稻田套种鲍鱼菇技术

鲍鱼菇又名台湾平菇，肉质肥厚，菌柄粗壮，清香脆嫩，美味可口，营养十分丰富，是一种夏季高温季节生长的菇类。稻田套放鲍鱼菇是在水稻分蘖末期烤田后，利用稻田宽行空间温度稍低、湿度较高，有一定荫蔽的特定生态小气候环境，套放鲍鱼菇菌袋，进行一段时间稻菇共生的栽培方法。现将其关键技术介绍如下：     

用花生壳栽培黑鲍菇

黑鲍菇肉质脆嫩，味道鲜美，非常畅销。利用废弃的花生壳作培养基进行栽培，生物转化率高、经济效益显著。     

三疣梭子蟹土池繁育高产试验

我站采用海捕天然怀卵蟹在宁波鄞州区瞻岐镇利用河蟹土池育苗设施开展了三疣梭子蟹土池人工繁育试验,并取得了较好的经济和社会效益。现将三疣梭子蟹土池育苗技术总结如下,供参考。 一、池塘条件 利用河蟹土池育苗池,面积450米2/只、水深1.2～1.5     

螃蟹的营养保健与食用安全

又是菊黄蟹肥时节。在皓月当空的金秋之夜，持蟹把酒，对菊赏月，实乃人生一大快事。然而，在持蟹赏月之际，却鲜有人知螃蟹的营养保健功效及食用安全禁忌。     

鸡腿菇死菇原因及其预防

近几年我国鸡腿菇栽培面积逐年增加，但在栽培过程中常常发生小菇萎缩、黑头、最后死亡的现象，严重时床面上造成小菇的成批死亡，给广大菇农带来不应有的经济损失。笔者在指导菇农生产过程中，针对死菇原因进行调查研究，并提出了相应的解决办法。     

中华绒螯蟹人工配合饵料研究

中华绒螯蟹俗名河蟹,是属于杂食性甲壳类水生动物。生存在自然界中,既摄食动物性的饵料,又摄食植物性的饵料,其中有活体的,也有死亡腐烂的,直至腐殖质土。随着河蟹人工养殖的发展,市场需求的激增,近年来养殖单位和养殖面积逐年增加,     

定向转色出菇是玉米芯袋栽香菇优质高产的有效途径

从玉米芯结构致密坚实 ,富含纤维素和半纤维素及淀粉、蔗糖、玉米素等理化因子看 ,它应该是袋栽香菇的上好原料。但生产上的情形并非如此 ,正是由于其结构的致密坚实特性使得在制袋和出菇管理过程中存在着诸如吸水性差、水容量小 ,制袋成品率低 ,后期补水困难 ,菌棒易硬僵干死等弊病。近年来 ,笔者针对玉米芯的理化特征和生产中出现的问题采取了一系列改进措施。如 :改多面接种为单面接种 ;改菌棒整棒转色为定向面转色 ;改菌棒全暴露在空气中周身出菇为覆土、半覆土定向水平位置出菇。使玉米芯袋栽香菇的高产潜力得到充分地发挥 ,现将主要技…     

3个杏李品种特性及栽培要点

美国杂交杏李是美国经过70多年研究,通过杏李种间多次杂交,历经几代育种专家的努力而培育出的新兴高档水果。中国林科院等单位在国家“948”引进项目的资助下,相继引入红天鹅绒、味馨、风味玫瑰、味帝、风味皇后、恐龙蛋、味王、味厚等10个品种。我所已引进试栽,现将部分品种的优异特性及栽培技术简介如下:1极早熟杏李新品种‘风味玫瑰’1.1主要经济性状风味玫瑰中李基因占75%,杏基因25%。果实扁圆形。果实纵径4.8～5.2厘米,横径5.8～6.7厘米,平均单果重95克,最大单果重128克以上。成熟后果皮呈紫黑色,果肉鲜红色,质地细,果汁多,风味甜,香气…