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本文从香菇菌种“三态”在栽培发展的不同时期，所产生的不同作用，论证了香菇产业要继续发展，首选的是菌种技术的进步，以及由此而带来栽培工艺的改进。提出当前应以液体菌种取代固体菌种，同时开发适应于液体菌种栽培的工艺，使香菇产业产生新的飞跃。 相似文献
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近年代料袋栽香菇正在各地广泛应用,而减少污染,是袋栽的关键技术。造成菌筒污染的原因,主要是季节不适当,装料不注意,灭菌不彻底,菌种不规范,接种不严格,检查不及时等。现讲一讲制作菌筒的防污办法。 (一)把好制筒季节关。一般掌握在当地气温低于28℃开始制筒,气温过高,很易污染。时间过迟,影响转色和秋菇产量。因此要根据当地气候特 相似文献
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首先应培养或选购萌发菌与蜜环菌菌种。其次选择直径6～8厘米粗的杂木树干或树枝，截成60厘米长的段木，并在木棒2～3面每隔3～4厘米砍鱼鳞口，一般每窝准备此种木棒10根，另外再选1～2厘米粗的树枝砍成6～8厘米的小段备用。另外有性繁殖每窝大约需要树叶1—1．5公斤，一般选择橡树、板栗、青冈等树叶，栽培前加水调湿，使其含水量在65％左右为宜。栽培前对已干燥的木棒， 相似文献