超级保水剂（SAP）在食用菌生产中的应用研究：Ⅰ-淀粉接枝型保水剂在草菇栽培中的保湿试验初报

对北京汉力葆科贸公司的淀粉接枝型保水剂首先在草菇栽培中进行保湿效果试验研究。结果表明，采用保水剂与菜园土以1：2混合复盖草菇培养料处理的小区，表现长菇期长(26天)、出菇潮次多(3潮)、死菇少(10．7％)、产量高(2．4kg／m^2)，其综合表现明显优于对照小区。其次，将保水剂均匀覆盖50％左右料面处理的小区，亦有较高的产量(1．92kg／m^2)此外，对实验中出现的问题进行了分析讨论。     

巴氏灭菌床栽草菇高产技术

草菇一般都是在野外堆栽,由于受自然条件的影响,产量不稳定,经济效益低.为了探索草菇高产栽培新技术,我们利用塑料蘑菇菇房对培养料进行巴氏灭菌栽培草菇试验.一般每100kg稻草可产菇16～30kg,经济效益显著.现将其栽培技术总结报告如下:     

小麦,平菇,棉花,草菇套种技术

小麦、平菇、棉花、草菇套种的经济效益,相当可观。笔者于1987年用此法在半亩小麦田中套种平菇,其结果:收良种小麦350公斤;鲜平菇(投料2500公斤)3000公斤;平菇采收后移栽营养钵棉,并在棉花行中套种草菇,产皮棉75公斤,油籽150公斤,鲜草菇(投料3750公斤)1688公斤。除去农药、肥料、棉籽壳、薄膜等开支外,按当时市价纯收入达8500元。为了使南方农民共同致富,特将有关技术介绍如下:     

小麦产区草菇高产栽培技术

长期以来,草菇在北方麦区很少形成集团产量,且产量低而不稳。一年来,我们通过对临猗县千户农民开发草菇生产的调查和研究,摸索出了一套以麦草为原料栽培草菇的规范化栽培技术,建成了全省最大的草菇生产基地。现介绍如下:     

麦秸栽培草菇的高产技术关键

为开发利用农村中丰富的麦秸资源,近几年来,我们进行了麦秸栽培草菇的研究,每百公斤麦秸平均产鲜菇在30kg左右,高者达37kg。现将高产的关键技术介绍如下: (一)菌种及菌龄 经引种试验,台湾草菇、V_(35)及GV_(34)三个菌株均为适合麦秸栽培的良种,尤以GV_(34)表现最好,适应性广,出菇快,产量高。由于草菇菌丝生长快,易衰老和自溶,所以栽培时一定要选用菌丝健壮、菌龄较短(略带少量砖红色厚垣孢子)的优质栽培种,掌握菌龄在20天以内,超过20天的老菌种尽量不用。 (二)培养料配方及原料处理 原种及栽培种配方选用棉子壳100kg,麸皮5～10kg,尿素200g,磷肥500g,糖1Kg,石灰2kg,水140kg左右,装瓶或装袋     

草菇栽培原料发酵剂菌株的筛选及应用初探

从广西军区食用菌生产基地、广西大学微生物厂、广西大学牧场等地采集的样品中分离得到多株菌株。再从耐热、耐碱、产酶能力及营养物综合利用等方面考查各菌株，最终筛选得到理想的放线菌1株、细菌3株组成发酵剂菌株，并用于栽培原料发酵后栽培草菇。实验结果显示：加入该菌剂的料堆27h后温度可升至65℃，此时对照55℃，环境40℃，草菇生物学效率比对照提高了4.76％至7．56％。