废菌棒复合基质对3种阔叶树容器苗生长的影响

利用经发酵消毒后的黑木耳和香菇菌棒废弃物,设计与泥炭、谷壳的不同配比基质处理,研究其对红豆树、木荷和黄连木3种容器苗生长和芽苗移栽成活率的影响。结果表明:不同树种对废菌棒复合基质的生长反应显著,其芽苗移栽成活差异也很大;当废菌棒量不超过20%、谷壳不低于40%时其容器苗生长量和芽苗移栽成活率较好,接近于生产上常用的60%泥炭+40%谷壳的对照配比基质处理,其中20%废黑木耳菌棒+40%泥炭+40%谷壳为最佳的基质配方,20%废香菇菌棒+40%泥炭+40%谷壳和40%废黑木耳菌棒+30%泥炭+30%谷壳次之;随着配比基质中废菌棒量的增多和谷壳量的减少,3树种容器苗的苗高、地径生长和芽苗上袋成活率呈明显的降低趋势;比较分析表明,配比废黑木耳菌棒的复合基质其容器育苗效果优于配比废香菇菌棒的基质处理,这主要是由于香菇菌棒颗粒小而易吸水,透水透气性差的缘故。     

灵芝夏季出芝高效管理要领

<正>一、出芝前准备1.季节和栽培场地。栽培时间一般在5月进行,平均气温为25℃左右。选择排水良好,水源方便的地方作为栽培场地,将其周边的杂草除掉整平,翻土深为30厘米,菇棚的遮荫程度达到"四分阳,六分阴"即可。畦埂高15厘米,畦宽1.3米,间距0.3米,畦长按地形决定,浇透     

自贡市香菇袋料栽培技术

自贡及周边地区,香菇生产已达30万棒,随着市场需求的增加与产值效益的提升,生产规模必将逐步扩大。然而现阶段,菇农栽培经验和技术参差不齐,加之     

平菇2潮后菌棒畦式覆土法和菌墙法效果比较

袋栽平菇2潮后菌棒失水干缩,能否补水成为限制出菇的主要因子。脱袋覆土成了补水兼顾补养的优良措施,方法主要有畦式覆土法和泥菌墙法,为了弄清两者优劣以便更好地指导平菇生产,特进行比较试验。结果表明,畦式覆土法更易于补水、补养,不仅管理方便,而且出菇潮次多、转潮快、出菇商品性高、生物转化率大。相比之下,泥菌墙法在补水、补养上不易使上下层均匀,在上层已显缺水时,下层还在水渍状态,且平菇易污染泥水而导致品质下降。另外,泥茵墙法中平菇转潮慢,生物转化率小,容易积温。平菇2潮后菌棒畦式覆土栽培法是获得高产的优选措施。     

食用菌菌棒杂菌发生原因及其防止措施

随着市场经济的发展 ,食用菌产业已逐步成为一个出口创汇、繁荣城乡经济和农村脱贫致富的重要行业。但在大面积袋栽食用菌过程中 ,菌棒杂菌污染一直严重威胁食用菌产业的发展。为此 ,笔者进行了多年试验调查和研究 ,找到了菌棒杂菌发生根源。现将菌棒杂菌发生原因及其防止措施总结如下 :1　菌棒杂菌发生原因1.1　原辅材料品质低劣　发霉、结块、掺假、劣质原辅材料直接削弱菌棒抗病虫能力 ,严重影响菌丝正常生长 ,促使杂菌的侵染和滋生。1.2　培养料酸败　在高温时节 ,由于培养料调水拌好后没有及时装袋灭菌 ,常常引发培养料发酵酸败 ,而杂…     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及防范措施

2003年6月底至8月上旬，浙江省丽水市出现了历史罕见的持续40d以上高温少雨天气，气温超过40℃以上的达14d，其中丽水市区达43．2℃，突破历史极值，居全国首位。给人们的生产和生活带来了严重影响，尤其是对香菇生产造成了毁灭性的打击。香菇菌棒菌丝因受高温危害，出现流黑水、腐烂散筒等现象。全市3．5亿袋花菇菌棒，因高温烧菌引起腐烂的达1．5亿袋，占花菇总数的43％，其余2亿多袋菌棒电受到不同程度的影响，造成巨大经济损失，全市有4万多户菇农的菌棒全部腐烂，血本无归。     

灵芝废菌棒栽培棘托竹荪的研究

【目的】探索食用菌人工栽培基质重复利用的可行性,促进食用菌人工栽培的低碳环保化发展。【方法】开展了以灵芝(Ganoderma lucidum)栽培废菌棒辅以毛竹屑为栽培基质的棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)栽培研究。【结果】以废竹屑为基质栽培棘托竹荪,产量为12.59 kg·m^-2;在废竹屑基质中添加30%、50%的灵芝废菌棒,棘托竹荪的产量无显著性变化,分别为13.08 kg·m^-2和12.73 kg·m^-2,但棘托竹荪的现蕾时间会延迟8 d、11 d,采收期会延长3 d、7 d,同时竹荪采收期的产量肩峰会被削减,采收期产量主峰的时间段覆盖范围会被扩大,从而在一定程度上减缓竹荪采收期内产量的波动幅度。【结论】灵芝废菌棒成本远低于竹屑,采用灵芝废菌棒作为棘托竹荪栽培基质配料,相对于竹屑有一定的成本优势。     

棚室鸡腿菇熟料栽培技术

<正>1原料选择及比例原料以就地或就近选择为宜,本地或近郊地区木材加工厂生产的杂木屑,应用比例为20%;玉米脱粒后的玉米芯,比例为55%;玉米秸、豆秸或其他粮食作物秸秆,比例为10%;玉米粉(麦麸),比例为10%;尿素采用国标尿素,比例为1%;磷肥采用过磷酸钙,比例为1.5%;最后加入生石灰,比例为2.5%。2工艺流程2.1准备生产用各种原料和接种用种。2.2培养料按比例拌合均匀进行发酵。2.3发酵好的培养料装袋灭菌。2.4无菌条件下进行接种。2.5合适温度下进行发菌管理。     

京郊设施香菇栽培关键技术

香菇是北京地区主栽食用菌之一,2010 年北京地区香菇产量6.50 万t,占全市食用菌生产总量的40.1%。通过生产实践,作者总结了一套适宜北京地区的设施香菇栽培关键技术,包括生产季节的安排、培养料的配制、菌棒成品率控制、脱袋及转色期环境控制、出菇及转潮期管理等。