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苣荬菜的利用价值及栽培 总被引:3,自引:0,他引:3
苣荬菜(Sonchus brachgotun Dc.)俗名甜苣苣、苣苣菜、野苦菜等,广泛分布于中国西北地区,呈野生状态,生长在田边、地头、菜园、树荫下、荒地和盐碱地等,春季和夏季被当地居民大量采食.中国自古在民间就有采集野生苣荬菜食用和药用的习惯.近几年来,由于野菜适应能力强,抗病、抗虫,没有受污染或污染程度轻,倍受人们青睐.随着人们生活水平的不断提高,消费者对野生苣荬菜的需求量也越来越大,被人们视为特种蔬菜,市面上十分走俏. 相似文献
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[目的]研究荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜的栽培技术。[方法]对荠菜等4种野生蔬菜进行种子发芽试验及温室栽培驯化试验,调查统计发芽情况、出苗情况及产量等。[结果]4种野生蔬菜都可以通过播种方法进行繁殖,但是荠菜在播种时需要选择低于25℃播种才可以获得较高的出苗率。荠菜在温室中1 a能采收2次,苣荬菜、桔梗与防风1 a均可以采收4次,其产量均达18 000kg/hm~2以上。[结论]荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜能够在日光温室内栽培,且产量能够达到一般叶菜类蔬菜的平均产量,适合在北京地区推广种植。 相似文献
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近几年.一些农户利用温室发展野生苣荬菜栽培不仅取得了可观的经济收入.而且弥补了淡季蔬菜市场栽培苣荬菜省时省力产量高(一般每667平方米温室可产菜芽1000~1200公斤)而且不喷施任何农药.产品属无公害绿色食品有栽培经历的人都知道,无论是自然生长的还是温室栽培的苣荬菜只有头茬菜芽呈紫红色的,以后随着茬次的增加菜芽的颜色逐渐退为绿色.商品价值也随之下降。那么,怎样才能使菜芽始终保持像头茬菜的颜色状态呢,笔者在多年的 相似文献
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