我国蔬菜产业发展新动向

1.消费多元型目前,在菜源扩大、品种增加的情况下,挑好选优、讲究营养已成为消费者的基本要求。不少居民的口味向自然化回归,对天然野生型蔬菜的需求量不断增加,荠菜、山芋、竹笋等品种在菜市上成为固定“角色”。芦笋能养心安神、百合可消肿、南瓜能消炎止痛,保健型蔬菜日趋流     

茶中自有美无涯

本文旨在从中国古典美学的审美角发出发，通过对茶之美形、美味、美韵的考据和体悟，经过由“以我观物”到“以物观物”，再到“物我两忘”的审美境界的逐步提高，全方位剖析茶中所蕴含的审美哲学及茶所给人们带米的审美体验，从而弘扬茶文化之精髓，倡导健康淳美的饮茶观念。     

一种新型饲料添加剂--好特美

由于传统抗生素存在药物残留、耐药性问题，还会影响人类健康和污染环境，许多抗生素被限制使用。好特美作为一种新型饲料添加剂，具有提高动物生产性能、提高饲料转化率、环保等优点，很可能成为新型添加剂的来源。简述了好特美及其特点、作用机制以及作为饲料添加剂应用的优势和发展前景。     

果树新品种推荐

替码珍珠板栗 替码珍珠是河北省农林科学院昌黎果树研究所选育的板栗新品种，2002年通过河北省林木品种审定委员会审定，并获河北省科技进步三等奖。每个蓬苞平均坚果2、56个，单果重7．2～8．8克；果肉黄白色，肉质细腻，糯性强，香味浓，含糖18．07％，     

兔粪种菇变废为宝

烟台美吉尔兔业有限公司利用兔粪干物质含量最高．粪球圆硬光滑、间隙均匀、透气性好的特点．成功地开发出以兔粪为主．添加农作物秸秆作培养基栽培食用菌的方法。利用免粪栽培的食用菌营养丰富、味道鲜美．其质量一点不比用其他方法生产的食用菌差。既解决了兔粪露天堆放污染环境的问题．又闯出了一条新的致富门路。     

大樱桃优良品种及其高效栽培

介绍5个在鲁中南地区表现优良的大樱桃品种及其高效栽培技术。     

无角美利奴亲本母羊生产性能与血液生化指标的相关性

对８７只无角美利奴亲本母羊的生产性能及其血液生化指标进行了测试分析，试验结果表明，毛长，毛密，体重与其血清无机磷，血清钙磷乘积，血清总蛋白，血清白蛋白、胆固醇、黄疽指数呈极显著正相关；与血清钠、胡萝卜素，ａ２球蛋白呈显著正相关；而与血清磨香草酚浊度呈极显著负相关；与硫酸锌浊度、血清谷草转氨酶活力呈显著负相关；与其年龄呈显著负相关。     

中国美利奴羊(新疆型)无角类型培育理论依据及测交试验结果

绵羊角的有无是由或主要由一个基因位点（Locus）上的三个等位基因（H、h’、h）所决定。三个等位基因的遗传方式是：H为显性无角基因，对h为完全显性，即Hh基因型均表现无角性状；h为隐性有角基因，即hh基因型均表现有角性状；h，为一个频率很低的基因，对h为不完全显性，即h＇h基因型仍表现为有角性状；但H对h’基因为不完全显性，即Hh’基因型可能出现角痕（角突或角基）。而h’h’基因型公羊表现为小角、发育残缺不全的矫型角，母羊表现为无角。培育无角革的关键是选择使用无角公羊，通过测交试验能确定无角公羊基因的纯合度，从而决定如何使用。     

澳洲美利奴羊在松山草原的适应性观察

近几年,我国引入了一大批澳洲美利奴公羊对国内细毛羊品种进行导入杂交,以求迅速改善细毛羊的羊毛品质,提高生产性能。1987年1月我场从中国种畜进出口总公司接运了5只引入的澳洲美利奴种公羊。一年多来对其放牧采食性、生长发育、生产性能及对高寒地区气候的适应性等进行了观察