无线传感网络系统在设施栗蘑生产中的应用试验

通过利用无线传感网络系统与不利用该系统栽培栗蘑的对比,结果表明,利用该系统降低了人工成本,提高了产量和品质,降低了生产风险。     

香口蘑分区集中发酵生态栽培技术

1香口蘑与分区集中发酵生态栽培 香口蘑又名褐口蘑,属口蘑科、口蘑属。子实体盖大柄粗,菌肉肥厚,不仅风味独特,口感比白蘑菇细嫩鲜美,香味比香菇浓郁适口,而且营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、     

基于层次分析法的迁西县栗蘑产业影响因素分析

在迁西县栗蘑产业发展过程中,存在着市场推广力度不够、流通渠道不顺畅、产业化组织程度低、缺乏技术和政府支持等问题,为了有效解决产业发展过程中存在的问题,该研究采用层次分析法对影响因素进行定量分析,明确每个层次指标权重,通过一致性检验,得出各个层次指标重要程度的结论,根据重要程度,最后提出对策,从而进一步促进迁西县栗蘑产业的发展。     

杂交稻三香优410的特征特性及栽培技术

三香优410在建瓯种植,表现出丰产性好、抗性较强、米质优良等特性,栽培上要注意选好秧田、培育壮秧、合理密植、科学施肥、做好水管、病虫防治。     

作物中4-香豆酸辅酶A连接酶的遗传进化分析

4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)是苯丙烷类代谢途径的关键酶。2014年着重以水稻、大豆、玉米为研究对象,通过收集4CL基因完整的c DNA和编码氨基酸序列的数据,利用Mobyle、EMB0SS、DNAMAN以及MEGA5.0和Clustalx 1.83等生物信息学软件对数据进行分析比较,从而对4 CL基因的遗传进化及密码子使用进行分析总结。本研究构建了4CL的系统发生树,研究基因的密码子偏好性,比对分析酶的保守区,为进一步研究4-香豆酸辅酶A连接酶在农作物中的应用提供理论支持,为研究其次级代谢产物木质素及黄酮类物质的合成、积累和调控奠定基础。     

自然醇化对烟叶化学组分及致香物质的影响

【目的】为了解自然醇化过程中烟叶化学组分的变化及其对复烤烟品质的影响,为初烤烟叶和复烤烟相结合的协同仓储醇化研究提供理论基础。【方法】凯氏定氮法、酸水解法、甲酯化-气相色谱、石油醚浸提法等。【内容】研究分析了自然醇化1-5个月后烟叶中的基本化学组分、有机酸、香味组分的含量及组成。【结果】自然醇化有利于初烤烟中淀粉、蛋白质、有机酸和香味物质等成分的转化,初烤烟中的淀粉、蛋白质、有机酸、香味物质均随醇化进行有先增加后减少的趋势自然醇化2、3个月后初烤烟的中性致香物质总量及其重要组分(β-大马酮、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯、茄酮、苯甲醇)较高。自然醇化也有利于提高打叶复烤后烟叶的有机酸、总香味物质、中性香气组分的水平,且在醇化3-4个后复烤烟的中性致香物质及其重要组分水平较高:【结论】自然醇化有利于打叶复烤烟的吃味品质的形成。     

低温浸渍对“玫瑰香”低醇桃红葡萄酒品质的影响

以天津汉沽产区的"玫瑰香"葡萄为试材,分别选取了2、6、10℃为酒精发酵前浸渍温度,并以24、48、72h为低温浸渍时间,研究了低温浸渍前处理方式对低醇桃红葡萄酒质量的影响,并通过固相微萃取结合气质联用法对其香气物质进行了定量分析。结果表明:6℃下低温浸渍处理葡萄汁48h后再发酵获得的低醇葡萄酒理化指标和感官指标均优于其它浸渍温度和时间。在此条件下酿的低醇葡萄酒香气物质含量明显高于对照组,其颜色浅桃红、果香浓郁、清新爽口、口感均衡、余味较长,具有"玫瑰香"葡萄的典型性。其中对22种香气成分进行了定量分析,发现低温浸渍增加了总的香气成分含量,赋予了低醇葡萄酒更多的新鲜水果香和花香,一定程度上弥补了由于低醇发酵造成的香气不足。说明短期低温浸渍可以改善"玫瑰香"低醇桃红葡萄酒的品质。     

辽宁省农业科学院植物保护研究所葡萄课题组提供优良葡萄品种苗木、果品及配套技术服务

正辽宁省农业科学院植保所葡萄课题组在葡萄新品种选育和葡萄高效栽培技术等方面一直处于国内领先水平,具有较强的研究和推广能力。多年来,先后育成了‘瑰香怡'‘紫珍香'‘夕阳红'‘醉金香'‘香悦'‘状元红'‘巨紫香'等鲜食葡萄新品种,并获得省、市级多个奖项。新品种的育成填补了我国大粒鲜食葡萄品种的空白,成为‘巨峰'葡萄更新换代的理想品种。巨紫香:欧美杂交种,四倍体。果穗长圆锥形,松紧适中,平均穗重750 g,最大穗重1 460g,果粒长椭圆形,果粒大小整齐,平均粒重11.5g。果实黑色,果皮中厚,果实着色一致。果肉细致,软硬适中,汁多,具草莓香味,含可溶性固     

解于世彬先生之惑

去年11期，广州于世彬先生在《喜得“贵子”——记四季桂树下长出小桂花苗》一文中，提出了一系列关于桂花结籽及其萌发条件的疑问。我刊特请国内资深桂花专家杨康民教授和四川日香桂发现者王子旭先生分别予以解答。     

恩施与国外白肋烟中性致香成分含量的差异比较

为明确恩施白肋烟中性致香成分组分和含量及与国外白肋烟的异同,以恩施不同产区及美国、马拉维白肋烟样品为材料,采用气质联用仪对样品的中性致香成分含量进行分析测定,结果表明:恩施白肋烟中性致香成分总量及各组分含量在产地之间存在一定差异,其中香叶基丙酮、苯甲醛、糠醇等单一致香成分含量的变异较大。以巨豆三烯酮为代表的类胡萝卜素类降解产物含量以美国烟叶最高,恩施次之,马拉维最低;恩施白肋烟苯丙氨酸类、棕色化反应产物含量均高于美国和马拉维,而西柏三烯的主要降解产物茄酮则低于国外烟叶。聚类分析将供试样品分为3类,80%的恩施样点与美国同属一类,表明恩施白肋烟中性致香成分含量与美国具有较高的相似性。