不同施肥处理对青萝卜产量和品质的影响

以"绿翡翠"青萝卜为试材,采用田间试验方法,研究了不同施肥处理对青萝卜肉质根长度和粗度、叶绿素含量、净光合速率、产量、品质及经济效益指标的影响,以期筛选出冀西北坝上地区青萝卜生产中适宜的施肥量.结果 表明:各施肥处理均能促进青萝卜根的生长,但以处理3、处理4的效果更明显;收获时,处理3、处理4的根鲜质量明显高于CK,二者的根干质量较CK分别增加了25.67％、24.75％,叶绿素含量和净光合速率较CK分别提高了12.64％、11.68％和16.23％、12.59％,二者之间没有显著差异.处理4的生物产量、经济产量和经济效益较CK分别提高了15.00％、15.74％和20.31％;以处理4的维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白质含量最高,较CK分别提高了16.20％,27.27％和6.98％,处理4肉质根中亚硝酸盐含量则较CK降低了22.26％;处理3的经济产量、经济效益略高于处理4,二者差异也不明显.综上,在冀西北坝上地区青萝卜生产中,处理4能够达到促进青萝卜生长、增强光合作用、提高青萝卜产量和经济效益、改善青萝卜品质的目的 ,因此,处理4是适合冀西北坝上地区青萝卜的施肥方案.     

胡萝卜肉质根大小对种株发育及采种的影响

针对目前我国胡萝卜采种生产中留种肉质根大小无标准的问题,以甜红1号胡萝卜杂交新品种之亲本为供试材料,通过设定不同的肉质根大小,进行植株生长发育形态与种子产量等相关指标的测定,以探讨胡萝卜肉质根大小对种株发育及产量的影响。结果表明,大根种株胡萝卜的各项形态指标均比中根和小根种株要高,其种子产量显著高于中根种株,极显著高于小根种株;在发芽率方面,大根种株也优于中根和小根种株。     

猪肉品质的改善策略

现代生猪规模化养殖在育肥周期上显著缩减,先进的养殖方式与进步的养殖水平对猪肉品质造成一定影响。分析影响猪肉品质的几大要素,逐一探讨可行的改善策略,其中最核心的问题是营养膳食结构与肉质改善。通过较全面的论述,在＂选种＂和＂饲养管理环节＂找到突破口,多渠道解决猪肉品质改善的问题。     

不同福利条件对肉鸡生产性能和肉质性状的影响

1材料与方法 选取1日龄适龄肉公鸡600只，按常规方式饲养和管理。在21日龄的时候，选取出480只体重相近的肉鸡，随机分为3组，每组160只，分配到3个鸡舍中进行饲养，每个鸡舍设1个处理。第一组室内地面平养，第二组网上平养，第三组半舍饲（在鸡舍的外面设有运动场，通过鸡舍墙壁下面的开口，使得肉鸡可以自由进出）。     

概念养猪：优质猪开发与误区解析

本文立足本世纪我国地方猪开发利用培育优质猪的发展方向与机遇，简要概述了肉质的概念内涵，区分了生产端与消费端肉质评价的不同侧重，也对优质猪开发过程中父本选择、黑色等价优质、优质肉形成的物质基础、饲养标准、育种目标、风味物质间接测定与熟肉评价等误区进行了解析。在我国丰富的地方猪品种资源加持下，我国理应在优质猪领域获取竞争力优势和占领制高点。     

脂肪决定肉品质,脂肪酸也可以让血管更畅通

随着我国居民生活水平的提高,肉类消费逐渐成为食品消费的主流,且人们对高品质健康肉类的需求越来越高。本文从健康的角度出发,介绍了脂肪对猪肉品质的影响,以及不饱和脂肪酸对人类心血管的保护作用,最后探讨了如何通过基因修饰技术来改善猪脂肪酸的组成和比例,为人们提供更加健康的肉类。     

从天葵药材的解剖结构探讨其形态本质

天葵"块根"是由主根及下胚轴共同膨大形成,天葵药材的形态本质应为肉质直根。天葵肉质直根的增粗主要原因是由于木薄壁细胞产生三生形成层,形成大量三生维管束;以及次生韧皮部和次生木质部中薄壁细胞的不断增加。     

浅析益生菌对家禽肉质的影响

由于具有高效、微量、无污染等优点,益生菌在家禽养殖中成为替代抗生素的主要选择。通过探讨益生菌对家禽肉质的影响,促使益生菌在家禽养殖中获得进一步的推广应用。