水生动物营养免疫等研究进展

介绍了水生动物营养免疫学的涵义、研究的必要性、营养素对水生动物免疫功能的影响，并作了前景展望。     

全国节水灌溉精准施肥学术研讨会在石河子市举行

由中国植物营养与肥料学会、新疆生产建设兵团农业局和新疆农垦科学院共同举办，新疆石河子市协办的全国节水灌溉精准施肥研讨会于8月26日在新疆石河子举行。     

棉花枯、黄萎病菌营养亲和性研究进展

介绍了棉花枯、黄萎病菌营养亲和性研究方法和营养体亲和群研究,并着重总结了利用营养亲和群结合DNA多态性技术,研究尖孢镰刀菌(FusariumoxysporumSchlechtend:Fr)专化型、生理小种、亲和群之间的关系,以及棉花黄萎病菌(VerticilliumdahliaeKleb.)亲和群与致病型关系的研究进展。     

人工养狍疾病防治

狍子又称矮鹿、野羊 ,属双蹄目鹿科草食动物。狍肉高蛋白、低脂肪、味道鲜美、营养丰富。狍皮珍贵 ,是制裘衣的上档原料。狍从野生到驯化家养 ,刚刚获得成功 ,因此 ,家养狍还有很强的野生习性。狍抗病力强 ,生病较少 ,但是 ,为防万一 ,也要无病早防。1　预防1 1　把住喂食关     

铁对仔猪的营养生理及临床意义

动物体由诸多元素组成。铁作为猪体的必需微量元素,由于其重要的生理、生化作用及临床治疗效能,继1848年Claude Bernard首先以静脉注射铁剂治疗动物疾病以来,仔猪缺铁及缺铁性贫血引起了养猪界同仁的高度重视。本文拟从铁对仔猪的营养、生理及临床意义等方面谈谈自己的肤浅看法,与同仁切磋。 1 铁在仔猪体内的分布、含量与功能 1.1 分布 仔猪体内的铁60—70％以血红蛋白(Hb)的形式存在于红细胞中(每个Hb     

我国家禽生产现状和研究发展趋势

我国的家禽生产以鸡为主，水禽为特色，其他家禽（如鹌鹑、肉鸽、鸵鸟、火鸡等）为补充。家禽具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点，能在较短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的蛋、肉产品，作为人类理想的动物蛋白食品来源。在我国的传统文化中将禽肉和禽蛋视为优质食品甚至是补品。     

影响颗粒饲料颗粒质量的因素

随着饲料工业和现代养殖业的发展，颗粒饲料的颗粒质量对商品料的销售和畜禽的生产水平有着至关重要的影响，与粉状饲料相比，颗粒饲料的优点主要有：（1）颗粒饲料营养全面，避免动物挑食，在贮运和饲喂过程中可保持其均一性，可减少饲喂损失8％-10％；（2）在压制过程中，由于水分、温度和压力的综合作用，淀粉的糊化、酶的活性增强，纤维素和脂肪的结构形式有所变化，经蒸汽高温杀菌，减少了饲料腐败的可能性，改善了适口性，从而可以提高饲料消化率10％～12％；（3）颗粒饲料体积减少1／2～2／3，可缩短采食时司（为粉料的1／3），减少仓容，便于贮运和机械化饲养，节约费用；（4）在贮运过程中，饲料成分不会分级，又不易起尘，减少环境污染和自然损耗。笔者根据饲料生产实践，对影响颗粒饲料颗粒质量的因素总结如下：     

立式切割搅拌饲喂机

立式切割搅拌饲喂机能保持有效纤维不被破坏，将饲料的组成原料按照一定的比例进行充分混合而得到一种营养相对平衡的日粮，使奶牛每天的产奶量增加1．0-1．5kg。     

奶牛喂精料宜用“分餐制”

要提高奶牛的养殖效益，除了选择具有高产遗传特性的奶牛外，提供满足奶牛营养需要的、营养均衡的、成本相对低廉的日粮至关重要。作为反刍畜——奶牛的日粮．首先要最大限度地利用粗饲料．这是因为粗饲料不仅价格低廉．可以降低饲抖成本．而且其含有较高纤维物质．营养浓度低．可以满足咀嚼、反刍及消化道的填充和饱腹感．也正是由于粗饲料营养浓度低．所以仅靠粗饲料不能满足奶牛的能量、蛋白质及矿物质的均衡需求．特别是高产奶牛．必烦供给一定量的精料。     

食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：