庭院草莓立体栽培技术

立体栽培草莓,可以扩大栽培面积,充分利用土地和空间立体结构,提高产量。立体栽培的形式有两种,一种是立体栽培架,架分东西两面,每个侧面分别安装3～4层呈三角形的立体栽培容器,架与架之间按南北向排列,架间距离为0.7米,作为作业道,侧面连接可隔成许多小室。另一种形式是搭床架     

草莓质量安全HACCP体系的建立与应用

依据国际先进的HACCP质量管理体系,对草莓生产过程主要危害因素进行分析,确定出生产地环境、种苗繁育、投入品使用、包装贮运环节为关键控制点(CCP),并提出相应的控制措施,为草莓产品质量安全控制提供借鉴。     

一氧化氮延缓草莓成熟衰老的生理效应

 以硝普钠（SNP）为一氧化氮（NO）供体，研究了不同浓度NO对丰香草莓采后果实乙烯产生、呼吸强度、维生素C（Vc）、可溶性蛋白、失水腐烂和相对电导率，以及超氧物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性的影响。结果表明，5 μmol·L-1 SNP释放NO可以抑制草莓果实乙烯的产生和呼吸强度，延缓乙烯产生和呼吸高峰的出现，并推迟了果实固酸比、Vc和可溶性蛋白含量下降时期，抑制果实腐烂失水和相对电导率升高；使果实CAT活性显著增强，SOD活性在后期高于对照，但POD活性低于对照。10 μmol·L-1 SNP对果实产生轻微毒害作用，1 μmol·L-1 SNP延迟草莓衰老的效果不明显。证明了NO抑制果实衰老与其浓度的相关性，揭示了NO保护细胞膜结构完整的作用机理。     

影响草莓花药培养因素的分析

以草莓“丰香”为材料,研究了不同花序花药的培养效果,预处理温度、培养温度对愈伤组织诱导的影响及不同激素配比对花芽分化的影响。结果表明,草莓第1花序的花药具有较好的培养效果;4℃低温预处理花蕾有利于花药愈伤组织的形成;20℃条件下培养所形成的愈伤组织状态好,有利于芽分化。草莓分化需要较高浓度的细胞分裂素,在MS+NAA 0.2 mg/L+BA 0.5 mg/L+ZT 2.0 mg/L分化培养基中,不定芽分化率为9.47%。     

原美草莓重茬病防治剂对草莓矿质元素利用效果的研究

试验研究了原美无公害草莓重茬病防治剂和溴甲烷两种药剂对重茬草莓矿质元素吸收利用效果的影响。研究结果表明:两种药剂使土壤中速效氮、速效磷、速效钾、Fe2+、Mn2+、Cu2+、Zn2+、Ca2+、Mg2+矿质元素含量发生变化;溴甲烷处理土壤使草莓根系中全氮、Fe2+、Mn2+、Cu2+、Zn2+、Ca2+、Mg2+,叶片中全磷、全钾、Fe2+、Mg2+和果实中全磷、Fe2+、Mn2+含量显著高于空白对照。原美防治剂处理土壤使草莓根系中全磷、Mn2+,叶片中全钾、Mg2+和果实中Ca2+的含量显著高于空白对照,对其他元素的影响规律不明显。草莓重茬病的发生可能与土壤中Fe2+、K+、Cu2+等矿质元素含量过低有关。用原美防治剂A3(150 g/m2)处理防治重茬病效果最好,完全可以取代用溴甲烷防治草莓重茬病。     

贮前温度处理对草莓果实贮藏特性的影响

研究了贮前不同温度处理对草莓果实贮藏特性及软化的影响。结果表明，以贮前50℃预热处理30min和5℃预冷处理30min的果实腐烂率最低；2种处理均能抑制果实呼吸强度的上升、果实中脱落酸（ABA）的生成、生长素（IAA）的下降、纤维素酶活性的上升，并延缓果实硬度的下降。     

草莓保护地栽培技术

保护地栽培草莓,由于采摘提前,价格高,效益好,近几年在成安县发展比较迅速,面积逐年扩大,技术日趋成熟。     

草莓枯萎病病原菌鉴定及其生物学特性

分离鉴定了草莓枯萎病菌,并对其进行了形态学、致病性及生物学特性观察.结果表明,草莓枯萎病由Fusarium oxysporium Schl.引起.该菌能利用多种碳源和多种氮源,最适pH值为6～9.菌丝生长的致死温度为65℃经10min,分生孢子萌发的致死温度为80℃经10min.     

草莓一次定植连续多年结果促成栽培技术

介绍了设施内草莓一次定植、连续多年结果的促成栽培技术,对8月栽植的草莓生产苗,10月开始结果至翌年5月采收完毕后,不拔除母株,而是通过母株适时断根、棚内降温等配套栽培管理措施,草莓植株健壮,连续多年结果且果实品质好。10月15日头茬果即可成熟采收,至翌年5月采收6茬果,666.7 m~2产量3 000～4 000 kg,缩短了市场空档期,经济效益较高,且降低了种苗成本,发挥了草莓宿根的优势。