性,进行第二批及第三批的幼体孵化,以提高亲蟹及水体的利用率,达到高产的目的。但有时也会导致二次抱卵率低,抱卵量少,卵的质量差,孵出的Z1个体小,变态困难等现象。针对这一问题,我们于1998年春对前一年的越冬抱卵亲蟹通过用低温贮存、控制受精卵发育的方法,将亲蟹贮存到5月初,在第一批蟹苗出池后(5月初),再利用低温控制的亲蟹进行布苗、孵化,取得了成功,从而摆脱了以往的困境。现将这一贮存技术要点及操作规程作一介绍。